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EWAN
Active
10 à 19 salariés
SIREN
511 357 634
511357634
SIRET DU SIEGE SOCIAL
511 357 634 00027
51135763400027
NUMÉRO DE TVA
FR66511357634
FR66511357634
DATE DE CREATION
25 mars 2009
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Charcuterie - 1013B
1013B - Charcuterie
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
Société à responsabilité limitée (SARL)
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Informations Légales
Activité principale déclarée
Achat, vente et exploitation de fonds de commerce de charcuterie
Achat, vente et exploitation de fonds de commerce de charcuterie
Convention collective déduite
Charcuterie de détail (953)
Charcuterie de détail (953)
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Endettement, risques financiers...
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
Chiffre d'affaires
NC
NC
-
Résultats net
90400,00
NC
-
Marge brute
NC
NC
-
Résultats d'exploitation
NC
NC
-
Ebitda
NC
NC
-
Dettes + 1 an
0
NC
-
BFR
-7861,00
NC
-
Trésorerie
0
NC
-
Endettement
225100,00
NC
-
Taux de profitabilité
NC
NC
-
Rentabilité
17.95 %
NC
-
Comptes d'EWAN
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
4 Documents officiels
2013
2012
2011
Équilibre bilan
Capitalisation
23,49 %
14,84 %
8,01 %
Endettement
255,52 %
445,10 %
875,15 %
Fonds de roulement
29323 EU
-2903 EU
-21938 EU
Evolution de l'activité
103,74 %
99,65 %
105,05 %
Taux de VA
51,79 %
47,94 %
47,73 %
Rentabilité d'exploitation
7,25 %
6,42 %
5,69 %
Rentabilité nette finale
4,97 %
3,58 %
3,35 %
Capacité d'autofinancement
5,81 %
4,82 %
4,48 %
Rentabilité financière
40,14 %
46,63 %
81,96 %
Coûts du travail
44,33 %
40,98 %
42,08 %
Capacité de remboursement
5,44 ans
7,09 ans
7,97 ans
Coût de la dette
12,99 %
19,75 %
25,71 %
Taux d'intérêt moyen apparent
2,98 %
3,71 %
4,10 %
Poids du BFR global
-1,50 jours
-9,97 jours
-16,67 jours
Poids des stocks
25,35 jours
22,29 jours
19,79 jours
Délai clients
2,77 jours
1,48 jours
1,58 jours
Délai Fournisseurs
13,55 jours
14,61 jours
18,26 jours
Liquidité immédiate
17,08 jours
8,37 jours
4,61 jours
Documents d'EWAN
Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
Cession de parts - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Rapport de la gérance - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 171 avenue du Maine 75014 PARIS - Modification(s) statutaire(s)
5 Documents officiels
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [8000 EUR]
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
EWAN SARL au capital de 8.000 EUR Siege social : 89 Rue Cambronne - 75015 PARIS 511 357 634 RCS PARIS Par décisions du 02 septembre 2020, il a été décidé de nommer en qualité de co-gérant, M. Pascal JOLY demeurant 24 rue Jean Monnet - 35760 SAINT-GREGOIRE
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Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Amede GAMBOA assume maintenant la fonction de gérant.
...
Historique
4 événements ont marqué le parcours d'EWAN depuis 2009
Études de marché du secteur de l'entreprise
Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence.. Voir un exemple
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme. Voir un exemple
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