France
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LEMAITRE TRAITEUR
- SIREN
- 412 966 426 412966426
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 412 966 426 00022 41296642600022
- NUMÉRO DE TVA
- FR61412966426 FR61412966426
- DATE DE CREATION
- 11 juillet 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Charcuterie - 1013B 1013B - Charcuterie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 16 GRANDE RUE, 89100 MAILLOT 16 GRANDE RUE, 89100 MAILLOT
- DIRIGEANTS
- Jean-François LEMAITRE + 1 autre dirigeant
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Charcuterie, traiteur, plats à emporter, location vaisselle, crémerie, négoce de vins, pâtisserie Charcuterie, traiteur, plats à emporter, location vaisselle, crémerie, négoce de vins, pâtisserie
- Convention collective déduite
- Charcuterie de détail (953) Charcuterie de détail (953)
- Capital social
- 15244,90 € 15244,90
- Statut RCS
- Inscrite le 11 juillet 1997 11/07/1997
- Statut INSEE
- Inscrite le 9 juillet 1997 09/07/1997
- Statut RNE
- Inscrite le 11 juillet 1997 11/07/1997
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4 juin 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Sens en date du 04/06/2024, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL Bcm 1 Avenue de SAINT GEORGES 89000 Auxerre
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7 novembre 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de Sens en date du 07/11/2023 prolongeant la période d'observation jusqu'au 20/06/2024
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6 septembre 2023
- Jugement du tribunal de commerce de Sens en date du 05/09/2023 nommant administrateur Bcm 1 AV de SAINT GEORGES 89000 AUXERRE lequel aura pour mission : ASSISTANCE
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6 juin 2023
- Jugement du tribunal de commerce de Sens, prononce en date du 06/06/2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2023J00054, date de cessation des paiements le 06/12/2021 désigne Mandataire judiciaire SELARL Societe Archibald 1 Boulevard de l'Epée 89100 Sens, et ouvre une période d'observation expirant le 06/12/2023 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
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1 janvier 2002
- : Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
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25 juillet 1997
- Historique des observations depuis le 25/07/1997 : Constitution de la société qui a reçu par apport un fonds de commerce de charcuterie traiteur crémerie, exploité par Mr LEMAITRE Jean-François, Francis (RCS SENS A 348 087 941 - 88 A 150 - modification du 17.12.1997) à SENS (89100), 7 rue Victor Guichard - à compter du 09.07.1997. Publication dans L'YONNE REPUBLICAINE du 26.09.1997. Déclaration de créances au Greffe du T.C. de SENS. Cet apport à entraîné une augmentation du capital social qui est passé de 50 000 F. à 100 000 F., ledit fonds ayant été évalué à 50 000 F.
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- Téléphone
- Mail de contact
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Prospecter Charcuterie dans l'Yonne
Établissements
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LEMAITRE TRAITEUR - 89100
Siège social depuis le 31 mars 2006 (20 ans)
- SIRET
- 41296642600022 41296642600022
- Activité
- Charcuterie - 1013B
- Adresse
- 16 GRANDE RUE, 89100 MAILLOT
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LEMAITRE TRAITEUR - 89100
Ancien établissement du 9 juillet 1997 au 31 mars 2006
- SIRET
- 41296642600014 41296642600014
- Activité
- Charcuterie - 151F
- Adresse
- 7 RUE VICTOR GUICHARD, 89100 SENS
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Dirigeants de LEMAITRE TRAITEUR
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Observation de conformité Jean-François LEMAITRE
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 19 juin 2012 (14 ans)
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Jean LEMAITRE
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le (-1 an)
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Martine LEMAITRE
- Née en
- 1964 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 janvier 2005 au 19 juin 2012
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Observation de conformité Jean-François LEMAITRE
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 janvier 2005 au 19 juin 2012
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LEMAITRE TRAITEUR
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-37,53 %-37,53 %-37,52 %
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Endettement-52,81 %-52,81 %-58,11 %
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Fonds de roulement-186700 EU-186700 EU-214400 EU
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Evolution de l'activité100,00 %85,13 %94,56 %
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Taux de VA29,64 %29,64 %37,26 %
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Rentabilité d'exploitation8,43 %8,43 %16,19 %
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Rentabilité nette finale3,08 %3,08 %4,19 %
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Capacité d'autofinancement8,02 %8,02 %17,81 %
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Rentabilité financière-14,52 %-14,52 %-20,41 %
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Coûts du travail23,90 %23,90 %22,27 %
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Capacité de remboursement1,40 ans1,40 ans0,67 an
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Coût de la dette7,34 %7,34 %7,94 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,52 %5,52 %10,78 %
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Poids du BFR global-91,64 jours-91,64 jours-82,60 jours
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Poids des stocks18,19 jours18,19 jours25,78 jours
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Délai clients128,33 jours128,33 jours122,96 jours
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Délai Fournisseurs125,15 jours125,15 jours135,82 jours
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Liquidité immédiate11,31 jours11,31 jours7,45 jours
Documents de LEMAITRE TRAITEUR
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Entre M. Jean-François LEMAITRE et Mlle Matilde LEMAITRE - Entre M. Jean-François LEMAITRE et Mlle Marie-Léa LEMAITRE - Entre Mme Martine LEMAITRE et M. Hugo LEMAITRE - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Entre Mme Martine LEMAITRE et Mlle Marie-Léa LEMAITRE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la clé de répartition des résultats - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
Annonces légales de LEMAITRE TRAITEUR
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS 2023J00054 / 412 966 426 LEMAITRE TRAITEUR Société à responsabilité limitee 16 Grande Rue 89100 Maillot 412 966 426 RCS SENS Activité : Charcuterie, traiteur, Plats à emporter, location vaisselle, crémerie, négoce de vins, pâtisserie Date du jugement : 04 juin 2024 Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à lexécution du plan SELARL Bcm 1 Avenue de SAINT GEORGES 89000 Auxerre .
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Annonce légale N° 20230608/811 Publiée le : 8 juin 2023 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS 2023J00054 / 412 966 426 SARL LEMAITRE TRAITEUR Sociéte à responsabilité limitée 16 Grande Rue 89100 Maillot 412 966 426 RCS SENS Activité : Charcuterie, traiteur, Plats à emporter, location vaisselle, crémerie, négoce de vins, pâtisserie Date du jugement : 06 juin 2023 Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 décembre 2021 désignant mandataire judiciaire SELARL Societe Archibald 1 Boulevard de lEpée 89100 Sens Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LEMAITRE TRAITEUR
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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348087941
Cité 1 fois en 1997
- SIREN 348087941 348087941
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Statuts - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Bcm 1 Avenue de SAINT GEORGES 89000 Auxerre.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS 2023J00054 / 412 966 426 LEMAITRE TRAITEUR Société à responsabilité limitee 16 Grande Rue 89100 Maillot 412 966 426 RCS SENS Activité : Charcuterie, traiteur, Plats à emporter, location vaisselle, crémerie, négoce de vins, pâtisserie Date du jugement : 04 juin 2024 Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à lexécution du plan SELARL Bcm 1 Avenue de SAINT GEORGES 89000 Auxerre .
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
SELARL SOCIETE ARCHIBALD
1 BD de l'Epée - 89100 - SENS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 décembre 2021 désignant mandataire judiciaire SELARL Societe Archibald 1 Boulevard de l'Epée 89100 Sens Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Annonce légale N° 20230608/811 Publiée le : 8 juin 2023 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS 2023J00054 / 412 966 426 SARL LEMAITRE TRAITEUR Sociéte à responsabilité limitée 16 Grande Rue 89100 Maillot 412 966 426 RCS SENS Activité : Charcuterie, traiteur, Plats à emporter, location vaisselle, crémerie, négoce de vins, pâtisserie Date du jugement : 06 juin 2023 Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 décembre 2021 désignant mandataire judiciaire SELARL Societe Archibald 1 Boulevard de lEpée 89100 Sens Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LEMAITRE TRAITEUR
4 événements depuis 2005
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lundi 19 juin 2012
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Martine LEMAITRE et Jean-Francois LEMAITRE renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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Jean-Francois LEMAITRE accède au poste de gérant.
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Jean-Francois LEMAITRE démarre son activité d'indépendant.
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mardi 19 janvier 2005
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Martine LEMAITRE et Jean-Francois LEMAITRE assument maintenant la fonction de co-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de LEMAITRE TRAITEUR depuis 2005
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