CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Active

SIREN638 500 413
SIRET DU SIEGE SOCIAL638 500 413 00064
TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR56638500413

DATE DE CREATION27 février 1963
CODE NAF ou APE1085Z - Fabrication de plats préparés
FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
DIRIGEANTSLaurence CAHEN + 1 autre dirigeant

ADRESSE21 RUE DU RIED ZONE ARTISANALE, 67720 WEYERSHEIM France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 11/08/2025Insee : le 12/08/2025RNE : le 12/08/2025

Récapitulatif

Dernière modification le
16/03/2023
Procédure collective
Aucune
Publication des comptes Année 2020
Oui
Taille de l'entreprise Année 2022
Intermédiaire
Effectif Année 2022
250 à 499 salariés
Score Extra-financier Année 2020
C
Bilan Carbone
Non déposé
Score de solvabilité
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Informations Légales

Noms commerciauxCHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT
Capital social 1891420,00 €
Statut RCSInscriteDepuis le 27 février 1963
Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 1963
Statut RNEInscriteDepuis le 27 février 1963
Observations RNE
06 février 2002
Apport partiel d'actif de la société charcuterie alsacienne Pierre Schmidt (64b101) de l'activité de production et commercialisation de tous produits de boucherie charcuterie - à compter du 20.12.2001 fusion absorption de la société les charcutiers d'alsace (91b831) à compter du 20.12.2001
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
Numéro RCSStrasbourg B 638500413
Tribunal d'instanceGreffe de Strasbourg

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activitéIndustries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE)Fabrication de plats préparés (1085Z)
Activité principale déclaréeFABRICATION DE CHARCUTERIE
Type d'activitéARTISANALE
Convention collective déduiteIndustries des produits alimentaires élaborés (1396)
Téléphone
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Rapport complet officiel

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Rapport complet officiel

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12/08/2025
RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
12,90€

Établissements

Ouverts
- Depuis le 01 juillet 2003 (22 ans)
  CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT - 67720
  Siège social
  - SIRET63850041300064
  - ActivitéFabrication de plats préparés - 1085Z
  - Adresse21 RUE DU RIED ZONE ARTISANALE, 67720 WEYERSHEIM France
- Depuis le 01 septembre 2019 (5 ans)
  CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT - 67116
  Établissement secondaire
  - SIRET63850041300098
  - ActivitéFabrication de plats préparés - 1085Z
  - Adresse7 RUE DE L'EMBRANCHEMENT VOLUME AC, 67116 REICHSTETT France
- Depuis le 01 avril 2019 (6 ans)
  CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT - 67116
  Établissement secondaire
  - SIRET63850041300080
  - ActivitéEntreposage et stockage frigorifique - 5210A
  - Adresse7 RUE DE L'EMBRANCHEMENT, 67116 REICHSTETT France
Fermés
- Du 20 décembre 2001 au 22 juin 2022
  CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT - 67720
  Ancien établissement
  - SIRET63850041300049
  - ActivitéFabrication de plats préparés - 1085Z
  - Adresse3 RUE DU RIED, 67720 WEYERSHEIM France
- Du 20 décembre 2001 au 31 décembre 2013
  TOUTE LA SAVEUR DE L'ALSACE - 67000
  Ancien établissement
  - SIRET63850041300056
  - ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
  - Adresse36 GRAND'RUE, 67000 STRASBOURG France
- Du 01 octobre 1981 au 18 janvier 2009
  CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT - 67300
  Ancien établissement
  - SIRET63850041300023
  - ActivitéFabrication de plats préparés - 1085Z
  - Adresse10 RUE DU CHATEAU D'ANGLETERRE, 67300 SCHILTIGHEIM France
- Du 18 janvier 2009 au 18 janvier 2009
  CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT - 67720
  Ancien établissement
  - SIRET63850041300072
  - ActivitéFabrication de plats préparés - 1085Z
  - Adresse21 RUE DU RIED ZONE ARTISANALE, 67720 WEYERSHEIM France
- Du 01 juillet 1987 au 30 juin 1996
  CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT - 94310
  Ancien établissement
  - SIRET63850041300031
  - ActivitéAdministration d'entreprises - 741J
  - AdresseAEROPORT PARIS ORLY BAT 288 BUREAU 3120 ORLY S, 94310 ORLY France

Établissements

Dirigeants

Actuels
- Depuis le 20 mars 2010
  Laurence CAHEN
  Président
  Voir la fiche
- Depuis le 28 avril 2018
  FORVIS MAZARS
  Commissaire aux comptes titulaire
  Voir la fiche
Anciens
- Du 28 avril 2018 au 07 octobre 2020
  Jean-Louis KOESSLER
  Ancien Commissaire aux comptes suppléant
  Voir la fiche
- Du 14 septembre 2004 au 19 mai 2017
  Gerard JUSSEAU
  Ancien Directeur général
  Voir la fiche
- Du 14 septembre 2004 au 20 mars 2010
  Pierre SCHMIDT
  Ancien Président du conseil d'administration
  Voir la fiche

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Finances de CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Solvabilité

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SociétéXxxxxx XXXX
SIREN000 000 000
Score00x
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Score de solvabilité

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12/08/2025
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
5,90€

Comptes

31/12/2020
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2018
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2017
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2016
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2015
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2014
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2013
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2012
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2008
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Date de publication de l'exercice	2024	2023	ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)			- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propres	Comptes non disponibles	Comptes non disponibles	- - -
dont Dettes
Chiffre d'affaires	Publier bilanPublier votre dernier bilan	Publier votre dernier bilan	- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)			- - -
Effectifs moyens			- - -

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Compte de résultat CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2020. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2020 de l'entreprise CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date	31-12-2020
Durée	12 mois
Devise	EU
Chiffre d'affaires	93370000
dont export	0
Production *	93220000
Valeur ajoutée (VA)	23446000
Charges de personnel	+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)	17425000
Résultat d'exploitation	17297000
RCAI	17188000
Impôts, participation salariale	+ de détails
Résultat net	2740600
Effectif moyen	Non precise

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Bilan Actif CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

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Date de clôture	31-12-2020
Durée de l'exercice	12 mois
Devise	EU
Actif immobilisé net	21606000
immobilisations incorporelles	338800
immobilisations corporelles	19344000
immobilisations financières	1923600
(amortissements et provisions)	+ de détails
Actif circulant net	12111000
stocks et en-cours	4261000
créances	6692000
disponibilités : trésorerie	1048900
(Provisions)	+ de détails
Total actif	33940000

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Bilan Passif CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT doit en date 31-12-2020. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture	31-12-2020
Durée de l'exercice	12 mois
Devise	EU
Capitaux propres	7762000
écarts, réserves et autres fonds propres.	+ de détails
Provisions	1697500
Dettes	24484000
dettes financières et emprunts	8387000
dettes fournisseurs	10086000
dettes fiscales et sociales	4544000
autres dettes ( comptes courants, ...)	1466400
Compte de régularisation passif	0
Total passif	33940000

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Les ratios financiers de la société CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan	2020	2018	2017
Capitalisation	22,87 %	30,84 %	34,15 %
Endettement	108,05 %	8,14 %	14,65 %
Fonds de roulement	-3760000 EU	-4663000 EU	-1395300 EU
Performance
Evolution de l'activité	110,48 %	102,63 %	108,49 %
Taux de VA	25,11 %	23,79 %	25,11 %
Rentabilité d'exploitation	18,66 %	5,59 %	6,04 %
Rentabilité nette finale	2,94 %	3,01 %	3,19 %
Capacité d'autofinancement	16,49 %	4,58 %	4,91 %
Rentabilité financière	35,31 %	31,36 %	32,04 %
Coûts de production
Coûts du travail	5,71 %	17,34 %	18,13 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement	0,54 an	0,17 an	0,30 an
Coût de la dette	0,63 %	1,42 %	1,36 %
Taux d'intérêt moyen apparent	1,30 %	10,14 %	5,66 %
Gestion BFR
Poids du BFR global	-18,85 jours	-35,67 jours	-15,65 jours
Poids des stocks	16,70 jours	16,71 jours	17,39 jours
Délai clients	26,23 jours	22,11 jours	31,11 jours
Délai Fournisseurs	39,54 jours	41,92 jours	0,40 jour
Liquidité
Liquidité immédiate	4,11 jours	15,53 jours	9,51 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

29 Documents officiels

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Document
Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
05/10/2020
Document
Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
05/10/2020
Extrait de décision(s) de l'associé unique
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
03/04/2017
Document
Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
19/04/2011
Document
P.V. d'Assemblée - Acte SSP
12/04/2011
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
26/10/2010
Document
Acte modificatif - Acte SSP
26/10/2010
Décision(s) de l'associé unique
non renouvellement des mandats des co-c/comptes titulaire et suppléant
05/11/2009
Document
Changement de Président (PDG, PCA) - Acte modificatif - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion
05/11/2009
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
04/08/2008
Divers
PROCES-VERBAL DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE DU 25/06/2008 PORTANTRENOUVELLEMENT DES MANDATS DES COMMISSAIRES AUX COMPTES
28/09/2004
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
03/10/2002
Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION DE CO-C/COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT
09/04/2002
Divers
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes - PV DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE DU 31.12.2001.
06/02/2002
Rapport du commissaire aux comptes - Procès-verbal d'assemblée - Divers - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE APPROBATION DE L'APPORT PARTIEL D'ACTIF DE LA SOCIETE CHARCUTERIE ALSACIENNE PIERRE SCHMIDT APPROBATION DE LA FUSION ABSORPTION DE LA SOCIETE LES CHARCUTIERS D'ALSACE Augmentation de capital Réduction du capital Augmentation de capital Conversion du capital social en euros Changement de dénomination en celle de CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT Transfert du siège ZONE ARTISANALE RUE DU RIED 67720 WEYERSHEIM - PV D'ASSEMBLEE DU 20.12.2001 DE LA SOCIETE LES CHARCUTIERS D'ALSACE Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE APPROBATION DE L'APPORT PARTIEL D'ACTIF DE LA SOCIETE CHARCUTERIE ALSACIENNE PIERRE SCHMIDT APPROBATION DE LA FUSION ABSORPTION DE LA SOCIETE LES CHARCUTIERS D'ALSACE Augmentation de capital Réduction du capital Augmentation de capital Conversion du capital social en euros Changement de dénomination en celle de CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT Transfert du siège ZONE ARTISANALE RUE DU RIED 67720 WEYERSHEIM
11/12/2001
Divers
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA FUSION EN DATE DU 19.11.2001 SUR LA VALEUR DES APPORTS AUX ACTIONNAIRES DES SOCIETES ROPOSTE SA(SOCIETE ABSORBANTE) ET LES CHARCUTIERS D'ALSACE (SOCIETE ABSORBEE)
11/12/2001
Divers
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA SCISSION EN DATE DU 19.11.2001 SUR LA VALEUR DES APPORTS AUX ACTIONNAIRES DES SOCIETES ROPOSTE SA(SOCIETE BENEFICIAIRE) ET CHARCUTERIES ALSACIENNE PIERRE SCHMIDT (SOCIETE - APPORTEUSE)
29/11/2001
Divers
Modifications relatives au conseil d'administration - LETTRE DE DEMISSION D'UN ADMINISTRATEUR DU 22.10.2001
09/11/2001
Divers
PROJET DE TRAITE D'APPORT PARTIEL D'ACTIF DU 06.11.2001 DE LA SOCIETECHARCUTERIE ALSACIENNE PIERRE SCHMIDT A LA SOCIETE ROPOSTE
09/11/2001
Divers
PROJET DE TRAITE DE FUSION DU 06.11.2001 ENTRE LA SOCIETE ROPOSTE (SOCIETEABSORBANTE) ET LA SOCIETE LES CHARCUTIERS D'ALSACE (SOCIETE ABSORBEE)
01/09/2000
Procès-verbal du conseil d'administration - Divers
NOMINATION D'UN DIRECTEUR GENERAL
30/11/1999
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
01/10/1999
Procès-verbal d'assemblée - Divers - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Changement de président-directeur général Modification de la composition du conseil d'administration NOMINATION D'UN REPR PERMANENT Augmentation de capital - EXTRAIT DU CA DU 08.06.99. Changement de président-directeur général Modification de la composition du conseil d'administration NOMINATION D'UN REPR PERMANENT Augmentation de capital
13/08/1997
Procès-verbal du conseil de surveillance - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil d'administration
Transformation en SA A CONSEIL D'ADMINISTRATION NOMINATION DES ADMINISTRATEURS, DU PDT DU CA ET D'UN DIRECTEUR GENERAL
11/05/1995
Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil de surveillance - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE ANONYME A CONSEIL DE SURVEILLANCE ET DIRECTOIRE Modification de la composition du conseil d'administration
14/03/1995
Procès-verbal du conseil d'administration
RESILIATION DU CONTRAT DE LOCATION GERANCE CONSENTIE A SE ROPOSTE
19/11/1993
Procès-verbal d'assemblée - Divers
CHANGEMENT DE COMMISSAIRE AUX COMPTES SUPPLEANT
15/12/1992
Procès-verbal d'assemblée
CHANGEMENT DE COMMISSAIRES AUX COMPTES

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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
20/05/2017
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
07/05/2017
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
présidente : CAHEN (Laurence) ; commissaire aux comptes titulaire : MAZARS ; commissaire aux comptes suppléant : KOESSLER (Jean-Louis)
18/08/2015
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
08/09/2014
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
18/11/2013
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
18/10/2012
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
30/09/2011
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
26/11/2010
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
25/11/2010
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
président : CAHEN (Laurence) ; personne ayant le pouvoir d'engager la société : JUSSEAU (Gérard) ; commissaire aux comptes titulaire : MAZARS ; commissaire aux comptes suppléant : KOESSLER (Jean-Louis)
10/12/2009
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration ; date d'effet : 01/07/2009
président partant : SCHMIDT (Pierre) ; nouveau président : CAHEN (Laurence)
13/09/2009
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
13/11/2008
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

21 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 93369800 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

CA médian en France : 646000 €

231 ème

VS.2018

* Sur 6129 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Grand Est : 1011800 €

18 ème

VS.2018

* Sur 357 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

CA médian en France : 203700 €

3778 ème

* Sur un total de 471421 sociétés

CA médian en Grand Est : 283300 €

250 ème

* Sur un total de 26561 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 17296900 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

REX médian en France : 16300 €

38 ème

VS.2018

* Sur 6129 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Grand Est : 18100 €

2 ème

VS.2018

* Sur 357 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

REX médian en France : 4900 €

948 ème

* Sur un total de 471421 sociétés

REX médian en Grand Est : 6300 €

46 ème

* Sur un total de 26561 sociétés

Capital social : 1891420 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,65%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15376 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,91%

15376 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 27528 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,17%

27528 sociétés

CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT, avec un capital social de 1891420 €

CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT et 4152sociétés

Supérieur à 150K€ : CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT et 4152 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%

CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT et 4152 sociétés

Ancienneté entreprise : 62 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2116 sociétés

Inférieur à 1 an

3,70%

2116 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16155 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,27%

16155 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21884 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,30%

21884 sociétés

CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT, avec une ancienneté de 62 ans

CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT et 16986sociétés

Supérieur à 15 ans : CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT et 16986 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,73%

CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT et 16986 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

0 Homme

100%

1 Femme

Total dirigeants : 1

Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.

73.4%26.6%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.

69.0%31.0%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

2 procédures terminées

Clôturées
- - Administrateur judiciaire
    PATRY PAUL
    0005 Rue des Freres Lumiere - 67000 - STRASBOURG
  - Représentant des créanciers
    WINDENBERGER JENNER FABIENNE
    0005 Rue des Freres Lumiere - 67201 - ECKBOLSHEIM
  Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
- - Commissaire au plan
    PATRY PAUL
    0005 Rue des Freres Lumiere - 67000 - STRASBOURG
  Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

Marques déposées par l'entreprise CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

FLAMM'PARTY

Date de dépôts: 08 février 2023

Date d'expiration: 08 février 2033Expire dans 7 annee(s), 5 mois et 30 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 2930

Marque Figurative

Date de dépôts: 07 février 2019

Date d'expiration: 07 février 2029Expire dans 3 annee(s), 5 mois et 29 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 293043

FLAM'FINE

Date de dépôts: 07 février 2019

Date d'expiration: 07 février 2029Expire dans 3 annee(s), 5 mois et 29 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 293043

Marque Figurative

Date de dépôts: 24 juillet 2015

Date d'expiration: 24 juillet 2025Date d'expiration dépassée

Marque enregistrée - Marque non en vigueur

Classes : 293043

Marque Figurative

Date de dépôts: 24 juillet 2015

Date d'expiration: 24 juillet 2025Date d'expiration dépassée

Marque enregistrée - Marque non en vigueur

Classes : 293043

Fresh'n pop

Date de dépôts: 12 juin 2014

Date d'expiration: 12 juin 2034Expire dans 8 annee(s), 9 mois et 31 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

PS

Date de dépôts: 05 juin 2014

Date d'expiration: 05 juin 2034Expire dans 8 annee(s), 9 mois et 24 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

Les petits secrets de ma famille font de grandes recettes

Date de dépôts: 30 mai 2014

Date d'expiration: 30 mai 2034Expire dans 8 annee(s), 9 mois et 18 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

La Coupe, le Rayon Couture

Date de dépôts: 30 mai 2014

Date d'expiration: 30 mai 2034Expire dans 8 annee(s), 9 mois et 18 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

PIERRE SCHMIDT

Date de dépôts: 16 janvier 2014

Date d'expiration: 16 janvier 2034Expire dans 8 annee(s), 5 mois et 6 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

clean label

Date de dépôts: 08 avril 2011

Demande totalement rejetée - Marque non en vigueur

Classes : 293043

RECETTES DE MA FAMILLE

Date de dépôts: 28 janvier 2011

Date d'expiration: 28 janvier 2031Expire dans 5 annee(s), 5 mois et 18 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 3841

GNOCCHI BOX

Date de dépôts: 12 mai 2010

Date d'expiration: 12 mai 2030Expire dans 4 annee(s), 8 mois et 30 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 29303143

FLAMMIZZA

Date de dépôts: 12 janvier 2009

Date d'expiration: 12 janvier 2029Expire dans 3 annee(s), 5 mois et 3 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

GROUPE PIERRE SCHMIDT

Date de dépôts: 10 décembre 2008

Date d'expiration: 10 décembre 2028Expire dans 3 annee(s), 4 mois et 1 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

Souriez, mangez bio

Date de dépôts: 03 septembre 2008

Date d'expiration: 03 septembre 2028Expire dans 3 annee(s), 0 mois et 23 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 29

Les BBQ, flammekueche spécial barbecue

Date de dépôts: 20 février 2007

Date d'expiration: 20 février 2027Expire dans 1 annee(s), 6 mois et 11 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 30

Le Flammekueche des Copains

Date de dépôts: 20 février 2007

Date d'expiration: 20 février 2027Expire dans 1 annee(s), 6 mois et 11 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

Les Crousti'crémeuses

Date de dépôts: 20 février 2007

Date d'expiration: 20 février 2027Expire dans 1 annee(s), 6 mois et 11 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

Pierre Schmidt

Date de dépôts: 17 mars 2004

Date d'expiration: 17 mars 2014Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293043

LA CREATION GOURMANDE

Date de dépôts: 03 mars 2004

Date d'expiration: 03 mars 2014Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293043

L'ALSACE GOURMANDE DE PIERRE SCHMIDT

Date de dépôts: 26 février 2004

Date d'expiration: 26 février 2034Expire dans 8 annee(s), 6 mois et 17 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 00293043

LE CONTRAT DE GOURMANDISE

Date de dépôts: 26 février 2004

Date d'expiration: 26 février 2034Expire dans 8 annee(s), 6 mois et 17 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 00293043

MOI, PIERRE SCHMIDT, JE M'ENGAGE L'ALSACE GOURMANDE

Date de dépôts: 26 février 2004

Date d'expiration: 26 février 2014Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293043

Marque Figurative

Date de dépôts: 26 février 2004

Date d'expiration: 26 février 2014Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293043

CHAMBLAY

Date de dépôts: 14 février 2003

Date d'expiration: 14 février 2033Expire dans 7 annee(s), 6 mois et 6 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 2930

Marque Figurative

Date de dépôts: 04 avril 2002

Date d'expiration: 04 avril 2032Expire dans 6 annee(s), 7 mois et 24 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 002930

Marque Figurative

Date de dépôts: 04 avril 2002

Date d'expiration: 04 avril 2032Expire dans 6 annee(s), 7 mois et 24 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 002930

LA RECETTE QUE MON PERE TIENT DE SON PERE

Date de dépôts: 28 mars 2002

Date d'expiration: 28 mars 2032Expire dans 6 annee(s), 7 mois et 17 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 002930

LA FETE DE LA FLAMMEKUECHE L'AMITIE PASSE A TABLE !

Date de dépôts: 22 mars 2001

Date d'expiration: 22 mars 2031Expire dans 5 annee(s), 7 mois et 10 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 003035

CROUSTI'FICELLE

Date de dépôts: 27 novembre 2000

Date d'expiration: 27 novembre 2030Expire dans 5 annee(s), 3 mois et 17 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 2930

Aucun visuel déposé pour cette marque

APERI'KUECHE

Date de dépôts: 15 novembre 2000

Date d'expiration: 15 novembre 2030Expire dans 5 annee(s), 3 mois et 5 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 293043

Les Mini'Kueche

Date de dépôts: 29 février 2000

Date d'expiration: 01 mars 2030Expire dans 4 annee(s), 6 mois et 20 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 00293043

Aucun visuel déposé pour cette marque

Les Flambettes

Date de dépôts: 29 février 2000

Date d'expiration: 01 mars 2030Expire dans 4 annee(s), 6 mois et 20 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 00293043

Marque Figurative

Date de dépôts: 02 février 2000

Date d'expiration: 02 février 2030Expire dans 4 annee(s), 5 mois et 23 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 003043

Marque Figurative

Date de dépôts: 02 février 2000

Date d'expiration: 02 février 2030Expire dans 4 annee(s), 5 mois et 23 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 003043

LE Fin du Frais

Date de dépôts: 27 décembre 1995

Date d'expiration: 27 décembre 2005Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293042

Aucun visuel déposé pour cette marque

Marque Figurative

Date de dépôts: 27 décembre 1995

Date d'expiration: 27 décembre 2005Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293042

COCKTAIL'CAKE

Date de dépôts: 29 mai 1990

Date d'expiration: 29 mai 2030Expire dans 4 annee(s), 9 mois et 17 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 30

LE PARI FRAICHEUR

Date de dépôts: 17 avril 1990

Date d'expiration: 17 avril 2020Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293043

CROUSTIKNACK

Date de dépôts: 21 février 1990

Date d'expiration: 21 février 2030Expire dans 4 annee(s), 6 mois et 12 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 00293043

ROGER ROPOSTE

Date de dépôts: 29 mai 1984

Date d'expiration: 29 mai 2004Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 002930313342

Afficher les 39 marques

Historique de CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

8 événements depuis 2004

vendredi 28 avril 2018
- ALSACIENNE AGRO ALIMENTAIRE SA A DIRECTS ET CS renonce à son rôle d'administrateur.

jeudi 19 mai 2017
- Gerard JUSSEAU se retire de son rôle de directeur général.

vendredi 20 mars 2010
- Pierre SCHMIDT démissionne de son poste de président du conseil d'administration.
- LAURENCE CAHEN accède au poste de président.

...

Historique

8 événements ont marqué le parcours de CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT depuis 2004

RCO - Rapport complet officiel

Score de solvabilité

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Chiffres clés de CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Compte de résultat CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Bilan Actif CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Bilan Passif CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Les ratios financiers de la société CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Niveau de capitalisation

Niveau d'endettement financier

Capacité de remboursement

Charge de la dette

Evolution de l'activité

Rentabilité de l'exploitation

Rentabilité nette finale

Capacité d'autofinancement (CAF)

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Document

Document

Extrait de décision(s) de l'associé unique

Document

Document

Décision(s) de l'associé unique

Document

Décision(s) de l'associé unique

Document

Décision(s) de l'associé unique

Divers

Décision(s) de l'associé unique

Procès-verbal d'assemblée

Divers

Rapport du commissaire aux comptes - Procès-verbal d'assemblée - Divers - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour

Divers

Divers

Divers

Divers

Divers

Procès-verbal du conseil d'administration - Divers

Procès-verbal d'assemblée

Procès-verbal d'assemblée - Divers - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour

Procès-verbal du conseil de surveillance - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil d'administration

Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil de surveillance - Statuts mis à jour

Procès-verbal du conseil d'administration

Procès-verbal d'assemblée - Divers

Procès-verbal d'assemblée

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Rapport du commissaire aux comptes - Procès-verbal d'assemblée - Divers - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour

Score extra-financier

Score territorial

Score social

Score fiscal

Chiffre d'affaires (CA) : 93369800 €