BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS

Active
SIREN
497 701 094
SIRET DU SIEGE SOCIAL
497 701 094 00011
NUMÉRO DE TVA
FR45497701094
DATE DE CREATION
02 mai 2007
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
Clément MASSON
ADRESSE
7 RUE COLONEL ROZANOFF, 89000 AUXERRE
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 20/09/2025 Insee : le 21/09/2025 RNE : le 21/09/2025 Shal : le 21/09/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    05/08/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone Année 2023
    314.07 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
BOUCHERIE DE BOURGOGNE
Capital social
7800,00 €
Statut RCS
Inscrite le 02 mai 2007
Statut INSEE
Inscrite le 25 avril 2007
Statut RNE
Inscrite le 02 mai 2007
Observations RNE

  • 18 août 2021

    • RADIATION PAR SUITE DE CESSATION COMPLETE D'ACTIVITE, A COMPTER DU 01-08-2021

  • 02 mai 2007

    • Historique : PUBLICITE DE CONSTITUTION:L'Yonne Rép ublicaine
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Numéro RCS
Auxerre B 497701094
Tribunal de commerce
Greffe de Auxerre

Secteur d'activité de BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS

Domaine d'activité
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Activité (Code NAF ou APE)
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
Activité principale déclarée
Boucherie charcuterie traiteur alimentation générale, tout comestible en gros et demi-gros et détail et vente par correspondance ainsi que fromagerie crèmerie vins et spiritueux
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Boucherie (992)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

162 sociétés exercent la même activité que BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS dans le 89.

Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans l'Yonne (89)

Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..

    49,00€

  • Le marché des boucheries-charcuteries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.

    49,00€

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

    12,90€

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 25 avril 2007 (18 ans)

      BOUCHERIE DE BOURGOGNE - 89000

      Siège social

      • SIRET 49770109400011
      • Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse 7 RUE COLONEL ROZANOFF, 89000 AUXERRE

    • Depuis le 31 décembre 2024

      L'ATELIER DU BOEUF TRICOLORE - 89470

      Établissement secondaire

      • SIRET 49770109400037
      • Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse 8 RUE DE LONDRES ZA DES MACHERINS LA GRANDE SOUREE, 89470 MONETEAU
  • Fermé

    • Du 04 juin 2009 au 01 août 2021

      BOUCHERIE MARBRERIE - 45700

      Ancien établissement

      • SIRET 49770109400029
      • Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse 69 RUE JEAN MERMOZ, 45700 VILLEMANDEUR

Dirigeants de BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Finances de BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS

Solvabilité

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  • Société Xxxxxx XXXX
  • SIREN 000 000 000
  • Score 00x
  • Risque Xxxxxx

Pour plus d'information,
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

17 Documents officiels

Profil financier

Évolution des indicateurs clés

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    4462000,00
    4165000,00
    7,13 %
  • Résultats net
    93900,00
    -291400,00
    132,22 %
  • Marge brute
    1104800,00
    819600,00
    34,80 %
  • Résultats d'exploitation
    91100,00
    -293700,00
    131,02 %
  • Ebitda
    159100,00
    -227000,00
    170,09 %

Ratios financiers

2023
2022
2021

Equilibre bilan

  • Capitalisation
    39,77 %
    47,00 %
    55,38 %
  • Endettement
    4,27 %
    6,88 %
    5,91 %
  • Fonds de roulement
    332500 EU
    500800 EU
    1057700 EU

Documents de BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS

19 derniers documents officiels

  • Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Procès-verbal d'assemblée générale

19 Documents officiels

  • Cité 4 fois entre 2020 et 2025

    A.V.T

    • SIREN 851741546

    Dirigeants : Jérémy SADLER , Sonia NGUYEN

  • Cité 2 fois en 2017

    J.J.P FINANCE

    • SIREN 529790958

    Dirigeants : Jean-Jacques PINEAU , ASKIL AUDIT PARIS

Entreprises liées

Extra-financier

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (BODACC & JAL)

28 annonces BODACC & JAL

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

  • Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration

    Président partant : Sadler, Jérémy ; nomination du Président : Masson, Clément Gilbert André

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS Sociéte par actions simplifiée au capital de 7.800 uros Siège social : 7 rue du Colonel Rozanoff 89000 AUXERRE 497 701 094 R.C.S. Auxerre Aux termes dune décision de lAssociée Unique en date du 27 juin 2025, il résulte que : - Monsieur Clément MASSON, Demeurant 21 rue du Moulin à Vent - 89240 CHEVANNES a été nommé en qualité de Président en remplacement de Monsieur Jérémy SADLER, démissionnaire. Pour avis : Le Président.

28 Annonces

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS

21 événements depuis 2007

...
Historique

21 événements ont marqué le parcours de BOUCHERIE DES PIEDS DE RATS depuis 2007

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