-
Dernière modification le02/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2023Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
-
Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan Carbone Année 2023137.70 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MAISON AUER
- SIREN
- 393 173 281 393173281
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 393 173 281 00014 39317328100014
- NUMÉRO DE TVA
- FR49393173281 FR49393173281
- DATE DE CREATION
- 02 décembre 1993
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Pâtisserie - 1071D 1071D - Pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 7 RUE SAINT-FRANCOIS DE PAULE, 06300 NICE 7 RUE SAINT-FRANCOIS DE PAULE, 06300 NICE
- DIRIGEANTS
- LA FABRIQUE DE CHOCOLATS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Capital social
- 243918,84 € 243918,84
- Noms commerciaux
- MAISON AUER MAISON AUER
- Statut RCS
- Inscrite le 02 décembre 1993 02/12/1993
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 juillet 1993 24/07/1993
- Statut RNE
- Inscrite le 02 décembre 1993 02/12/1993
-
01 janvier 2002
- Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
Secteur d'activité de MAISON AUER
- Activité (Code NAF ou APE)
- Pâtisserie (1071D) Pâtisserie (1071D)
- Activité principale déclarée
- Achat vente fabrication de produits alimentaires et notamment pâtisseries chocolats glaces fruits confits et tous produits dérives et connexes en France et à l étranger exploitation d un salon de The bar avec Possiblite de vendre des boissons alcoolisées ou non achat vente fabrication invention de tous matériels nécessaires aux production alimentaires Achat vente fabrication de produits alimentaires et notamment pâtisseries chocolats glaces fruits confits et tous produits dérives et connexes en France et à l étranger exploitation d un salon de The bar avec Possiblite de vendre des boissons alcoolisées ou non achat vente fabrication invention de tous matériels nécessaires aux production alimentaires
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Pâtisserie (1267) Pâtisserie (1267)
- Téléphone
- Mail de contact
291 sociétés exercent la même activité que MAISON AUER dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Pâtisserie" dans les Alpes Maritimes (06)
Établissements
-
Ouvert
-
MAISON AUER - 06300
Siège social depuis le 24 juillet 1993 (32 ans)
- SIRET 39317328100014 39317328100014
- Activité Pâtisserie - 1071D
- Adresse 7 RUE SAINT-FRANCOIS DE PAULE, 06300 NICE
-
Dirigeants de MAISON AUER
-
Actuel
-
LA FABRIQUE DE CHOCOLATS
Président Depuis le 08 octobre 2024 (1 an)
-
-
Anciens
-
Thierry AUER
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Président Du 08 mars 2024 au 08 octobre 2024
-
Thierry AUER
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 08 mars 2024
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MAISON AUER
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MAISON AUER
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net123200,00176100,00-30,04 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an270100,00293600,00-8,00 %
-
BFR71700,00-33000,00317,27 %
-
Trésorerie844200,00738200,0014,36 %
-
Endettement291300,00331500,00-12,13 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité11.51 %18.13 %-36,52 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation69,43 %65,33 %64,06 %
-
Endettement2,38 %2,90 %2,89 %
-
Fonds de roulement414000 EU357700 EU318600 EU
-
Evolution de l'activité105,35 %97,42 %95,15 %
-
Taux de VA51,31 %50,46 %52,73 %
-
Rentabilité d'exploitation9,75 %7,03 %11,56 %
-
Rentabilité nette finale7,47 %5,00 %7,95 %
-
Capacité d'autofinancement8,00 %6,01 %9,42 %
-
Rentabilité financière8,29 %5,74 %9,95 %
-
Coûts du travail38,56 %40,67 %38,69 %
-
Capacité de remboursement0,27 an0,42 an0,25 an
-
Coût de la dette0,02 %0,41 %0,06 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,08 %1,14 %0,31 %
-
Poids du BFR global-40,69 jours-44,70 jours-53,96 jours
-
Poids des stocks86,59 jours89,66 jours84,01 jours
-
Délai clients9,58 jours25,17 jours17,65 jours
-
Délai Fournisseurs33,80 jours42,01 jours51,12 jours
-
Liquidité immédiate252,06 jours236,88 jours221,46 jours
Documents de MAISON AUER
11 derniers documents officiels
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Statut mis a jour
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant
-
Décision de gérance - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
(projet)
-
Jugement
Jugement de divorce par consentement mutuel
-
Acte
Cession de parts sous condition suspensive du prononcé du jugement de divorce.
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
ANCIENNE DATE DE CLOTURE 30 JUIN - Divers
-
Acte modificatif - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - ADDITIF A LA CONSTITUTION
-
Cité 4 fois entre 1993 et 2019
392449369
- SIREN 392449369 392449369
-
Décision de gérance - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
ANCIENNE DATE DE CLOTURE 30 JUIN - Divers
-
Acte modificatif - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - ADDITIF A LA CONSTITUTION
-
Cité 1 fois en 2024
SARL L E C S E
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 392118808 392118808
Dirigeant : Paul ASSAS
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant
-
Cité 1 fois en 2025
LA FABRIQUE DE CHOCOLATS
- SIREN 529104655 529104655
Dirigeants : Etienne DOLFI , Jane SILBERMAN , Sophie SKORNIK , Jonathan DOLFI , Hélène DOLFI et 4 autres
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Cité 1 fois en 2019
770107787
- SIREN 770107787 770107787
-
Décision de gérance - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
20 annonces légales
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : MAISON AUER. MAISON AUER SAS au capital de 243.918,84 7, rue Saint-François de Paule 06300 Nice 393 173 281 RCS NICE Le 30.09.2024, Lassociee unique a nommé LA FABRIQUE DE CHOCOLAT Chez Chocolaterie du Pecq 33, rue Michaël Faraday 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS, Président en remplacement de M. Thierry AUER, démissionnaire.
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : LA FABRIQUE DE CHOCOLATS
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Dénomination : MAISON AUER SARLU . MAISON AUER SARLU au capital de 243.918,84 7 rue Saint François de Paule 06300 NICE R.C.S. NICE 393173281 Suivant decisions en date du 26/12/2023, lassocié unique a décidéde transformer la Société en SAS à associé unique, Sans création dune personne morale nouvelle. Sa dénomination, son objet, son siège social, sa durée et son capital restent inchangés. Monsieur Thierry AUER demeurant 240 Chemin de la Papeterie 06620 LE BAR SUR LOUP, ancien gérant, a été nomm…
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
-
MAISON AUER NICE DE PERE EN FILS DEPUIS 1820
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 8 années, 1 mois et 9 jours
Classes :
-
Historique de MAISON AUER
5 événements depuis 2005
-
lundi 08 octobre 2024
-
LA FABRIQUE DE CHOCOLATS prend le relais de Thierry AUER en tant que président.
-
LA FABRIQUE DE CHOCOLATS succède à Thierry AUER en tant que président.
-
-
jeudi 08 mars 2024
-
Thierry AUER est promue président.
-
Thierry AUER démissionne de son poste de gérant.
-
-
mardi 19 janvier 2005
-
Thierry AUER assume maintenant la fonction de gérant.
-
5 événements ont marqué le parcours de MAISON AUER depuis 2005