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Dernière modification le19/01/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2010Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SUR UN AIR SUCRE SALE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 500 583 836 500583836
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 500 583 836 00019 50058383600019
- NUMÉRO DE TVA
- FR42500583836 FR42500583836
- DATE DE CREATION
- 22 octobre 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Pâtisserie - 1071D 1071D - Pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- CHEMIN DE LA SARRIERE L'ATRIUM - LA CADENIERE, 13590 MEYREUIL CHEMIN DE LA SARRIERE L'ATRIUM - LA CADENIERE, 13590 MEYREUIL
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SUR UN AIR SUCRE SALE SUR UN AIR SUCRE SALE
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Radiée le 17 janvier 2019 17/01/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 novembre 2007 18/11/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 22 octobre 2007 22/10/2007
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17 janvier 2019
- Radiation du RCS le 17/01/2019 avec effet au 17/01/2019
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07 février 2013
- Dissolution amiable de la société à compter du 31/12/2012 Liquidateur : LE HIR Gwenaëlle Elisabeth Julia (ancienne gérante) Le siège de la liquidation est fixé au siège de la société Journal d'annonces légales : tpbm semaine provence du 31.01.2013
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Aix-en-Provence B 500583836 Aix-en-Provence B 500583836
- Tribunal de commerce
- Greffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
Secteur d'activité de SUR UN AIR SUCRE SALE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Pâtisserie (1071D) Pâtisserie (1071D)
- Activité principale déclarée
- Artisan pâtissier glacier chocolatier traiteur livraison Artisan pâtissier glacier chocolatier traiteur livraison
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Pâtisserie (1267) Pâtisserie (1267)
- Téléphone
- Mail de contact
424 sociétés exercent la même activité que SUR UN AIR SUCRE SALE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Pâtisserie" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
-
Depuis le 18 novembre 2007 (18 ans)
SUR UN AIR SUCRE SALE - 13590
Siège social
- SIRET 50058383600019 50058383600019
- Activité Pâtisserie - 1071D
- Adresse CHEMIN DE LA SARRIERE L'ATRIUM - LA CADENIERE, 13590 MEYREUIL
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Dirigeants de SUR UN AIR SUCRE SALE
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Anciens
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Gwenaëlle LE HIR
Née en 1981 (44 ans)
Ancien Liquidateur Du 09 février 2013 au 17 janvier 2019
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Gwenaëlle LE HIR
Née en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 20 septembre 2012 au 09 février 2013
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Gwenaëlle LE HIR
Née en 1981 (44 ans)
Ancien Co-gérant Du 23 juin 2009 au 20 septembre 2012
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Gwenaëlle LE HIR
Née en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 20 novembre 2007 au 23 juin 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SUR UN AIR SUCRE SALE
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Finances de SUR UN AIR SUCRE SALE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires89800,0066300,0035,44 %
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Résultats net4590,003959,0015,94 %
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Marge brute41800,0020627,00102,65 %
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Résultats d'exploitation7869,005018,0056,82 %
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Ebitda14895,0011889,0025,28 %
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Dettes + 1 an16664,0027752,00-39,95 %
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BFR16446,004494,00265,95 %
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Trésorerie1207,001304,00-7,44 %
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Endettement20688,0027752,00-25,45 %
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Taux de profitabilité0,050,06-14,40 %
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Rentabilité19.25 %20.56 %-6,38 %
Ratios financiers
2010
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation53,58 %40,96 %26,64 %
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Endettement42,70 %59,54 %143,50 %
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Fonds de roulement7473 EU-5667 EU-14537 EU
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Evolution de l'activité135,44 %116,11 %N/C
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Taux de VA46,55 %31,11 %7,76 %
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Rentabilité d'exploitation16,59 %17,93 %5,88 %
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Rentabilité nette finale5,11 %5,97 %-8,24 %
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Capacité d'autofinancement14,70 %16,30 %1,95 %
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Rentabilité financière19,25 %20,56 %-30,78 %
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Coûts du travail29,04 %12,07 %0 %
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Capacité de remboursement0,77 an1,06 ans19,72 ans
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Coût de la dette5,58 %9,01 %41,13 %
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Taux d'intérêt moyen apparent8,16 %9,34 %6,30 %
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Poids du BFR global66,85 jours24,74 jours41,10 jours
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Poids des stocks9,44 jours6,94 jours13,97 jours
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Délai clients88,93 jours95,19 jours150,94 jours
-
Délai Fournisseurs22,48 jours36,25 jours26,53 jours
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Liquidité immédiate4,91 jours7,18 jours10,27 jours
Documents de SUR UN AIR SUCRE SALE
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de PAGE Richard à LE HIR Gwenaelle - Démission(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de PAGE Richard à LE HIR Gwenaelle - Démission(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de PAGE Richard à LE HIR Gwenaelle - Démission(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de PAGE Richard à LE HIR Gwenaelle - Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination d'un co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
NOMINATION DU PREMIER GERANT - Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : LE HIR Gwenaëlle, Elisabeth, Julia
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : LE HIR Gwenaëlle, Elisabeth, Julia
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Juridique
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
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Liquidateur
Gwenaëlle Elisabeth Julia LE HIR
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : LE HIR Gwenaëlle, Elisabeth, Julia
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SUR UN AIR SUCRE SALE
7 événements depuis 2007
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vendredi 09 février 2013
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Gwenaelle LE HIR assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Gwenaelle LE HIR renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 20 septembre 2012
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Gwenaelle LE HIR et Richard PAGE renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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Gwenaelle LE HIR accède au poste de gérant.
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lundi 23 juin 2009
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Richard PAGE et Gwenaelle LE HIR accèdent au poste de co-gérant.
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Gwenaelle LE HIR quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 20 novembre 2007
-
Gwenaelle LE HIR assume maintenant la fonction de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de SUR UN AIR SUCRE SALE depuis 2007