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Dernière modification le19/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 202412 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023188.70 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
STE ALIZEE
- SIREN
- 399 710 284 399710284
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 399 710 284 00072 39971028400072
- NUMÉRO DE TVA
- FR83399710284 FR83399710284
- DATE DE CREATION
- 23 janvier 1995
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 265 ROUTE DANTIBES LE BOIS DORE, 06560 VALBONNE 265 ROUTE DANTIBES LE BOIS DORE, 06560 VALBONNE
- DIRIGEANTS
- Audrey LEROY
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BOIS DORE LE BOIS DORE
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Inscrite le 23 janvier 1995 23/01/1995
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 janvier 1995 19/01/1995
- Statut RNE
- Inscrite le 19 septembre 2006 19/09/2006
-
14 octobre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Grasse en date du 14/10/2020 homologuant le plan de continuation. Commissaire à l'exécution du plan : SELARL MJ LEFORT - Me Yann LEFORT prise en la personne de Me Yann LEFORT 67 avenue de la Libération 06130 Grasse
-
01 avril 2020
- Ordonnance de Monsieur le Vice Président en date du 01/04/2020 désignant en qualité de Juge commissaire : Madame CORRE Férudga en remplacement du juge commissaire précédemment désigné.
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08 janvier 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Grasse en date du 08/01/2020 ordonnant le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 05/06/2020, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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05 juin 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de Grasse en date du 05/06/2019 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL MJ LEFORT - Me Yann LEFORT prise en la personne de Me Yann LEFORT 67 avenue de la Libération 06130 Grasse. Date de cessation des paiements : 30/04/2019
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Grasse B 399710284 Grasse B 399710284
- Tribunal de commerce
- Greffe de Grasse Tribunal de commerce - Greffe de Grasse
Secteur d'activité de STE ALIZEE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- FABRICATION D'AUTRES PRODUITS ALIMENTAIRES N.C.A. FABRICATION D'AUTRES PRODUITS ALIMENTAIRES N.C.A.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que STE ALIZEE dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouverts
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Depuis le 06 septembre 2006 (19 ans)
LE BOIS DORE - 06560
Siège social
- SIRET 39971028400072 39971028400072
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 265 ROUTE DANTIBES LE BOIS DORE, 06560 VALBONNE
-
Depuis le 01 août 1996 (29 ans)
LES CONDAMINES - 06810
Établissement secondaire
- SIRET 39971028400023 39971028400023
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 256 ROUTE DE GRASSE, 06810 AURIBEAU-SUR-SIAGNE
-
-
Fermés
-
Du 30 avril 2013 au 24 juin 2019
LA JARRERIE - 06620
Ancien établissement
- SIRET 39971028400098 39971028400098
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 8 AVENUE AMIRAL DE GRASSE ROUTE DE VENCE, 06620 LE BAR-SUR-LOUP
-
Du 02 avril 1998 au 28 août 2014
STE ALIZEE - 06600
Ancien établissement
- SIRET 39971028400056 39971028400056
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 28 RUE JAMES CLOSE, 06600 ANTIBES
-
Du 22 février 2008 au 22 février 2008
LE BOIS DORE - 06560
Ancien établissement
- SIRET 39971028400080 39971028400080
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 265 ROUTE DANTIBES, 06560 VALBONNE
-
Du 15 mai 2002 au 30 juin 2004
TAVERNE DA CITO - 06600
Ancien établissement
- SIRET 39971028400064 39971028400064
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse 23 COURS MASSENA, 06600 ANTIBES
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Du 19 janvier 1995 au 15 avril 2002
LA BONNE FOURCHETTE - 06530
Ancien établissement
- SIRET 39971028400015 39971028400015
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse ROUTE DE SAINT VALLIER GRANGES NEUVES, 06530 SAINT-CEZAIRE-SUR-SIAGNE
-
Du 01 avril 1997 au 02 avril 1998
LA COTE A L'OS - 06600
Ancien établissement
- SIRET 39971028400049 39971028400049
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse 28 RUE JAMES CLOSE, 06600 ANTIBES
-
Du 01 août 1996 au 20 mai 1997
BAR RESTAURANT DES CONDAMMINES - 06810
Ancien établissement
- SIRET 39971028400031 39971028400031
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse RTE DE PEGOMAS, 06810 AURIBEAU-SUR-SIAGNE
-
Dirigeants de STE ALIZEE
-
Actuel
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Observation de conformité Audrey LEROY
Née en 1971 (54 ans)
Président Depuis le 12 octobre 2021 (4 ans)
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-
Ancien
-
Observation de conformité Audrey LEROY
Née en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 12 octobre 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de STE ALIZEE
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Finances de STE ALIZEE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
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Comptes
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1232300,001169900,005,33 %
-
Résultats net75100,00103100,00-27,16 %
-
Marge brute617800,00619200,00-0,23 %
-
Résultats d'exploitation75100,00102800,00-26,95 %
-
Ebitda90000,00116700,00-22,88 %
-
Dettes + 1 an312900,00371900,00-15,86 %
-
BFR-250300,00-293400,0014,69 %
-
Trésorerie187600,00176200,006,47 %
-
Endettement312900,00371900,00-15,86 %
-
Taux de profitabilité0,060,09-30,85 %
-
Rentabilité16.35 %26.83 %-39,07 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation59,48 %50,82 %38,71 %
-
Endettement1,59 %7,96 %19,74 %
-
Fonds de roulement-63700 EU-117500 EU-191400 EU
-
Evolution de l'activité105,33 %114,14 %160,36 %
-
Taux de VA50,13 %52,93 %50,73 %
-
Rentabilité d'exploitation7,30 %9,98 %2,52 %
-
Rentabilité nette finale6,09 %8,81 %1,39 %
-
Capacité d'autofinancement7,30 %9,99 %2,53 %
-
Rentabilité financière16,35 %26,83 %5,07 %
-
Coûts du travail41,94 %42,31 %47,97 %
-
Capacité de remboursement0,08 an0,26 an2,14 ans
-
Coût de la dette0 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
-
Poids du BFR global-74,34 jours-91,54 jours-122,46 jours
-
Poids des stocks6,46 jours6,90 jours6,28 jours
-
Délai clients3,25 jours1,43 jours2,78 jours
-
Délai Fournisseurs19,36 jours22,93 jours20,33 jours
-
Liquidité immédiate55,72 jours54,97 jours54,34 jours
Documents de STE ALIZEE
12 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Divers
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
-
Statuts mis à jour
-
ACTE SOUS SEING PRIVE
-
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
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P.V. d'Assemblée
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Cession de parts - Acte modificatif
-
P.V. d'Assemblée - Déclaration de conformité
-
P.V. d'Assemblée
-
Acte SSP
-
Cité 1 fois en 2002
SCI ALIZEE
- SIREN 429392913 429392913
Dirigeant : Samantha BENIELLI
-
P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
26 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
GIBOREAU Audrey nom d'usage : LEROY n'est plus gérant. GIBOREAU Audrey nom d'usage : LEROY devient président
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Greffe du Tribunal de Commerce de Grasse Jugement de plan de redressement Jugement du 14 Octobre 2020 ALIZEE Sociéte à Responsabilité Limitée, 265 route dAntibes 06560 Valbonne, Grasse 399710284, Restaurant grill pizzeria glacier. Arrêt du plan de redressement, Durée du plan 10 ans, Commissaire à lexécution du plan Selarl Mj Lefort Me Yann Lefort Prise en la Personne de Me Yann Lefort 67 avenue de la Libération 06130 Grasse G108
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement en date du 14/10/2020 arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Mj Lefort - Me Yann Lefort Prise en la Personne de Me Yann Lefort 67 avenue de la Libération 06130 Grasse
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 avril 2019, désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Lefort - Me Yann Lefort Prise en la Personne de Me Yann Lefort 67 avenue de la Libération 06130 Grasse. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Suppression du nom commercial
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Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
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Mandataire judiciaire
SELARL MJ LEFORT - Me Yann LEFORT prise en la personne de Me Yann LEFORT
67 aven de la Libération - 06130 - GRASSE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 avril 2019, désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Lefort - Me Yann Lefort Prise en la Personne de Me Yann Lefort 67 avenue de la Libération 06130 Grasse. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL MJ LEFORT - Me Yann LEFORT prise en la personne de Me Yann LEFORT
67 aven de la Libération - 06130 - GRASSE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement en date du 14/10/2020 arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Mj Lefort - Me Yann Lefort Prise en la Personne de Me Yann Lefort 67 avenue de la Libération 06130 Grasse
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de STE ALIZEE
3 événements depuis 2005
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lundi 12 octobre 2021
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Audrey LEROY est promue président.
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Audrey LEROY démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Audrey LEROY assume maintenant la fonction de gérant.
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