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Dernière modification le06/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20198 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GENERIC
- SIREN
- 752 260 943 752260943
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 752 260 943 00010 75226094300010
- NUMÉRO DE TVA
- FR47752260943 FR47752260943
- DATE DE CREATION
- 29 juin 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Eric PERENNOU
- ADRESSE
- 8 RUE DU PARC, 29000 QUIMPER 8 RUE DU PARC, 29000 QUIMPER
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 21/09/2025 Insee : le 20/09/2025 RNE : le 21/09/2025 Shal : le 21/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CHEZ MAX CHEZ MAX
- Capital social
- 4000,00 € 4000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 29 juin 2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 juin 2012
- Statut RNE
- Inscrite le 29 juin 2012
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Quimper B 752260943 Quimper B 752260943
- Tribunal de commerce
- Greffe de Quimper Tribunal de commerce - Greffe de Quimper
Secteur d'activité de GENERIC
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration, salon de thé, vente à emporter de produits dérivés (objets de décoration : assiettes, tasses, théières et couverts) Restauration, salon de thé, vente à emporter de produits dérivés (objets de décoration : assiettes, tasses, théières et couverts)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 160 sociétés exercent la même activité que GENERIC dans le 29.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Finistère (29)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 16 juin 2012 au 18 janvier 2023
CHEZ MAX - 29000
Ancien établissement
- SIRET 75226094300010 75226094300010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 8 RUE DU PARC, 29000 QUIMPER
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Dirigeants de GENERIC
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Actuel
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Depuis le 03 juillet 2012
Observation de conformitéEric PERENNOU
Gérant
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GENERIC
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Finances de GENERIC
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires338300,00376500,00-10,15 %
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Résultats net751,0035100,00-97,86 %
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Marge brute149900,00196700,00-23,79 %
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Résultats d'exploitation8861,0037300,00-76,24 %
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Ebitda26146,0055300,00-52,72 %
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Dettes + 1 an176400,00189200,00-6,77 %
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BFR-107500,00-107500,000 %
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Trésorerie20824,0016455,0026,55 %
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Endettement176400,00189200,00-6,77 %
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Taux de profitabilité0,000,09-97,62 %
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Rentabilité-1.61 %-74.21 %97,83 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation-35,90 %-33,33 %-87,04 %
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Endettement-20,49 %-43,08 %-117,98 %
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Fonds de roulement-86700 EU-91100 EU-68200 EU
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Evolution de l'activité89,85 %127,02 %N/C
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Taux de VA44,31 %52,24 %48,92 %
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Rentabilité d'exploitation7,73 %14,69 %14,57 %
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Rentabilité nette finale0,22 %9,32 %6,96 %
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Capacité d'autofinancement5,07 %13,78 %13,43 %
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Rentabilité financière-1,61 %-74,21 %-15,93 %
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Coûts du travail34,08 %35,54 %33,27 %
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Capacité de remboursement0,56 an0,39 an3,84 ans
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Coût de la dette6,46 %4,18 %7,57 %
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Taux d'intérêt moyen apparent17,69 %11,33 %2,14 %
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Poids du BFR global-115,98 jours-104,22 jours-116,94 jours
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Poids des stocks4,28 jours5,72 jours3,07 jours
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Délai clients52,22 jours45,76 jours28,26 jours
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Délai Fournisseurs142,85 jours119,15 jours99,90 jours
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Liquidité immédiate22,47 jours15,95 jours32,74 jours
Documents de GENERIC
2 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
7248441401 VS FIN ANTICIPÉE DE LOCATIONGÉRANCE Il a été mis fin de façon anticipee à effet du 26 février 2021 à la location gérance consentie par GENERIC, SARL au capital de 4 000 euros, Siège social 8, rue du Parc, 29000 Quimper, immatriculée 752 260 943 RCS Quimper, à la société F.C.M.P.S, SARL au capital de 1 000 euros, siège social : 8, rue du Parc, 29000 Quimper, immatriculée 848 949 202 RCS Quimper par contrat en date du 5 juin 2020 pour une durée allant du 5 juin 2020 au 31 décembre 2021…
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
7248441401 VS FIN ANTICIPÉE DE LOCATIONGÉRANCE Il a été mis fin de façon anticipee à effet du 26 février 2021 à la location gérance consentie par GENERIC, SARL au capital de 4 000 euros, Siège social 8, rue du Parc, 29000 Quimper, immatriculée 752 260 943 RCS Quimper, à la société F.C.M.P.S, SARL au capital de 1 000 euros, siège social : 8, rue du Parc, 29000 Quimper, immatriculée 848 949 202 RCS Quimper par contrat en date du 5 juin 2020 pour une durée allant du 5 juin 2020 au 31 décembre 2021…
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Annonce BODACC - reprise de l'activité après suspension.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
7232052901 VS LOCATION GÉRANCE Selon ASSP du 5 juin 2020, GENERIC, SARL au capital de 4 000 euros, siège social 8, rue du Parc, 29000 Quimper, immatriculée 752260943 RCS Quimper, a donne en location gérance à F.C.M.P.S, SARL au capital social de 1 000 euros, siège social 90, allée de Lanniron, 29000 Quimper, immatriculée 848 949 202 RCS Quimper, un fonds de commerce de restauration, salon de thé, vente à emporter de produits dérivés (objets de décoration : assiettes, tasses, théières et couvert…
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
7232052901 VS LOCATION GÉRANCE Selon ASSP du 5 juin 2020, GENERIC, SARL au capital de 4 000 euros, siège social 8, rue du Parc, 29000 Quimper, immatriculée 752260943 RCS Quimper, a donne en location gérance à F.C.M.P.S, SARL au capital social de 1 000 euros, siège social 90, allée de Lanniron, 29000 Quimper, immatriculée 848 949 202 RCS Quimper, un fonds de commerce de restauration, salon de thé, vente à emporter de produits dérivés (objets de décoration : assiettes, tasses, théières et couvert…
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Annonce BODACC - Etablissement principal donné en location-gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2016)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant(e) : PERENNOU Eric
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GENERIC
1 événement depuis 2012
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lundi 03 juillet 2012
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Eric PERENNOU assume maintenant la fonction de grant.
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