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Dernière modification le29/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023218.03 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel65/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DEL GAUDIO GOURMET
- SIREN
- 819 279 431 819279431
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 819 279 431 00038 81927943100038
- NUMÉRO DE TVA
- FR22819279431 FR22819279431
- DATE DE CREATION
- 24 mars 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers - 4638B 4638B - Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 36 AVENUE GEORGES GUYNEMER, 94550 CHEVILLY-LARUE 36 AVENUE GEORGES GUYNEMER, 94550 CHEVILLY-LARUE
- DIRIGEANTS
- Elena CHEVALIER
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- DEL GAUDIO GOURMET DEL GAUDIO GOURMET
- Statut RCS
- Inscrite le 24 mars 2016 24/03/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 08 mars 2016 08/03/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 24 mars 2016 24/03/2016
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26 juin 2017
- RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE Creteil SOUS LE NUMERO 2017B03120
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01 juin 2017
- La société ne conserve pas d'établissement secondaire dans le ressort de l'ancien siège
Secteur d'activité de DEL GAUDIO GOURMET
- Domaine d'activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers (4638B) Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers (4638B)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce détail et gros à prédominance alimentaire (2216) Commerce détail et gros à prédominance alimentaire (2216)
- Téléphone
- Mail de contact
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Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers" dans le Val-de-Marne (94)
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Établissements
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Ouvert
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DEL GAUDIO GOURMET - 94550
Siège social depuis le 01 septembre 2025
- SIRET 81927943100038 81927943100038
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers - 4638B
- Adresse 36 AVENUE GEORGES GUYNEMER, 94550 CHEVILLY-LARUE
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Fermés
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DEL GAUDIO GOURMET - 94150
Ancien établissement du 21 avril 2017 au 01 septembre 2025
- SIRET 81927943100020 81927943100020
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers - 4638B
- Adresse 10 AV DE BOURGOGNE MIN FRUILEG 70565, 94150 RUNGIS
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DEL GAUDIO GOURMET - 75016
Ancien établissement du 08 mars 2016 au 21 avril 2017
- SIRET 81927943100012 81927943100012
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers - 4638B
- Adresse 54 BOULEVARD EMILE AUGIER, 75016 PARIS
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Dirigeants de DEL GAUDIO GOURMET
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Actuel
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Elena CHEVALIER
Née en 1965 (60 ans)
Président Depuis le 27 avril 2016 (9 ans)
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Ancien
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Elena CHEVALIER
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 26 mars 2016 au 27 avril 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DEL GAUDIO GOURMET
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de DEL GAUDIO GOURMET
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net468300,00366600,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an01038800,00-
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BFR408200,00123100,00-
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Trésorerie1124600,00900900,00-
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Endettement1222400,001038800,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité31.05 %35.25 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation49,78 %51,82 %44,28 %
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Endettement1,52 %1,09 %6,64 %
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Fonds de roulement486200 EU288200 EU166700 EU
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Evolution de l'activité149,20 %137,85 %219,79 %
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Taux de VA11,78 %11,98 %9,96 %
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Rentabilité d'exploitation7,87 %7,24 %5,71 %
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Rentabilité nette finale5,80 %5,30 %4,20 %
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Capacité d'autofinancement6,07 %5,39 %4,29 %
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Rentabilité financière52,85 %54,52 %56,15 %
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Coûts du travail3,78 %4,52 %4,19 %
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Capacité de remboursement0,03 an0,02 an0,12 an
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Coût de la dette0 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
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Poids du BFR global3,07 jours-4,79 jours6,18 jours
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Poids des stocks1,92 jours0,89 jour1,45 jours
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Délai clients40,94 jours27,03 jours37,11 jours
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Délai Fournisseurs22,68 jours12,65 jours14,75 jours
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Liquidité immédiate36,81 jours40,17 jours22,33 jours
Documents de DEL GAUDIO GOURMET
5 derniers documents officiels
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Copie des statuts mis à jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Ancien siège 54 boulevard Emile Augier 75116 PARIS
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Prorogation de la durée du premier exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Certificat - Acte
Président actionnaire unique personne physique - Attestation bancaire - Liste des souscripteurs
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Cité 1 fois en 2017
201000528
- SIREN 201000528 201000528
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Prorogation de la durée du premier exercice social - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : DEL GAUDIO GOURMET - Modification. DEL GAUDIO GOURMET Societé par actions simplifiée au capital de 10 000 euros Siège social : 10 AVENUE DE BOURGOGNE MIN 94150 RUNGIS 819 279 431 RCS Créteil Suivant procès-verbal du 01/09/2025, le président a décidé : - de transférer le siège social de la société à ladresse suivante : 36/38 Avenue Georges Guynemer 94550 Chevilly-Larue. Les statuts sont modifiés en conséquence Mention au RCS de CRETEIL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort..
Président : DEL GAUDIO Elena
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Juridique
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Mozzamia L'EXCELLENZA A CASA
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 4 années, 10 mois et 20 jours
Classes :
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MOZZACHEF
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 1 année, 3 mois et 9 jours
Classes :
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Historique de DEL GAUDIO GOURMET
3 événements depuis 2016
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mardi 27 avril 2016
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Elena Chevalier accède au poste de président.
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Elena Chevalier renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 26 mars 2016
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Elena Chevalier accède au poste de gérant.
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