France
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FASSETTA
- SIREN
- 332 303 452 332303452
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 332 303 452 00038 33230345200038
- NUMÉRO DE TVA
- FR46332303452 FR46332303452
- DATE DE CREATION
- 01 janvier 1985
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z 4781Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 281 CHEMIN MOURET CLOS MONPLAISIR, 13100 AIX EN PROVENCE 281 CHEMIN MOURET CLOS MONPLAISIR, 13100 AIX EN PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Nicolas FASSETTA
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- L'exploitation d'un fonds de commerce de boucherie-charcuterie, volailles, conserves, crémerie en vente ambulante sur les marchés L'exploitation d'un fonds de commerce de boucherie-charcuterie, volailles, conserves, crémerie en vente ambulante sur les marchés
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Capital social
- 131730,00 € 131730,00
- Noms commerciaux
- FASSETTA FASSETTA
- Statut RCS
- Inscrite le 01 janvier 1985 01/01/1985
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1985 01/01/1985
- Statut RNE
- Inscrite le 01 janvier 1985 01/01/1985
Contacter FASSETTA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
FASSETTA - 13100
Siège social depuis le 01 octobre 2025
- SIRET
- 33230345200038 33230345200038
- Activité
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
-
-
-
BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA - 13090
Ancien établissement du 22 janvier 2018 au 01 octobre 2025
- SIRET
- 33230345200020 33230345200020
- Activité
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
- Adresse
- 140 RUE MARCELLE ISOARD, 13090 AIX-EN-PROVENCE
-
FASSETTA - 13100
Ancien établissement du 01 janvier 1985 au 22 janvier 2018
- SIRET
- 33230345200012 33230345200012
- Activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse
- 53 RUE ESPARIAT, 13100 AIX-EN-PROVENCE
-
Dirigeants de FASSETTA
-
-
Nicolas FASSETTA
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 06 juin 2014 (12 ans)
-
-
-
Martine FASSETTA
- Née en
- 1949 (77 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 06 juin 2014 au 21 janvier 2026
-
Olivier FASSETTA
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 06 juin 2014 au 20 décembre 2018
-
Nicolas FASSETTA
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 04 janvier 2005 au 06 juin 2014
-
Olivier FASSETTA
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 04 janvier 2005 au 06 juin 2014
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Martine FASSETTA
- Née en
- 1949 (77 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 04 janvier 2005 au 06 juin 2014
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de FASSETTA
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation72,46 %66,88 %65,66 %
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Endettement1,54 %3,90 %7,73 %
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Fonds de roulement405900 EU305700 EU225500 EU
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Evolution de l'activité96,97 %101,04 %103,39 %
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Taux de VA38,23 %36,96 %36,37 %
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Rentabilité d'exploitation8,42 %6,55 %7,62 %
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Rentabilité nette finale4,49 %3,97 %4,29 %
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Capacité d'autofinancement6,87 %5,84 %6,61 %
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Rentabilité financière17,04 %17,57 %21,18 %
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Coûts du travail29,99 %30,31 %28,46 %
-
Capacité de remboursement0,06 an0,15 an0,24 an
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Coût de la dette1,15 %0,43 %0,65 %
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Taux d'intérêt moyen apparent23,93 %3,18 %3,16 %
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Poids du BFR global-23,60 jours-24,09 jours-21,56 jours
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Poids des stocks5,15 jours5,94 jours5,36 jours
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Délai clients6,32 jours7,38 jours6,05 jours
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Délai Fournisseurs19,38 jours22,49 jours18,90 jours
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Liquidité immédiate95,63 jours76,70 jours60,77 jours
Documents de FASSETTA
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
-
Statut mis a jour
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision de gérance - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Réduction du capital social - Démission de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement relatif à l'objet social
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
de Mme FASSETTA Andrée - M. César FASSETTA à Mme FASSETTA Martine - M. Serge FASSETTA - Augmentation du capital social
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Donation de parts - des époux FASSETTA Serge et Martine née BRUYERE à FASSETTA Nicolas et Olivier
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Donation de parts - des époux FASSETTA Serge et Martine née BRUYERE à FASSETTA Nicolas et Olivier
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Divers - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX COMPTES - Transformation en SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes - Conversion du capital en euros
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Procès-verbal d'assemblée - Divers
RENOUVELLEMENT DU MANDAT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES
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Déclaration de conformité - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Transformation en SOCIETE ANONYME
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Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION DE MONSIEUR COSTE YVES EN QUALITE DE COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION - RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
Annonces légales de FASSETTA
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
Dénomination : BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA. Siren : 332303452. BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA EURL au capital de 131730 Siege social : 281 chemin mouret 13100 Aix-en-Provence 332 303 452 RCS d Aix-en-Provence Aux termes de lAGE en date du 21/01/2026 lassocié unique a décidé de modifier la dénomination sociale qui devient : FASSETTA Mention au RCS d Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA. Siren : 332303452. BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA EURL au capital de 131730 Siege social : 140 rue marcelle isoard 13090 Aix-en-Provence 332 303 452 RCS d Aix-en-Provence Aux termes de lAGE en date du 21/10/2025 lassocié unique a décidé de : - Prendre acte de la cessation des fonctions de Gérant de Mme FASSETTA Martine, à compter du 30/09/2025. - Transférer le siège social 281 Chemin Mouret Clos Monplaisir 13100 Aix-en-Provence, à compter du . Mention au RCS d Aix-en-Provence.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA. Siren : 332303452. BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA EURL au capital de 131730 Siege social : 140 rue marcelle isoard 13090 Aix-en-Provence 332 303 452 RCS d Aix-en-Provence Aux termes de lAGE en date du 21/10/2025 lassocié unique a décidé de : - Prendre acte de la cessation des fonctions de Gérant de Mme FASSETTA Martine, à compter du 30/09/2025. - Transférer le siège social 281 Chemin Mouret Clos Monplaisir 13100 Aix-en-Provence, à compter du . Mention au RCS d Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 989605266 - BOUCHERIE BLR au prix de 230000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : BOUCHERIE BLR. Siren : 332303452. Par acte davocat du 29/09/2025, enregistre au SDE dAix en Provence, Le 29/09/2025, Dossier n°2025 00021555, Référence 1324P61 2025 A 04413 BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA, SARL au capital de 131.730 , ayant son siège social 140 Rue Marcelle Isoard 13090 Aix-en-Provence, 332 303 452 RCS d Aix-en-Provence A cédé à : BOUCHERIE BLR, SARL au capital de 5.000 , ayant son siège social Rue Martin Luther King Les Plantiers, Bâtiment lAcacia 13127 Vitrolles, 989 605 266 RCS de Salon-de-Provence, Un fonds de commerce et artisanal de boucherie-charcuterie, volailles, conserves, crémerie en vente ambulante sur les marchés, comprenant des éléments corporels à hauteur de 125.000 et des éléments incorporels à hauteur de 105.000 , sis 140 Rue Marcelle Isoard 13090 Aix-en-Provence, Moyennant le prix de 230.000 . La date dentrée en jouissance : 29/09/2025 à 15h30. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales aux adresses suivantes : JOUSSET AVOCATS, 75, Rue Paul Sabatier Les Académies Aixoises - 13090 Aix-en-Provence pour la correspondance et pour la validité..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital, l'administration [131730 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [300000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de FASSETTA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de FASSETTA
5 événements depuis 2005
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mardi 21 janvier 2026
-
Martine FASSETTA renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 20 décembre 2018
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Olivier FASSETTA quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 06 juin 2014
-
Olivier FASSETTA, Martine FASSETTA et Nicolas FASSETTA accèdent au poste de gérant.
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Nicolas FASSETTA, Olivier FASSETTA et Martine FASSETTA quittent leurs fonctions de co-gérant.
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lundi 04 janvier 2005
-
Nicolas FASSETTA, Martine FASSETTA et Olivier FASSETTA sont promus co-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de FASSETTA depuis 2005
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