- Dernière modification le17/03/2009Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveCessation/PauseProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2007OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2007Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2007Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SARL RESTAURANT LE PIOLET
- SIREN
- 390 609 097 390609097
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 390 609 097 00014 39060909700014
- NUMÉRO DE TVA
- FR82390609097 FR82390609097
- DATE DE CREATION
- 01 avril 1993
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Gilbert BERGER
- ADRESSE
- 19 RUE JULES LEDIN, 42000 SAINT-ETIENNE France 19 RUE JULES LEDIN, 42000 SAINT-ETIENNE France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 13/09/2025Insee : le 13/09/2025RNE : le 11/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SARL RESTAURANT LE PIOLET SARL RESTAURANT LE PIOLET
- Capital social
- 7622,45 €7622,45
- Statut RCS
- Radiéele 27 janvier 2009
- Statut INSEE
- Ferméele 25 novembre 2008
- Statut RNE
- Radiéele 25 novembre 2008
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Saint-Etienne B 390609097Saint-Etienne B 390609097
- Tribunal de commerce
- Greffe de Saint-Etienne Tribunal de commerce - Greffe de Saint-Etienne
Secteur d'activité de SARL RESTAURANT LE PIOLET
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 907 sociétés exercent la même activité que SARL RESTAURANT LE PIOLET dans le 42.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Loire (42)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
- Fermé
Du 01 avril 1993 au 31 mars 2008
SARL RESTAURANT LE PIOLET - 42000
Ancien établissement
- SIRET3906090970001439060909700014
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse19 RUE JULES LEDIN, 42000 SAINT-ETIENNE France
Dirigeants de SARL RESTAURANT LE PIOLET
- Actuel
Depuis le 17 février 2009
Gilbert BERGER
Liquidateur
- Ancien
Du 19 janvier 2005 au 17 février 2009
Gilbert BERGER
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SARL RESTAURANT LE PIOLET
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Finances de SARL RESTAURANT LE PIOLET
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affaires56500,0062200,00-9,16 %
- Résultats net-1700,00-3700,0054,05 %
- Marge brute20500,0024200,00-15,29 %
- Résultats d'exploitation-1700,00-3700,0054,05 %
- Ebitda-4900,00-6400,0023,44 %
- Dettes + 1 an8300,009300,00-10,75 %
- BFR-3300,00-2200,00-50,00 %
- Trésorerie7600,008300,00-8,43 %
- Endettement8300,009300,00-10,75 %
- Taux de profitabilité-0,03-0,0649,42 %
- Rentabilité-38.64 %-60.66 %36,30 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation34,92 %39,61 %46,45 %
- Endettement0 %0 %16,33 %
- Fonds de roulement4400 EU6100 EU11000 EU
- Evolution de l'activité90,84 %88,23 %109,98 %
- Taux de VA36,28 %38,91 %44,54 %
- Rentabilité d'exploitation-8,67 %-10,29 %2,98 %
- Rentabilité nette finale-3,01 %-5,95 %5,53 %
- Capacité d'autofinancement-6,90 %-8,52 %4,40 %
- Rentabilité financière-38,64 %-60,66 %39,80 %
- Coûts du travail43,36 %47,59 %40,43 %
- Capacité de remboursementN/CN/C0,52 an
- Coût de la detteN/CN/C0 %
- Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/C0 %
- Poids du BFR global-21,32 jours-12,91 jours-25,37 jours
- Poids des stocks24,55 jours27,58 jours15,53 jours
- Délai clients5,81 jours3,52 jours3,11 jours
- Délai Fournisseurs0,14 jour0,18 jour0,17 jour
- Liquidité immédiate49,10 jours48,71 jours82,32 jours
Documents de SARL RESTAURANT LE PIOLET
3 derniers documents officiels
P.V. d'Assemblée
Document
Document
Déclaration de conformité
Document
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
3 annonces BODACC & JAL
Annonce BODACC - Cessation
Annonce BODACC - Cessation d'activité avec dissolution
Liquidateur amiable : BERGER Gilbert Jean. Adresse de correspondance de la liquidation : BERGER Gilbert Jean.
Annonce BODACC - Cessation activité sans dissolution
Gérant : BERGER Gilbert Jean
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 56500 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 193000 €
* Sur 51181 sociétés de Restauration
CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 182000 €
* Sur 6866 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 278000 €
* Sur un total de 887336 sociétés
CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 291000 €
* Sur un total de 119478 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -1700 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7000 €
* Sur 51181 sociétés de Restauration
REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 7000 €
* Sur 6866 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 11000 €
* Sur un total de 887336 sociétés
REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 12000 €
* Sur un total de 119478 sociétés
Juridique
1 procédure collective terminée
- Clôturée
Annonce BODACC - Cessation activité sans dissolution
Gérant : BERGER Gilbert Jean
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SARL RESTAURANT LE PIOLET
3 événements depuis 2005
lundi 17 février 2009
Gilbert BERGER assume maintenant la fonction de liquidateur.
Gilbert BERGER renonce à son rôle de gérant.
mardi 19 janvier 2005
Gilbert BERGER accède au poste de gérant.