MAXIVIANDE S.A.S.

Fermée definitivement
  • SIREN789 367 554
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL789 367 554 00043
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR61789367554
  • DATE DE CREATION16 novembre 2012
  • CODE NAF ou APE4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSEmmanuel COMMAULT + 2 autres dirigeants

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    07/02/2018
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2016
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2016
    Petite
  • Effectif Année 2016
    53 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxMAXIVIANDE
  • Capital social 1055915,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 05 février 2018
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 31 décembre 2017
  • Statut RNERadiéeDepuis le 13 février 2018
    Observations RNE
    • 13 février 2018

      • Radiation du RCS le 13/02/2018 avec effet au 31/12/2017 Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Caen par suite de fusion
    • 09 février 2018

      • Radiation du RCS le 09/02/2018 avec effet au 31/12/2017 Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Caen par suite de fusion
    • 08 février 2018

      • Radiation du RCS le 08/02/2018 avec effet au 31/12/2017 Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Caen par suite de fusion
    • 07 février 2018

      • Radiation. Fusion Absorption par ABSORPTION PAR LA SOCIETE DEFI VIANDES SAS 1076 RUE LEON FOUCAULT (14200) HEROUVILLE SAINT CLAIR - 448 757 997 RCS CAEN au 31-12-2017
      • Radiation du RCS le 07/02/2018 avec effet au 31/12/2017 Radiation d'office sur réquisition du Greffier du Tribunal de Commerce de CAEN par suite de fusion Notification inter-greffe reçue du GTC de CAEN (14) en date du 05/02/2018 Fusion-absorption par la société DEFI VIANDES SAS, 1076 rue Léon Foucault 14200 Hérouville St-Clair - siren 448 757 997 rcs Caen
      • Radiation du RCS le 07/02/2018 avec effet au 31/12/2017 Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Caen par suite de fusion.
    • 06 février 2018

      • Radiation du RCS le 06/02/2018 avec effet au 31/12/2017 Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Caen par suite de fusion
      • Radiation du RCS le 06/02/2018 avec effet au 31/12/2017 Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Caen par suite de fusion. Fusion-absorption par la société DEFI VIANDES SAS 1076 rue Léon Foucault 14200 HEROUVILLE ST CLAIR (rcs Caen 448 757 997)
    • 05 février 2018

      • Radiation du RCS le 05/02/2018 avec effet au 31/12/2017 Fusion-absorption par la société DEFI VIANDES SAS, 1076 rue Léon Foucault, 14200 HEROUVILLE ST CLAIR, RCS CAEN 448.757.997
    • 06 avril 2017

      • Radiation en date du 06/04/2017 par suite de cessation complète d'activité, dans le ressort du Tribunal où la société est immatriculée à titre secondaire, à compter du 18/06/2016
    • 25 septembre 2013

      • Transfert du siège social à compter du 09/09/2013 : Ancienne adresse : 6 place Boston - Immeuble Citipolis 14200 Hérouville-Saint-Clair Nouvelle adresse : 1076 rue Léon Foucault - Zone Industrielle de la Sphère 14200 Hérouville-Saint-Clair (notification du Greffe du Tribunal de Commerce de Caen)
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSCaen B 789367554
  • Tribunal de commerceGreffe de Caen

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéCommerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
  • Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
  • Activité principale déclaréeExploitation directe ou indirecte de boucherie, charcuterie, traiteur, rôtisserie, vente à emporter, épicerie, snacking, produits connexes et complémentaires liés à l'objet social
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoucherie (992)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..

    49,00€
  • Le marché des boucheries-charcuteries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermés
    • Du 10 juillet 2013 au 31 décembre 2017

      AURELIEN - 29900

      Ancien établissement

      • SIRET78936755400027
      • ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • AdresseRUE LUCIEN VIDIE, 29900 CONCARNEAU France
    • Du 19 juin 2013 au 31 décembre 2017

      MAXIVIANDE - 65000

      Ancien établissement

      • SIRET78936755400035
      • ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse2 CHE COGNAC 4, 6, 8 ET 10, 65000 TARBES France
    • Du 09 septembre 2013 au 31 décembre 2017

      MAXIVIANDE - 14200

      Ancien établissement

      • SIRET78936755400043
      • ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse1076 RUE LEON FOUCAULT ZONE INDUSTRIELLE DE LA SPHERE, 14200 HEROUVILLE-SAINT-CLAIR France
Établissements

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de MAXIVIANDE S.A.S.

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Finances de MAXIVIANDE S.A.S.

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

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  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

5 Documents officiels

Chiffres clés de MAXIVIANDE S.A.S.

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat MAXIVIANDE S.A.S.

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MAXIVIANDE S.A.S. sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise MAXIVIANDE S.A.S., qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201631-12-2015ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 40900004523000-9,57 %
dont export000,00 %
Production *40900004523000-9,57 %
Valeur ajoutée (VA)550500729500-24,54 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-841800-8745003,74 %
Résultat d'exploitation -1281400-12866000,40 %
RCAI-1329500-13330000,26 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -1041900-435400-139,30 %
Effectif moyen5370-24,29 %

Bilan Actif MAXIVIANDE S.A.S.

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Date de clôture31-12-201631-12-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 20402002516600-18,93 %
immobilisations incorporelles2170328063-22,66 %
immobilisations corporelles20185002488500-18,89 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 3721003548004,88 %
stocks et en-cours95400942001,27 %
créances23400021240010,17 %
disponibilités : trésorerie4270048200-11,41 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 24798002951600-15,98 %

Bilan Passif MAXIVIANDE S.A.S.

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MAXIVIANDE S.A.S. doit en date 31-12-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201631-12-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -236100-231300-2,08 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 7046472649,09 %
Dettes 27088003178000-14,76 %
dettes financières et emprunts21390002551600-16,17 %
dettes fournisseurs372000375900-1,04 %
dettes fiscales et sociales197800239300-17,34 %
autres dettes ( comptes courants, ...)011373-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 24798002951600-15,98 %

Les ratios financiers de la société MAXIVIANDE S.A.S.

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201620152014
Capitalisation-9,52 %-7,84 %4,24 %
Endettement-905,97 %-1103,16 %1591,99 %
Fonds de roulement-130200 EU-438100 EU-105000 EU
Performance
Evolution de l'activité90,43 %206,68 %306,28 %
Taux de VA13,46 %16,13 %10,61 %
Rentabilité d'exploitation-20,58 %-19,33 %-26,27 %
Rentabilité nette finale-25,47 %-9,63 %-0,21 %
Capacité d'autofinancement-12,34 %-0,02 %9,75 %
Rentabilité financière441,30 %188,24 %-3,52 %
Coûts de production
Coûts du travail32,29 %34,02 %35,65 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/C9,70 ans
Coût de la detteN/CN/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent2,25 %1,82 %1,46 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-15,46 jours-19,34 jours16,18 jours
Poids des stocks8,54 jours7,60 jours13,58 jours
Délai clients20,94 jours17,14 jours137,95 jours
Délai Fournisseurs33,29 jours30,33 jours47,02 jours
Liquidité
Liquidité immédiate3,82 jours3,89 jours7,09 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de MAXIVIANDE S.A.S.

9 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) des associés - Déclaration de conformité

    fusion-absorption par DEFI VIANDES

  • Décision(s) des associés - Déclaration de conformité

    fusion-absorption par DEFI VIANDES

  • Décision(s) des associés - Déclaration de conformité

    fusion-absorption par DEFI VIANDES

9 Documents officiels
  • Cité 8 fois entre 2012 et 2018

    COOP ARMORICAINE

    • SIREN382815512

    Dirigeants : Emmanuel COMMAULT , ROUXEL TANGUY ET ASSOCIES , ERCA BIO , UNION DE L'ARC ATLANTIQUE , SA SOCOBATI et 2 autres

  • Cité 8 fois entre 2012 et 2018

    COOP-SAVEURS

    • SIREN448757997

    Dirigeants : COOP ARMORICAINE , SCI ISABELLE , CHEVY , LES BOUCHERIES D'AURELIEN SAS , MAXIVIANDE S.A.S. et 4 autres

  • Cité 4 fois entre 2012 et 2017

    ROUXEL TANGUY ET ASSOCIES
    Nature déduite du lienCABINET COMPTABLE

    • SIREN337650147

    Dirigeants : Jean-Philippe BOURDAIS , Géraldine BLIN , Emmanuelle ROUXEL , Murielle PEAN-HAMARD , GERALDINE BLIN et 2 autres

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

2016

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Annonces (Bodacc & Jal)

12 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    Avis de projet de fusion DEFI VIANDES, Société par actions simplifiée au capital de 2 150 000 euros, Siège social : 1076, rue Léon Foucault - Zone Industrielle de la Sphère, 14200 HEROUVILLE-SAINT-CLAIR, 448 757 997 RCS CAEN (société absorbante) MAXIVIANDE S.A.S., Société par actions simplifiée unipersonnelle, au capital de 1 055 915 euros, Siège social : 1076, rue Léon Foucault - Zone Industrielle de la Sphère, 14200 HEROUVILLE-SAINT-CLAIR, 789 367 554 RCS CAEN (société absorbé…

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital

12 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 4090400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 415200

 
VS.2015

* Sur 60760 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

CA médian en Normandie : 655400

 
VS.2015

* Sur 2095 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 251300

58678 ème

* Sur un total de 602355 sociétés

CA médian en Normandie : 347600

2315 ème

* Sur un total de 18429 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -1281400

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 9100

 
VS.2015

* Sur 60760 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

REX médian en Normandie : 14400

 
VS.2015

* Sur 2095 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8300

598281 ème

* Sur un total de 602355 sociétés

REX médian en Normandie : 10600

18314 ème

* Sur un total de 18429 sociétés

Historique de MAXIVIANDE S.A.S.

4 événements depuis 2012

  • lundi 20 novembre 2012

    • Francis GIRAULT accède au poste de directeur général.

...
Historique

4 événements ont marqué le parcours de MAXIVIANDE S.A.S. depuis 2012

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