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Dernière modification le05/07/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023460.33 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ASSIETTE COOPERATIVE
Active
- SIREN
- 824 095 194 824095194
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 824 095 194 00018 82409519400018
- NUMÉRO DE TVA
- FR34824095194 FR34824095194
- DATE DE CREATION
- 07 décembre 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres services de restauration n.c.a. - 5629B 5629B - Autres services de restauration n.c.a.
- FORME JURIDIQUE
- Société anonyme à conseil d'administration Société anonyme à conseil d'administration
- ADRESSE
- MESCOAT, 29800 LANDERNEAU MESCOAT, 29800 LANDERNEAU
- DIRIGEANTS
- Michel JEZEQUEL + 7 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L'ASSIETTE COOPERATIVE L'ASSIETTE COOPERATIVE
- Capital variable
- 18500,00 € 18500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 07 décembre 2016 07/12/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 décembre 2016 02/12/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 07 décembre 2016 07/12/2016
-
29 octobre 2019
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 25/10/2019
- Forme juridique
- Autre SA coopérative à conseil d'administration Autre SA coopérative à conseil d'administration
- Numéro RCS
- Brest B 824095194 Brest B 824095194
- Tribunal de commerce
- Greffe de Brest Tribunal de commerce - Greffe de Brest
Secteur d'activité de L'ASSIETTE COOPERATIVE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Autres services de restauration n.c.a. (5629B) Autres services de restauration n.c.a. (5629B)
- Activité principale déclarée
- Activités des sièges sociaux Activités des sièges sociaux
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Restauration de collectivités (1266) Restauration de collectivités (1266)
- Téléphone
- Mail de contact
82 sociétés exercent la même activité que L'ASSIETTE COOPERATIVE dans le 29.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Autres services de restauration n.c.a." dans le Finistère (29)
Rapport complet officiel
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Établissements
-
Ouverts
-
Depuis le 02 décembre 2016 (8 ans)
L'ASSIETTE COOPERATIVE - 29800
Siège social
- SIRET 82409519400018 82409519400018
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse MESCOAT, 29800 LANDERNEAU
-
Depuis le 01 janvier 2017 (8 ans)
L'ASSIETTE COOPERATIVE - 29800
Établissement secondaire
- SIRET 82409519400026 82409519400026
- Activité Autres services de restauration n.c.a. - 5629B
- Adresse ZONE DE CROAS AR NEZIC, 29800 SAINT-THONAN
-
Dirigeants de L'ASSIETTE COOPERATIVE
-
Actuels
-
Observation de conformité Michel JEZEQUEL
Né en 1962 (63 ans)
Président du conseil d'administration Depuis le 09 décembre 2016 (8 ans)
-
Marc PENGAM
Né en 1973 (52 ans)
Directeur général Depuis le 12 décembre 2018 (6 ans)
-
Patrice CENIER
Né en 1969 (56 ans)
Administrateur Depuis le 05 juillet 2023 (2 ans)
-
Alban BEAUDOUARD
Né en 1971 (54 ans)
Administrateur Depuis le 06 septembre 2022 (3 ans)
-
Aurore COZIAN
Née en 1986 (39 ans)
Administrateur Depuis le 09 décembre 2016 (8 ans)
-
Observation de conformité Michel JEZEQUEL
Né en 1962 (63 ans)
Administrateur Depuis le 09 décembre 2016 (8 ans)
-
DON BOSCO
Administrateur Depuis le 09 décembre 2016 (8 ans)
-
KPMG
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 09 décembre 2016 (8 ans)
-
SALUSTRO REYDEL
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 09 décembre 2016 (8 ans)
-
-
Anciens
-
Philippe CLOITRE
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Administrateur Du 09 décembre 2016 au 05 juillet 2023
-
Philippe CARLIER
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Administrateur Du 09 décembre 2016 au 23 février 2021
-
Bernard GAUTIER
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Directeur général Du 09 décembre 2016 au 12 décembre 2018
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ASSIETTE COOPERATIVE
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Finances de L'ASSIETTE COOPERATIVE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires3262000,003029000,007,69 %
-
Résultats net-55300,00-43600,00-26,83 %
-
Marge brute1087400,001004700,008,23 %
-
Résultats d'exploitation109000,0092100,0018,35 %
-
Ebitda242300,00181500,0033,50 %
-
Dettes + 1 an1053000,00947700,0011,11 %
-
BFR-122500,00-35800,00-242,18 %
-
Trésorerie57900,0047200,0022,67 %
-
Endettement1116400,001033200,008,05 %
-
Taux de profitabilité-0,02-0,01-17,78 %
-
Rentabilité-39.33 %-22.26 %-76,72 %
Ratios financiers
2023
2022
2021
Équilibre bilan
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Capitalisation10,82 %15,57 %19,63 %
-
Endettement359,67 %307,45 %252,42 %
-
Fonds de roulement-64600 EU11442 EU22461 EU
-
Evolution de l'activité107,69 %104,93 %105,64 %
-
Taux de VA33,34 %33,17 %36,99 %
-
Rentabilité d'exploitation7,43 %5,99 %11,73 %
-
Rentabilité nette finale-1,70 %-1,44 %3,62 %
-
Capacité d'autofinancement2,38 %1,45 %6,96 %
-
Rentabilité financière-39,33 %-22,26 %43,69 %
-
Coûts du travail25,15 %26,28 %24,43 %
-
Capacité de remboursement6,52 ans13,75 ans3,01 ans
-
Coût de la dette2,46 %4,13 %3,48 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,18 %1,25 %1,95 %
-
Poids du BFR global-13,71 jours-4,31 jours-1,98 jours
-
Poids des stocks6,92 jours6,64 jours1,58 jours
-
Délai clients47,54 jours40,80 jours37,45 jours
-
Délai Fournisseurs52,03 jours34,32 jours26,84 jours
-
Liquidité immédiate6,48 jours5,69 jours4,82 jours
Documents de L'ASSIETTE COOPERATIVE
7 derniers documents officiels
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATIONS RELATIVES AU CONSEIL D'ADMINISTRATION
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modifications relatives au conseil d'administration
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte de décès
Reconstitution de l'actif net - Décès de dirigeant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte de décès
Reconstitution de l'actif net - Décès de dirigeant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Divers - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
extrait des délibérations du bureau de l'association DON BOSCO : désignation du nouveau représentant permanent - Modification(s) statutaire(s) - Changement de directeur général
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Divers
Nomination de président - Nomination des administrateurs - Délibération du Conseil d'administration de l'association DON BOSCO concernant la prise de participation dans la SCIC
-
Cité 1 fois en 2018
GIE BUANDERIE DU LECK
- SIREN 522793983 522793983
Dirigeants : DON BOSCO , André BENEAT , OUEST CONSEILS AUDIT
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Divers - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
extrait des délibérations du bureau de l'association DON BOSCO : désignation du nouveau représentant permanent - Modification(s) statutaire(s) - Changement de directeur général
-
Cité 1 fois en 2016
DON BOSCO
- SIREN 775577950 775577950
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Divers
Nomination de président - Nomination des administrateurs - Délibération du Conseil d'administration de l'association DON BOSCO concernant la prise de participation dans la SCIC
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Cité 1 fois en 2016
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DU FINISTERE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 778134601 778134601
Dirigeants : Jean-Jacques DENIEL , Benoit LUCAS , Sébastien BRISHOUAL , Anne-Claire LECARDONNEL , Gaëlle CALVEZ-BARNOT et 20 autres
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Acte sous seing privé - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Divers
Nomination de président - Nomination des administrateurs - Délibération du Conseil d'administration de l'association DON BOSCO concernant la prise de participation dans la SCIC
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Cité 1 fois en 2018
SCI OCEANE
- SIREN 793036781 793036781
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Divers - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
extrait des délibérations du bureau de l'association DON BOSCO : désignation du nouveau représentant permanent - Modification(s) statutaire(s) - Changement de directeur général
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Cité 1 fois en 2018
ASSOCIATION POUR LA REFLEXION L'ACTION LE MOUVEMENT ET L'INITIATIVE SOCIALE
- SIREN 802965780 802965780
-
Divers - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
extrait des délibérations du bureau de l'association DON BOSCO : désignation du nouveau représentant permanent - Modification(s) statutaire(s) - Changement de directeur général
-
Cité 1 fois en 2018
FONDS DE DOTATION IMPAKT
- SIREN 822408829 822408829
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Divers - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
extrait des délibérations du bureau de l'association DON BOSCO : désignation du nouveau représentant permanent - Modification(s) statutaire(s) - Changement de directeur général
-
Cité 1 fois en 2018
GROUPEMENT DE COOPERATION COMPLEXE DE KERLAOUEN
- SIREN 824373443 824373443
-
Divers - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
extrait des délibérations du bureau de l'association DON BOSCO : désignation du nouveau représentant permanent - Modification(s) statutaire(s) - Changement de directeur général
-
Cité 1 fois en 2018
EN JEUX D'ENFANCE
- SIREN 833778830 833778830
Dirigeants : Annie CHANE , Florence BESNARD , Cathy MICOUT , Fayrouz MORVAN , Solen MINGAM et 3 autres
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Divers - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
extrait des délibérations du bureau de l'association DON BOSCO : désignation du nouveau représentant permanent - Modification(s) statutaire(s) - Changement de directeur général
-
Cité 1 fois en 2018
COOPERATIVE EMPLOI SERVICES
- SIREN 834076374 834076374
-
Divers - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
extrait des délibérations du bureau de l'association DON BOSCO : désignation du nouveau représentant permanent - Modification(s) statutaire(s) - Changement de directeur général
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SCIC ASSIETTE COOPÉRATIVE SCIC SA à capital variable Siège social : Parc dinnovation de Mescoat 29800 LANDERNEAU 824 095 194 RCS Brest MODIFICATIONS Aux termes de lassemblee générale du 20 juin 2025, les sociétaires ont nommé en qualité dadministratrice Mme Jacqueline Bauduin, Née Mazéas le 13 décembre 1950, demeurant 26, impasse Mer et Soleil, 29250 Santec, en remplacement de M. Michel Jezequel, démissionnaire. Lors de sa séance du même jour, le conseil dadministration a nommé Mme Jacqueline B…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président du conseil d'administration, Administrateur : JEZEQUEL Michel, Pierre, Marie ; Directeur général : PENGAM Marc ; Administrateur : BEAUDOUARD Alban Jean Louis ; Administrateur : CENIER Patrice ; Administrateur : COZIAN Aurore ; Administrateur : DON BOSCOBAUDUIN Jacqueline ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AVIS ASSIETTE COOPÉRATIVE SCIC SA à capital variable Parc dinnovation de Mescoat, 29800 LANDERNEAU RCS BREST 824 095 194 En date du 28/06/2023, lAGOA de la SCIC Assiette Cooperative a nommé en qualité dadministrateur, Au collège salariés, M. Patrice Cenier, né le 05/08/1969 à Morlaix, domicilié 10, lot. Park An Heol, 29260 Lanarvily, en remplacement de M. Philippe Cloitre, à compter dudit jour. Dépôt au RCS de Brest. Pour avis, le président
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président du conseil d'administration, Administrateur : JEZEQUEL Michel, Pierre, Marie ; Directeur général : PENGAM Marc ; Administrateur : BEAUDOUARD Alban Jean Louis ; Administrateur : CLOITRE Philippe ; Administrateur : COZIAN Aurore ; Administrateur : DON BOSCOBAUDUIN Jacqueline ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président du conseil d'administration, Administrateur : JEZEQUEL Michel, Pierre, Marie ; Directeur général : PENGAM Marc ; Administrateur : CLOITRE Philippe ; Administrateur : COZIAN Aurore ; Administrateur : DON BOSCOBAUDUIN Jacqueline ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
AVIS LASSIETTE COOPÉRATIVE Societé coopérative dintérêt collectif Société anonyme à capital variable Siège : Mescoat, 29800 LANDERNEAU RCS BREST 824 095 194 Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale extraordinaire en date du 25 octobre 2019, les associés nont pas décidé de dissoudre la société aux termes des dispositions de larticle L.225-248 du Code de commerce. Mention sera faite au RCS de Brest. Pour avis, Le président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président du conseil d'administration, Administrateur : JEZEQUEL Michel, Pierre, Marie ; Directeur général : PENGAM Marc ; Administrateur : CLOITRE Philippe ; Administrateur : CARLIER Philippe ; Administrateur : COZIAN Aurore ; Administrateur : DON BOSCO (ASS) représenté par BAUDUIN Jacqueline né(e) MAZEAS ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA (SACA) ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL (SACA)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président du conseil d'administration, Administrateur : JEZEQUEL Michel, Pierre, Marie ; Directeur général : GAUTIER Bernard, Jean-François ; Administrateur : CLOITRE Philippe ; Administrateur : CARLIER Philippe ; Administrateur : COZIAN Aurore ; Administrateur : DON BOSCO (ASS) représenté par ELLEOUET Jean ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA (SACA) ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL (SACA)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ASSIETTE COOPERATIVE
11 événements depuis 2016
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jeudi 11 juillet 2025
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Jacqueline BAUDUIN et DON BOSCO quittent leurs fonctions d'administrateur.
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mardi 05 juillet 2023
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Philippe CLOITRE cède sa place d'administrateur à Patrice CENIER.
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Patrice CENIER prend le relais de Philippe CLOITRE en tant qu'administrateur.
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mercredi 08 septembre 2022
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Jacqueline BAUDUIN et DON BOSCO accèdent au poste d'administrateur.
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lundi 06 septembre 2022
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Alban BEAUDOUARD est promue administrateur.
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lundi 23 février 2021
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Philippe CARLIER renonce à son rôle d'administrateur.
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mardi 12 décembre 2018
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Marc PENGAM devient le nouveau directeur général.
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Marc PENGAM remplace Bernard GAUTIER en tant que directeur général.
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jeudi 09 décembre 2016
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Bernard GAUTIER assume maintenant la fonction de directeur général.
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Michel JEZEQUEL assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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DON BOSCO, Aurore COZIAN, Michel JEZEQUEL, Philippe CARLIER et Philippe CLOITRE accèdent au poste d'administrateur.
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11 événements ont marqué le parcours de L'ASSIETTE COOPERATIVE depuis 2016