France
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COOKIEMENT
- SIREN
- 904 334 729 904334729
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 904 334 729 00038 90433472900038
- NUMÉRO DE TVA
- FR44904334729 FR44904334729
- DATE DE CREATION
- 19 octobre 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Pâtisserie - 1071D 1071D - Pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 8 LE ROCHER DE L'OILINIERE, 35500 ERBREE 8 LE ROCHER DE L'OILINIERE, 35500 ERBREE
- DIRIGEANTS
- Louis THEARD
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Toutes activités de fabrication et de vente de pâtisseries Toutes activités de fabrication et de vente de pâtisseries
- Convention collective déduite
- Pâtisserie (1267) Pâtisserie (1267)
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Noms commerciaux
- COOKIEMENT COOKIEMENT
- Statut RCS
- Inscrite le 19 octobre 2021 19/10/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 octobre 2021 19/10/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 19 octobre 2021 19/10/2021
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16 juillet 2026
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 29/06/2026
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03 juin 2026
- Jugement du Tribunal de Commerce de Rennes en date du 3/06/2026 prolongeant la période d'observation jusqu'au 17/12/2026
-
17 décembre 2025
- Jugement du tribunal de commerce de Rennes, prononce en date du 17/12/2025, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2025J00597, date de cessation des paiements le 17/12/2025 désigne Mandataire judiciaire SELARL Praxis prise en la personne de Me Benjamin Brillaud 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes, et ouvre une période d'observation expirant le 17/06/2026 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
Contacter COOKIEMENT
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Pâtisserie en Ille-et-Vilaine
Établissements
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COOKIEMENT - 35500
Siège social depuis le 04 novembre 2024 (1 an)
- SIRET
- 90433472900038 90433472900038
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
-
COOKIEMENT - 35500
Établissement secondaire depuis le 08 octobre 2022 (3 ans)
- SIRET
- 90433472900020 90433472900020
- Activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse
- 2 RUE GARENGEOT, 35500 VITRE
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-
GAEL PATISSERIE - 35220
Ancien établissement du 19 octobre 2021 au 04 novembre 2024
- SIRET
- 90433472900012 90433472900012
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
- Adresse
- 5 RUE DES ECOLES, 35220 SAINT-DIDIER
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Dirigeants de COOKIEMENT
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Observation de conformité Louis THEARD
- Né en
- 2001 (25 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 21 octobre 2021 (4 ans)
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Gaël JOLIVEL
- Né en
- 2001 (25 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 21 octobre 2021 au 11 août 2023
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Cette entreprise nous a transmis ses comptes sous clause de confidentialité.
Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de COOKIEMENT
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Document
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Annonces légales de COOKIEMENT
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
COOKIEMENT Sociéte à responsabilité limitée au capital de 3 000 euros Siège social : 8 Le Rocher de LOilinière 35500 ERBREE 904 334 729 RCS RENNESAVIS DE CONTINUATIONAux termes de délibérations sous signature électronique privée en date du 29 juin 2026, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés, Statuant en application de larticle L. 223-42 du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la Société.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
Sociéte COOKIEMENT (Anciennement dénommée GAEL PATISSERIE) société à responsabilité limitée au capital de 3.000 siège social : 8, Le Rocher de lOilinière (35500) ERBRÉE RCS RENNES 904 334 729 Les associés, Dans leurs décisions du 24 juillet 2025 ont décidé de modifier la dénomination sociale de la société ainsi quil suit à compter du 24 juillet 2025 : - Ancienne dénomination : « GAEL PATISSERIE ». - Nouvelle dénomination : « COOKIEMENT ». Larticle 3 des statuts a été modifié en conséquence. Pour avis Le Gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
GAEL PATISSERIE Sociéte à responsabilité limitée au capital de 3 000 euros Siège social : 5 RUE DES ECOLES 35220 ST DIDIER 904 334 729 RCS RENNES AVIS DE TRANSFERT DE SIEGE Aux termes dune délibération sous signature électronique privée en date du 4 novembre 2024, lAssemblée Générale Extraordinaire a décidé de transférer le siège social de la Société du 5 RUE DES ECOLES, 35220 ST DIDIER au 8, Le Rocher de lOilinière 35500 ERBREE à compter du 4 novembre 2024, et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
GAËL PÂTISSERIE Sociéte à responsabilité limitée Au capital de 3 000 euros Siège social : 5, rue des Écoles 35220 SAINT-DIDIER 904 334 729 RCS Rennes DÉMISSION DE COGÉRANT Par décision unanime des associés prise en date du 18 juillet 2023, Il a été pris acte de la démission de M. Gaël Jolivel, demeurant 8, rue de la Tremoille, 35500 Vitré, en tant que co-gérant. Avec effet au 18 juillet 2023. De ce fait M. Louis Theard reste seul gérant. La modification des statuts sera faite en conséquence au RCS de Rennes. Pour avis La Gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Transfert du siège social.
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Annonce JAL - Création d'entreprise
GAEL PATISSERIE Sociéte à responsabilité limitée Au capital de 3 000 euros Siège social : 5, rue des Écoles 35220 SAINT-DIDIER AVIS DE CONSTITUTION Aux termes dun acte sous signature privée en date à Saint-Didier du 19 octobre 2021, Il a été constitué une société présentant les caractéristiques suivantes : Forme sociale : société à responsabilité limitée. Dénomination sociale : Gael Patisserie. Siège social : 5, rue des Écoles, 35220 Saint-Didier. Objet social : toutes activités de fabrication et de vente de pâtisseries. Durée de la société : 99 ans à compter de la date de limmatriculation de la société au Registre du commerce et des sociétés. Capital social : 3 000 euros. Gérance : M. Gaël Jolivel, demeurant 8, rue de la Tremoille, 35500 Vitré, M. Louis Théard, demeurant 8, rue de la Tremoille, 35500 Vitré. Immatriculation de la société au Registre du commerce et des sociétés de Rennes. Pour avis La Gérance.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de COOKIEMENT
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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CAISSE DE CREDIT MUTUEL DE CHATEAUBOURG
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2021
- SIREN 777665241 777665241
- Dirigeants Isabelle SAUVAGEON , Angélique SIMON , Bertrand SORRE , Nicolas ROBIN , Benoit COUVERT et 3 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
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NEOLEVAN
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 930066006 930066006
- Dirigeants Alexandre BRANDT , Sylvie BRANDT
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Procédures collectives
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En cours
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Depuis le 17 décembre 2025
Redressement judiciaire
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Marques déposées
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COOKIEMENT
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 8 années, 9 mois et 20 jours
Classes :
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Gaël Pâtisserie
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 5 années, 6 mois et 4 jours
Classes :
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Historique de COOKIEMENT
2 événements depuis 2021
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jeudi 11 août 2023
-
Gaël JOLIVEL renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 21 octobre 2021
-
Louis THEARD et Gaël JOLIVEL assument maintenant la fonction de gérant.
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