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Dernière modification le14/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 202411 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023141.28 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS
- SIREN
- 423 453 679 423453679
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 423 453 679 00015 42345367900015
- NUMÉRO DE TVA
- FR64423453679 FR64423453679
- DATE DE CREATION
- 01 juillet 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Charcuterie - 1013B 1013B - Charcuterie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Antoine HERROUET + 2 autres dirigeants
- ADRESSE
- 17 RUE DU COMMERCE, 79170 BRIOUX-SUR-BOUTONNE 17 RUE DU COMMERCE, 79170 BRIOUX-SUR-BOUTONNE
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 19/09/2025 Insee : le 18/09/2025 RNE : le 18/09/2025 Shal : le 20/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS
- Capital social
- 7640,00 € 7640,00
- Statut RCS
- Inscrite le 01 juillet 1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 1999
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juillet 1999
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Niort B 423453679 Niort B 423453679
- Tribunal de commerce
- Greffe de Niort Tribunal de commerce - Greffe de Niort
Secteur d'activité de CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Charcuterie (1013B) Charcuterie (1013B)
- Activité principale déclarée
- charcuterie traiteur boucherie sous forme sédentaire et vente ambulante charcuterie traiteur boucherie sous forme sédentaire et vente ambulante
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Charcuterie de détail (953) Charcuterie de détail (953)
- Téléphone
- Mail de contact
46 sociétés exercent la même activité que CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS dans le 79.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Charcuterie" dans les Deux-Sèvres (79)
1 étude de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 juillet 1999 (26 ans)
CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS - 79170
Siège social
- SIRET 42345367900015 42345367900015
- Activité Charcuterie - 1013B
- Adresse 17 RUE DU COMMERCE, 79170 BRIOUX-SUR-BOUTONNE
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Depuis le 01 juillet 2013 (12 ans)
HERROUET - 79000
Établissement secondaire
- SIRET 42345367900023 42345367900023
- Activité Charcuterie - 1013B
- Adresse PLACE DES HALLES HALLES DE NIORT BANC N 19, 79000 NIORT
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Dirigeants de CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS
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Actuels
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Depuis le 14 mars 2025
Antoine HERROUET
Gérant
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Depuis le 20 juillet 2013
Jean HERROUET
Gérant
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Depuis le 20 juillet 2013
Pascal HERROUET
Gérant
-
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Anciens
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Du 20 juillet 2013 au 24 juillet 2019
Patricia HERROUET
Ancien Gérant
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Du 02 octobre 2009 au 20 juillet 2013
Patricia HERROUET
Ancien Co-gérant
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Du 19 janvier 2005 au 20 juillet 2013
Jean HERROUET
Ancien Co-gérant
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Du 19 janvier 2005 au 20 juillet 2013
Pascal HERROUET
Ancien Co-gérant
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation46,83 %65,65 %62,38 %
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Endettement68,80 %15,61 %26,47 %
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Fonds de roulement41200 EU36900 EU38300 EU
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Evolution de l'activité130,30 %97,08 %102,40 %
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Taux de VA27,28 %29,25 %30,74 %
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Rentabilité d'exploitation2,32 %2,47 %2,40 %
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Rentabilité nette finale0,23 %0,76 %0,56 %
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Capacité d'autofinancement2,34 %3,23 %3,38 %
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Rentabilité financière1,50 %3,87 %3,09 %
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Coûts du travail23,54 %25,26 %27,27 %
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Capacité de remboursement4,50 ans0,95 an1,43 ans
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Coût de la dette15,28 %9,00 %11,90 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,38 %7,25 %5,90 %
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Poids du BFR global20,85 jours16,50 jours0,66 jour
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Poids des stocks4,71 jours6,11 jours3,91 jours
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Délai clients8,18 jours7,66 jours12,06 jours
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Délai Fournisseurs16,22 jours20,22 jours17,05 jours
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Liquidité immédiate11,90 jours21,69 jours37,87 jours
Documents de CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS
5 derniers documents officiels
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Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale
Nomination de co-gérant
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Attestation bancaire - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
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Cité 1 fois en 1999
CAISSE REG CREDIT AGRICOLE MUTUEL 17-79
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 399354810 399354810
Dirigeants : Louis TERCINIER , Vincent MOUVEROUX , Patrick SAUVAGET , Valérie ARRIGNON , David CAILLON et 17 autres
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Attestation bancaire - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
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Cité 1 fois en 2019
PATRICE LARNAC TITULAIRE D'UN OFFICE DE GREFFIER DE TRIBUNAL DE COMMERCE
- SIREN 814729539 814729539
Dirigeant : Patrice LARNAC
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de co-gérant
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : HERROUET Jean-Michel ; Gérant : HERROUET Pascal ; Gérant : HERROUET Antoine, Michel, Jean-Pierre
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : HERROUET Jean Michel ; Gérant : HERROUET Pascal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Changement de gérant
Co-gérant : HERROUET Jean Michel Co-gérant : HERROUET Pascal Co-gérant : BODIN Patricia
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS
6 événements depuis 2005
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jeudi 14 mars 2025
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Antoine HERROUET assume maintenant la fonction de grant.
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mardi 24 juillet 2019
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PATRICIA HERROUET renonce son rle de grant.
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vendredi 20 juillet 2013
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PATRICIA HERROUET, Pascal HERROUET et Jean HERROUET renoncent leurs rle de co-grant.
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Jean HERROUET, PATRICIA HERROUET et Pascal HERROUET accdent au poste de grant.
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jeudi 02 octobre 2009
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PATRICIA HERROUET assume maintenant la fonction de co-grant.
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mardi 19 janvier 2005
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Jean HERROUET et Pascal HERROUET accdent au poste de co-grant.
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6 événements ont marqué le parcours de CHARCUTERIE TRAITEUR LES GOURMETS depuis 2005