BOUVIER

Active
  • SIREN379 908 601
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL379 908 601 00055
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR65379908601
  • DATE DE CREATION12 mars 1991
  • CODE NAF ou APE1071D - Pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSKALICEA CONSEIL

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    01/11/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    276.45 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxBOUVIER
  • Capital social 204350,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 12 mars 1991
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 11 septembre 1990
  • Statut RNEInscriteDepuis le 12 mars 1991
    Observations RNE

    • 18 février 2011

      • Observations concernant l'établissement situé 3-5 rue Toullier 35000 Rennes : Pour l'établissement principal situé à RENNES, 5 rue de la Parcheminerie il est donné la précision suivante concernant l'origine du fonds création.
      • : Transfert du siège & de l'établissement principal de Rennes, 5 rue de la Parcheminerie exploité du 11.09.1990 au 01.01.2011 à Rennes, 3-5 rue Toullier A compter du 02.01.2011.

    • 17 septembre 2001

      • - Non dissolution de la société malgré capitaux propres inférieurs à moitie du capital social, suite à décision du 17/09/2001.

    • NC

      • Observations concernant l'établissement situé 3-5 rue Toullier 35000 Rennes : Observation depuis le 12/03/1991 : - APPORT DU DROIT AU BAIL AU MONTANT EVALUE A 620 000 FRS DE BOUVIER PHILIPPE, NI AU RCS. PUBLICITE : LES PETITES AFFICHES DE BRETAGNE DU 04.10.1991, A COMPTER DU 30.09.1991.
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSRennes B 379908601
  • Tribunal de commerceGreffe de Rennes

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Pâtisserie (1071D)
  • Activité principale déclaréePATISSERIE
  • Type d'activitéARTISANALE_REGLEMENTEE
  • Convention collective déduitePâtisserie (1267)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 99 entreprises du secteur "Pâtisserie" en Ille-et-Vilaine (35)

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 01 juillet 2010 (15 ans)

      BOUVIER - 35000

      Siège social

      • SIRET37990860100055
      • ActivitéPâtisserie - 1071D
      • Adresse3 RUE TOULLIER 3-5, 35000 RENNES France

    • Depuis le 21 septembre 2024

      BOUVIER - 35510

      Établissement secondaire

      • SIRET37990860100097
      • ActivitéPâtisserie - 1071D
      • Adresse199 RUE DU CHAMP GUILLET, 35510 CESSON-SEVIGNE France

    • Depuis le 04 octobre 2015 (9 ans)

      BOUVIER - 35000

      Établissement secondaire

      • SIRET37990860100071
      • ActivitéPâtisserie - 1071D
      • Adresse11 RUE DE LA VISITATION, 35000 RENNES France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

Obtenir la liste des actionnaires de cette entreprise

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de BOUVIER

Réseau de l'entreprise

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Finances de BOUVIER

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

Pour plus d'information,
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

10 Documents officiels

Chiffres clés de BOUVIER

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat BOUVIER

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOUVIER sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise BOUVIER, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 20736002230700-7,04 %
dont export000,00 %
Production *21340002270900-6,03 %
Valeur ajoutée (VA)10464001180800-11,38 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)191200332800-42,55 %
Résultat d'exploitation 134300322300-58,33 %
RCAI128700320400-59,83 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 101900302000-66,26 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif BOUVIER

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOUVIER.

Date de clôture31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 49890027320082,61 %
immobilisations incorporelles1079001025005,27 %
immobilisations corporelles366100146300150,24 %
immobilisations financières24892244111,97 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 902100947300-4,77 %
stocks et en-cours31930019150066,74 %
créances59200169400-65,05 %
disponibilités : trésorerie519600582700-10,83 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 1422800124030014,71 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif BOUVIER

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOUVIER doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202231-12-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 473700522000-9,25 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 94910071830032,13 %
dettes financières et emprunts56480037760049,58 %
dettes fournisseurs17510012900035,74 %
dettes fiscales et sociales200100207400-3,52 %
autres dettes ( comptes courants, ...)90344402105,22 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 1422800124030014,71 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société BOUVIER

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220212020
Capitalisation33,29 %42,09 %29,19 %
Endettement119,23 %72,34 %116,11 %
Fonds de roulement539600 EU626300 EU379500 EU
Performance
Evolution de l'activité92,96 %139,05 %131,48 %
Taux de VA50,46 %52,93 %46,48 %
Rentabilité d'exploitation9,22 %14,92 %5,57 %
Rentabilité nette finale4,91 %13,54 %1,98 %
Capacité d'autofinancement7,56 %14,01 %3,37 %
Rentabilité financière21,51 %57,85 %11,53 %
Coûts de production
Coûts du travail41,64 %38,26 %40,84 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement3,60 ans1,21 ans5,90 ans
Coût de la dette3,03 %0,57 %14,09 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,03 %0,50 %3,94 %
Gestion BFR
Poids du BFR global3,51 jours7,15 jours-14,62 jours
Poids des stocks56,20 jours31,33 jours37,87 jours
Délai clients10,42 jours27,72 jours21,65 jours
Délai Fournisseurs30,82 jours21,11 jours35,39 jours
Liquidité
Liquidité immédiate91,46 jours95,34 jours101,23 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BOUVIER et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de BOUVIER

13 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) de l'associé unique

    Reconstitution des capitaux propres

  • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour

    en sas - Nomination de président - Refonte des statuts

  • Document

    Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour

13 Documents officiels

  • Cité 3 fois entre 2020 et 2021

    GBA

    • SIREN493675904

    Dirigeants : Margot DIEUDONNE , Benjamin GALIC , Gwenola AVIGNON , Sophie BERNADAC

  • Cité 3 fois entre 2020 et 2021

    KALICEA CONSEIL

    • SIREN512410010

    Dirigeants : Christophe COLLET , Marie-Laure COLLET

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

24 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

24 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 2073600 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 897000 €

1680 ème
 
VS.2021

* Sur 4684 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Bretagne : 10451700 €

157 ème
 
VS.2021

* Sur 237 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 228800 €

84609 ème

* Sur un total de 393466 sociétés

CA médian en Bretagne : 160400 €

2931 ème

* Sur un total de 13305 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 134300 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18100 €

1144 ème
 
VS.2021

* Sur 4684 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Bretagne : 68400 €

100 ème
 
VS.2021

* Sur 237 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500 €

75786 ème

* Sur un total de 393466 sociétés

REX médian en Bretagne : 1300 €

2569 ème

* Sur un total de 13305 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 204350 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10084 sociétés

Inférieur à 1 €

17,64%
17,64%

10084 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15405 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,95%
26,95%

15405 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 27514 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,14%
48,14%

27514 sociétés

BOUVIER, avec un capital social de 204350 €

BOUVIER et 4150sociétés

Supérieur à 150K€ :  BOUVIER et 4150 sociétés

Supérieur à 150K€

7,26%
7,26%

BOUVIER et 4150 sociétés

Ancienneté entreprise : 34 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2184 sociétés

Inférieur à 1 an

3,82%
3,82%

2184 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16147 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,25%
28,25%

16147 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21856 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,24%
38,24%

21856 sociétés

BOUVIER, avec une ancienneté de 34 ans

BOUVIER et 16966sociétés

Supérieur à 15 ans :  BOUVIER et 16966 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,69%
29,69%

BOUVIER et 16966 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez BOUVIER

0%
0 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 0
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
68.9%31.1%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Marques déposées par l'entreprise BOUVIER

B

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 5 annee(s), 11 mois et 4 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 293043

FMARK0000000004787988

MAISON BOUVIER

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 5 annee(s), 11 mois et 4 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 293043

FMARK0000000004787987

la terrasse à glace

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 3 annee(s), 6 mois et 16 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000004531409

les jacobins

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 2 annee(s), 3 mois et 14 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000004409854

bouvier

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 11 mois et 20 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 293043

FMARK0000000004293039

bouvier philippe

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 11 mois et 20 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 293043

FMARK0000000004293040

Lanv Hag awel

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 003038

FMARK0000000003270820

Bleuñv ar vor

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 003038

FMARK0000000003270821

Philippe Bouvier

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 003038

FMARK0000000003214311

PHILTRE D'AMOUR

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 003038

FMARK0000000003214312

LE KOUIGN-AMANN DE LA Vallée de RENNES

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 003038

FMARK0000000003214313

CHOCOLATS BOUVIER

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 003038

FMARK0000000003214314

RENNAIS OR

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 003038

FMARK0000000003214315

BOUVIER CHOCOLATIER

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 003038

FMARK0000000003214316
Afficher les 11 marques

Historique de BOUVIER

7 événements depuis 2005

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Historique

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