- Dernière modification le17/05/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveLiquidation judiciaireProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2022ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2022Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2022CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GASTRONOMIE PROVENCALE
- SIREN
- 711 620 807 711620807
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 711 620 807 00018 71162080700018
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR06711620807 FR06711620807
- DATE DE CREATION
- 13 avril 1971
- CODE NAF ou APE
- 1085Z - Fabrication de plats préparés 1085Z - Fabrication de plats préparés
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Suzanne DARVAUX
- FORME JURIDIQUE
- 2090 ROUTE D'AVIGNON CELONY, 13100 AIX-EN-PROVENCE France 2090 ROUTE D'AVIGNON CELONY, 13100 AIX-EN-PROVENCE France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 04/09/2025Insee : le 04/09/2025RNE : le 05/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- GASTRONOMIE PROVENCALE GASTRONOMIE PROVENCALE
- Capital social
- 130000,00 €130000,00
- Statut RCS
- InscriteDepuis le 13 avril 1971
- Statut INSEE
- InscriteDepuis le 01 janvier 1971
- Statut RNE
- InscriteDepuis le 13 avril 1971
15 mai 2024
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 14/05/2024, le tribunal de commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé louverture dune procédure de liquidation judiciaire à lencontre de GASTRONOMIE PROVENCALE (SARL) sous le numéro 41024298, a désigné Liquidateur : SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE - 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix métropole - CS 10730 - 13617 AIX EN PROVENCE CEDEX 1 en qualité de liquidateur, et a et a fixé au 30/04/2024 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 14/05/2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Aix-en-Provence B 711620807Aix-en-Provence B 711620807
- Tribunal de commerce
- Greffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Fabrication de plats préparés (1085Z) Fabrication de plats préparés (1085Z)
- Activité principale déclarée
- Fabrication de conserves de gibiers et volailles et à base de d'animaux marins. Fabrication de charcuterie fraîche. Plats cuisinés (traiteur) frais et commercialisation. Fabrication et commercialisation de conserves à base de fruits, fabrication en gros et détail de tous produits alimentaires solides ou liquide conservés fines et spécialités gastronomiques Fabrication de conserves de gibiers et volailles et à base de d'animaux marins. Fabrication de charcuterie fraîche. Plats cuisinés (traiteur) frais et commercialisation. Fabrication et commercialisation de conserves à base de fruits, fabrication en gros et détail de tous produits alimentaires solides ou liquide conservés fines et spécialités gastronomiques
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Industries des produits alimentaires élaborés (1396) Industries des produits alimentaires élaborés (1396)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 183 entreprises du secteur "Fabrication de plats préparés" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouvert
Depuis le 01 janvier 1971 (54 ans)
GASTRONOMIE PROVENCALE - 13100
Siège social
- SIRET7116208070001871162080700018
- ActivitéFabrication de plats préparés - 1085Z
- Adresse2090 ROUTE D'AVIGNON CELONY, 13100 AIX-EN-PROVENCE France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 19 janvier 2005
Vigilance de conformitéSuzanne DARVAUX
Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GASTRONOMIE PROVENCALE
Réseau de l'entreprise
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Finances de GASTRONOMIE PROVENCALE
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affairesNCNC-
- Résultats netNCNC-
- Marge bruteNCNC-
- Résultats d'exploitationNCNC-
- EbitdaNCNC-
- Dettes + 1 anNCNC-
- BFRNCNC-
- TrésorerieNCNC-
- EndettementNCNC-
- Taux de profitabilitéNCNC-
- RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation37,58 %60,24 %74,79 %
- Endettement116,91 %35,26 %7,29 %
- Fonds de roulement315500 EU280300 EU302400 EU
- Evolution de l'activité90,79 %90,95 %85,07 %
- Taux de VA23,66 %23,53 %25,48 %
- Rentabilité d'exploitation-19,07 %-16,43 %-12,61 %
- Rentabilité nette finale-20,83 %-21,23 %-18,93 %
- Capacité d'autofinancement-23,49 %-16,45 %-14,07 %
- Rentabilité financière-51,75 %-38,28 %-27,14 %
- Coûts du travail40,59 %38,07 %36,26 %
- Capacité de remboursementN/CN/CN/C
- Coût de la detteN/CN/CN/C
- Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
- Poids du BFR global142,41 jours156,03 jours166,93 jours
- Poids des stocks144,38 jours130,86 jours129,65 jours
- Délai clients62,89 jours80,59 jours98,38 jours
- Délai Fournisseurs22,07 jours27,37 jours30,77 jours
- Liquidité immédiate97,37 jours36,93 jours22,33 jours
Documents de GASTRONOMIE PROVENCALE
5 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS Augmentation de capital
Acte sous seing privé
Cession de parts - DE NADIA DARVAUX A RODOLPHE DARVAUX
Déclaration de conformité - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
CESSION DE PARTS DE MADAME DARVAUX NADIA A MONSIEUR RODOLPHE DARVAUX AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
19 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 711620807. Par acte SSP du 03/02/2025, enregistré au SDE de AIX EN PROVENCE, Le 12/02/2025, Dossier no 2025 00003538, Reférence 1324P61 2025 A 00587 La SAS MANDATAIRES représentée par Me Vincent de CARRIERE, Mandataire Judiciaire, 30 avenue Henri Malacrida à Aix en Provence, agissant en qualité de Liquidateur judiciaire de la SARL GASTRONOMIE PROVENCALE, au capital de 130000 , ayant son siège social 2090 Route davignon Célony 13100 Aix-en-Provence, 711 620 807 RCS d Aix-en-Provence a cé…
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : GASTRONOMIE PROVENCALE . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2024_1301_3560 711 620 807 RCS Greffe dAix-en-Provence - GASTRONOMIE PROVENCALE 2090 Route dAvignon 13090 Aix-en-Provence - Fabrication de plats preparés Décision en date du : 14/05/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 30 Avril 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole -…
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 30 Avril 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 481900 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 645400 €
* Sur 6131 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 308200 €
* Sur 764 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 203700 €
* Sur un total de 471544 sociétés
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 160700 €
* Sur un total de 52894 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -100100 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 16300 €
* Sur 6131 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 10000 €
* Sur 764 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 4900 €
* Sur un total de 471544 sociétés
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 5400 €
* Sur un total de 52894 sociétés
Capital social : 130000 €
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 € : 10081 sociétés
Inférieur à 1 €
10081 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 15426 sociétés
Entre 1€ et 5K€
15426 sociétés
GASTRONOMIE PROVENCALE, avec un capital social de 130000 €
GASTRONOMIE PROVENCALE et 27506sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : GASTRONOMIE PROVENCALE et 27506 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
GASTRONOMIE PROVENCALE et 27506 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4155 sociétés
Supérieur à 150K€
4155 sociétés
Ancienneté entreprise : 54 ans
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 an : 2060 sociétés
Inférieur à 1 an
2060 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 16035 sociétés
Entre 1 et 5 ans
16035 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 22008 sociétés
Entre 5 et 15 ans
22008 sociétés
GASTRONOMIE PROVENCALE, avec une ancienneté de 54 ans
GASTRONOMIE PROVENCALE et 17065sociétés
Supérieur à 15 ans : GASTRONOMIE PROVENCALE et 17065 sociétés
Supérieur à 15 ans
GASTRONOMIE PROVENCALE et 17065 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez GASTRONOMIE PROVENCALE
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Industries alimentaires
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
1 procédure en cours
- En cours
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 30 Avril 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : GASTRONOMIE PROVENCALE . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2024_1301_3560 711 620 807 RCS Greffe dAix-en-Provence - GASTRONOMIE PROVENCALE 2090 Route dAvignon 13090 Aix-en-Provence - Fabrication de plats preparés Décision en date du : 14/05/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 30 Avril 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole -…
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Marques déposées par l'entreprise GASTRONOMIE PROVENCALE
GASTRONOMIE PROVENCALE
Date de dépôts:
Date d'expiration: Expire dans 1 annee(s), 4 mois et 28 jour(s)
Marque enregistrée - Marque en vigueur
Classes : 29
L ARTISAN DE PROVENCE CUISINE EN PROVENCE
Date de dépôts:
Demande totalement rejetée - Marque non en vigueur
Classes : 2930
CAP O SUD
Date de dépôts:
Date d'expiration: Expire dans 6 annee(s), 10 mois et 18 jour(s)
Marque renouvelée - Marque en vigueur
Classes : 2930
GASTRONOMIE PROVENCALE
Date de dépôts:
Date d'expiration: Date d'expiration dépassée
Marque expirée - Marque non en vigueur
Classes : 29
SUD-EST GOURMET
Date de dépôts:
Date d'expiration: Date d'expiration dépassée
Marque expirée - Marque non en vigueur
Classes : 002930
Aucun visuel déposé pour cette marque
Historique de GASTRONOMIE PROVENCALE
1 événement depuis 2005
mardi 19 janvier 2005
Suzanne DARVAUX assume maintenant la fonction de gérant.