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Dernière modification le17/12/2016 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2007Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2007Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20075 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
VIENNOISERIE ALPINE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 349 745 406 349745406
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 349 745 406 00034 34974540600034
- NUMÉRO DE TVA
- FR34349745406 FR34349745406
- DATE DE CREATION
- 01 mars 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Pâtisserie - 1071D 1071D - Pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5 ALL ROUSSEAU, 05400 VEYNES 5 ALL ROUSSEAU, 05400 VEYNES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- VIENNOISERIE ALPINE VIENNOISERIE ALPINE
- Capital social
- 38113,00 € 38113,00
- Statut RCS
- Radiée le 15 décembre 2016 15/12/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 février 1989 17/02/1989
- Statut RNE
- Inscrite le 17 février 1989 17/02/1989
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Gap B 349745406 Gap B 349745406
- Tribunal de commerce
- Greffe de Gap Tribunal de commerce - Greffe de Gap
Secteur d'activité de VIENNOISERIE ALPINE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Pâtisserie (1071D) Pâtisserie (1071D)
- Convention collective déduite
- Pâtisserie (1267) Pâtisserie (1267)
- Téléphone
- Mail de contact
54 sociétés exercent la même activité que VIENNOISERIE ALPINE dans le 05.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Pâtisserie" dans les Hautes-Alpes (05)
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 01 décembre 2001 au 17 septembre 2014
VIENNOISERIE ALPINE - 05400
Ancien établissement
- SIRET 34974540600034 34974540600034
- Activité Pâtisserie - 1071D
- Adresse 5 ALL ROUSSEAU, 05400 VEYNES
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Du 01 janvier 1989 au 01 décembre 2001
VIENNOISERIE ALPINE - 05000
Ancien établissement
- SIRET 34974540600026 34974540600026
- Activité Pâtisserie - 158D
- Adresse 22 ROUTE DES FAUVINS, 05000 GAP
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Dirigeants de VIENNOISERIE ALPINE
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Ancien
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Observation de conformité Patrick LAURENT
Né en 1952 (73 ans)
Ancien Gérant Du 03 août 2004 au 15 décembre 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de VIENNOISERIE ALPINE
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Finances de VIENNOISERIE ALPINE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires664000,00645000,002,95 %
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Résultats net2000,007000,00-71,43 %
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Marge brute235000,00244000,00-3,69 %
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Résultats d'exploitation42000,0039000,007,69 %
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Ebitda47000,0043000,009,30 %
-
Dettes + 1 an00-
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BFR160000,00146000,009,59 %
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Trésorerie2000,002000,000 %
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Endettement254000,00180000,0041,11 %
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Taux de profitabilité0,000,01-72,25 %
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Rentabilité2.74 %9.86 %-72,21 %
Ratios financiers
2007
2006
2005
Équilibre bilan
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Capitalisation22,26 %28,29 %26,64 %
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Endettement171,23 %157,75 %167,69 %
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Fonds de roulement66000 EU65000 EU54000 EU
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Evolution de l'activité102,95 %88,84 %90,07 %
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Taux de VA35,39 %37,83 %36,91 %
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Rentabilité d'exploitation7,08 %6,67 %6,61 %
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Rentabilité nette finale0,30 %1,09 %0,69 %
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Capacité d'autofinancement1,05 %1,55 %1,24 %
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Rentabilité financière2,74 %9,86 %7,69 %
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Coûts du travail26,51 %29,30 %29,06 %
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Capacité de remboursement17,86 ans11,20 ans12,11 ans
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Coût de la dette78,72 %72,09 %43,75 %
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Taux d'intérêt moyen apparent29,60 %27,68 %19,27 %
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Poids du BFR global87,95 jours82,62 jours68,88 jours
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Poids des stocks68,71 jours76,96 jours64,35 jours
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Délai clients79,16 jours43,57 jours39,21 jours
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Délai Fournisseurs0,48 jour0,28 jour0,19 jour
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Liquidité immédiate1,10 jours1,13 jours0,00 jour
Documents de VIENNOISERIE ALPINE
10 derniers documents officiels
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ORDONNANCE DU PRESIDENT
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Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte modificatif
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Acte SSP - Acte modificatif
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Acte modificatif
-
Acte modificatif
-
Acte SSP - Acte modificatif
-
P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 1993
CABINET LYE ET ASSOCIES SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE D'EXPERTISE COMPTABLE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 313350977 313350977
Dirigeant : Yvan BARNEAUD
-
Acte SSP - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Maître Anne LAGEAT membre de la SCP J.P LOUIS & A. LAGEAT 90, boulevard Pompidou - Immeuble : le Président - 05000 Gap . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de continuation
Jugement modifiant le plan de continuation.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Anne LAGEAT 90, boulevard Pompidou - Immeuble : le Président - 05000 Gap .
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 Novembre 2009 désignant mandataire judiciaire Maître Anne Lageat 90, boulevard Pompidou - Immeuble : le Président - 05000 Gap . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Maître Anne LAGEAT
90 Boulevard Pompidou Immeuble : le Président - 05000 - Gap
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 Novembre 2009 désignant mandataire judiciaire Maître Anne Lageat 90, boulevard Pompidou - Immeuble : le Président - 05000 Gap . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Maître Anne LAGEAT
90 Boulevard Pompidou Immeuble : le Président - 05000 - Gap
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Anne LAGEAT 90, boulevard Pompidou - Immeuble : le Président - 05000 Gap .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Maître Anne LAGEAT membre de la SCP J.P LOUIS & A. LAGEAT
90 Boulevard Pompidou Immeuble : le Président - 05000 - Gap
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Maître Anne LAGEAT membre de la SCP J.P LOUIS & A. LAGEAT 90, boulevard Pompidou - Immeuble : le Président - 05000 Gap . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de VIENNOISERIE ALPINE
1 événement depuis 2004
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lundi 03 août 2004
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Patrick LAURENT assume maintenant la fonction de gérant.
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