BAR RESTAURANT DES GOURMETS

Active
  • SIREN015 850 571
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL015 850 571 00017
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR94015850571
  • DATE DE CREATION01 janvier 1958
  • CODE NAF ou APE553A - Restauration de type traditionnel
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    12/09/2006
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2005
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2005
    Micro
  • Effectif Année 2005
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxBAR RESTAURANT DES GOURMETS
  • Capital social 9000,00 €
  • Statut RCSInscrite
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 31 mai 2006
  • Statut RNERadiéeDepuis le 31 mai 2006
    Observations RNE
    • 19 juillet 2006

      • DISSOLUTION PAR REUNION DES PARTS OU ACTIONS EN UNE SEULE MAIN A COMPTER DU 31/05/2006 DENOMINATION DE L'ASSOCIE UNIQUE : SARL LHR FINANCES RCS DIJON 407 703 396 JOURNAL D'ANNONCES LEGALES :TERRES DE BOURGOGNE DU 9 JUIN 2006
    • 07 juillet 2003

      • DECISION DE POURSUITE DE L'ACTIVITE DANS LE CADRE DES DISPOSITIONS DE L'ARTICLE L 223.42 DU CODE DE COMMERCE (ARTICLE 68 DE LA LOI DU 24 JUILLET 1966) Date d'effet : 30/04/2003
    • NC

      • REIMMATRICULATION DU NUMERO 14 594 B
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSDijon B 015850571
  • Tribunal de commerceGreffe de Dijon

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéHébergement
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type traditionnel (553A)
  • Téléphone
  • Mail de contact

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermé
    • Du 01 janvier 1958 au 31 mai 2006

      BAR RESTAURANT DES GOURMETS - 21000

      Ancien établissement

      • SIRET01585057100017
      • ActivitéRestauration de type traditionnel - 553A
      • Adresse50 RUE MONGE 50 ET 52, 21000 DIJON France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de BAR RESTAURANT DES GOURMETS

Réseau de l'entreprise

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Finances de BAR RESTAURANT DES GOURMETS

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Chiffres clés de BAR RESTAURANT DES GOURMETS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat BAR RESTAURANT DES GOURMETS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BAR RESTAURANT DES GOURMETS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2005. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2005 de l'entreprise BAR RESTAURANT DES GOURMETS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-200531-12-2004ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 138001100025,45 %
dont export000,00 %
Production *138001100025,45 %
Valeur ajoutée (VA)5000-9000155,56 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)3400-21000116,19 %
Résultat d'exploitation -5200-3400084,71 %
RCAI-8200-3800078,42 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 6270064000-2,03 %
Effectif moyenNon precise-10,00 %

Bilan Actif BAR RESTAURANT DES GOURMETS

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Date de clôture31-12-200531-12-2004ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 094000-100,00 %
immobilisations incorporelles06000-100,00 %
immobilisations corporelles088000-100,00 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 74003000146,67 %
stocks et en-cours000,00 %
créances4400300046,67 %
disponibilités : trésorerie300000,00 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 740098000-92,45 %

Bilan Passif BAR RESTAURANT DES GOURMETS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BAR RESTAURANT DES GOURMETS doit en date 31-12-2005. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-200531-12-2004ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 4200-59000107,12 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 3200156000-97,95 %
dettes financières et emprunts0152000-100,00 %
dettes fournisseurs2550-50,00 %
dettes fiscales et sociales60000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 740098000-92,45 %

Les ratios financiers de la société BAR RESTAURANT DES GOURMETS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan200520040
Capitalisation56,76 %-60,20 %N/C
Endettement0,00 %-257,63 %N/C
Fonds de roulement4200 EU-2000 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité125,45 %N/CN/C
Taux de VA36,23 %-81,82 %N/C
Rentabilité d'exploitation24,64 %-190,91 %N/C
Rentabilité nette finale454,35 %581,82 %N/C
Capacité d'autofinancement-33,33 %681,82 %N/C
Rentabilité financière1492,86 %-108,47 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail0,00 %81,82 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C2,03 ansN/C
Coût de la dette88,24 %N/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparentN/C2,63 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global31,74 jours-33,27 joursN/C
Poids des stocks0,00 jour0,00 jourN/C
Délai clients116,38 jours99,82 joursN/C
Délai Fournisseurs0,66 jour1,66 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate79,35 jours0,00 jourN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de BAR RESTAURANT DES GOURMETS

5 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) de l'associé unique

    Dissolution - DISSOLUTION AVEC TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMONE A L'ASSOCIEUNIQUE

  • Procès-verbal d'assemblée

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

  • Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Cession de parts Changement de gérant

5 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Historique de BAR RESTAURANT DES GOURMETS

1 événement depuis 2005

  • mardi 19 janvier 2005

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