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Dernière modification le20/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif3 à 5 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
SURLAVEN
- SIREN
- 908 646 839 908646839
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 908 646 839 00013 90864683900013
- NUMÉRO DE TVA
- FR66908646839 FR66908646839
- DATE DE CREATION
- 29 décembre 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 19 A RUE DE CHATILLON, 35000 RENNES 19 A RUE DE CHATILLON, 35000 RENNES
- DIRIGEANTS
- DEMETER + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SURLAVEN SURLAVEN
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 29 décembre 2021 29/12/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 décembre 2021 29/12/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 29 décembre 2021 29/12/2021
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Rennes B 908646839 Rennes B 908646839
- Tribunal de commerce
- Greffe de Rennes Tribunal de commerce - Greffe de Rennes
Secteur d'activité de SURLAVEN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- glacier, salon de thé, snack, fabrication et vente de glaces, sorbets, tous produits de pâtisserie et chocolaterie glacier, salon de thé, snack, fabrication et vente de glaces, sorbets, tous produits de pâtisserie et chocolaterie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
2 656 sociétés exercent la même activité que SURLAVEN dans le 35.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Ille-et-Vilaine (35)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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99,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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9,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 29 décembre 2021 (3 ans)
SURLAVEN - 35000
Siège social
- SIRET 90864683900013 90864683900013
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 19 A RUE DE CHATILLON, 35000 RENNES
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Depuis le 18 février 2022 (3 ans)
AVEN ICE - 29930
Établissement secondaire
- SIRET 90864683900021 90864683900021
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 11 PLACE PAUL GAUGUIN, 29930 PONT-AVEN
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Dirigeants de SURLAVEN
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Actuels
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DEMETER
Président Depuis le 31 décembre 2021 (3 ans)
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Lénaïk YVEN
Née en 1994 (31 ans)
Directeur général Depuis le 31 décembre 2021 (3 ans)
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Ancien
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Yann MAREQUA
Né en 1982 (43 ans)
Ancien Directeur général Du 31 décembre 2021 au 20 septembre 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SURLAVEN
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SURLAVEN
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de SURLAVEN
4 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Article 4 et suppression du titre VII
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Article 4 et suppression du titre VII
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Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs
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Cité 3 fois entre 2022 et 2025
DEMETER
- SIREN 444717847 444717847
Dirigeants : René RUELLO , Paul RUELLO , Clément GAUTIER , @EXPERT AUDIT , CAC PLUS et 2 autres
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Article 4 et suppression du titre VII
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Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds - Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SURLAVEN SAS au capital de 1.000 euros Siège social : 19A rue de Châtillon 35000 RENNES 908 646 839 RCS RENNES LAssocie unique a décidé le 30/05/2025 de mettre fin au mandat de Directeur Général de M. Yann MAREQUA à compter de ce jour. Pour avis
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : DEMETER ; Directeur général : YVEN Lénaïk
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
SURLAVEN SAS au capital de 1.000 Euros Siège social : 19A rue de Châtillon 35000 RENNES RCS RENNES 908 646 839 Aux termes dune delibération en date du 17/11/2022, lassociée unique de la société SURLAVEN a décidé détendre lobjet social aux activités de glaciers, Salons de thé, snacks, restaurants, bars, la fabrication et la vente de glaces, sorbets, tous produits de pâtisserie et chocolaterie, la création et la gestion de tous réseaux de licenciés ou franchisés dans ces secteurs dactivité, la ré…
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Modification survenue sur l'activité. Acte en date du 18/02/2022 enregistré au SPFE QUIMPER 1 le 01/03/2022 sous le numéro Dossier 2022 00018122, référence 2904P01 2022 A 00328 Adresse de l'ancien propriétaire: Venelle de Rosmadec 29930 Pont-Aven
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Annonce BODACC - mise en activité de la société.
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Juridique
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AVEN
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 7 années, 1 mois et 25 jours
Classes :
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AVEN ice
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 7 années, 1 mois et 25 jours
Classes :
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BARAGLAZZ
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 7 années et 8 jours
Classes :
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Historique de SURLAVEN
3 événements depuis 2021
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vendredi 20 septembre 2025
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Yann MAREQUA démissionne de la fonction de directeur général.
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jeudi 31 décembre 2021
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DEMETER accède au poste de président.
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Lénaïk YVEN et Yann MAREQUA sont promus directeur général.
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