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Dernière modification le14/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023304.55 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAS LOGNAN
- SIREN
- 402 215 545 402215545
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 402 215 545 00011 40221554500011
- NUMÉRO DE TVA
- FR15402215545 FR15402215545
- DATE DE CREATION
- 13 septembre 1995
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- VAL CLARET ROND POINT DES PISTES, 73320 TIGNES VAL CLARET ROND POINT DES PISTES, 73320 TIGNES
- DIRIGEANTS
- Véronique CATRICE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SAS LOGNAN SAS LOGNAN
- Capital social
- 117424,00 € 117424,00
- Statut RCS
- Inscrite le 13 septembre 1995 13/09/1995
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 juin 1995 21/06/1995
- Statut RNE
- Inscrite le 13 septembre 1995 13/09/1995
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19 avril 2024
- Précision d'adresse suite nouvel adressage de la Mairie :583 Avenue de grande motte 73320 Tignes
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01 janvier 2009
- L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Grande Instance d'Albertville, statuant commercialement. La chambre commerciale de ce tribunal a été supprimée et rattachée au Tribunal de Commerce de Chambéry par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.
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13 septembre 1995
- Historique des observations depuis le 13/09/1995 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro A1330 le 13/09/1995 --- Publicité au Journal : AFFAIRES SAVOYARDES --- Parution au Journal le 22/07/1995
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Chambery B 402215545 Chambery B 402215545
- Tribunal de commerce
- Greffe de Chambery Tribunal de commerce - Greffe de Chambery
Secteur d'activité de SAS LOGNAN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Prise de participations ou d'intérêts dans toutes sociétés civiles commerciales industrielles ou financières, acquisition valeurs mobilières, gestion de ces participations et valeurs mobilières, la création, l'achat, la prise à bail, la location, la gérance, l'installation et l'exploitation directe ou indirecte de tous restaurants, cafés, salons de thé, hôtels, creperies, pizzeria ainsi que tous établissements ouverts au public et dans lesquels se débitent des objets de consommation. L'activité de préparation et de vente de plats cuisinés à emporter, de viennoiseries et pâtisseries à emporter. L'achat, la vente de tous articles de souvenirs, bibelots. Prise de participations ou d'intérêts dans toutes sociétés civiles commerciales industrielles ou financières, acquisition valeurs mobilières, gestion de ces participations et valeurs mobilières, la création, l'achat, la prise à bail, la location, la gérance, l'installation et l'exploitation directe ou indirecte de tous restaurants, cafés, salons de thé, hôtels, creperies, pizzeria ainsi que tous établissements ouverts au public et dans lesquels se débitent des objets de consommation. L'activité de préparation et de vente de plats cuisinés à emporter, de viennoiseries et pâtisseries à emporter. L'achat, la vente de tous articles de souvenirs, bibelots.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 104 sociétés exercent la même activité que SAS LOGNAN dans le 73.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Savoie (73)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 21 juin 1995 (30 ans)
SAS LOGNAN - 73320
Siège social
- SIRET 40221554500011 40221554500011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse VAL CLARET ROND POINT DES PISTES, 73320 TIGNES
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Fermé
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Du 01 octobre 2003 au 01 novembre 2005
LE BRASERO - 73320
Ancien établissement
- SIRET 40221554500029 40221554500029
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse CENTRE COMMERCIAL DE LAVAC, 73320 TIGNES
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Dirigeants de SAS LOGNAN
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Actuel
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Observation de conformité Véronique CATRICE
Née en 1971 (54 ans)
Président Depuis le 02 décembre 2003 (21 ans)
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Anciens
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Joseph MILESI
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 25 juillet 2018 au 29 janvier 2020
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AEC CABINET LAURENT
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 25 juillet 2018 au 29 janvier 2020
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Observation de conformité Olivier CATRICE
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Directeur général Du 02 décembre 2003 au 03 novembre 2012
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAS LOGNAN
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Finances de SAS LOGNAN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net261900,000-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an1184200,001422800,00-
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BFR-305900,00-298400,00-
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Trésorerie587500,00600000,00-
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Endettement1184200,001422800,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité9.29 %0.00 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation49,00 %43,88 %48,97 %
-
Endettement94,81 %118,27 %95,87 %
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Fonds de roulement300500 EU388200 EU312800 EU
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Evolution de l'activité101,49 %106,38 %94,40 %
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Taux de VA58,86 %58,84 %58,94 %
-
Rentabilité d'exploitation24,41 %22,36 %21,23 %
-
Rentabilité nette finale12,41 %-11,48 %9,93 %
-
Capacité d'autofinancement15,62 %13,90 %12,57 %
-
Rentabilité financière8,18 %-8,12 %6,10 %
-
Coûts du travail31,99 %33,83 %35,31 %
-
Capacité de remboursement9,21 ans12,03 ans12,41 ans
-
Coût de la dette17,15 %20,51 %28,62 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,91 %2,74 %3,90 %
-
Poids du BFR global-30,33 jours-30,87 jours-31,72 jours
-
Poids des stocks0,76 jour2,23 jours2,05 jours
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Délai clients17,38 jours13,35 jours12,74 jours
-
Délai Fournisseurs21,52 jours21,21 jours16,13 jours
-
Liquidité immédiate119,17 jours147,35 jours131,84 jours
Documents de SAS LOGNAN
16 derniers documents officiels
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Statut mis a jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée
Changement de commissaire aux comptes suppléant
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Procès-verbal d'assemblée
Démission de directeur général
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P.V. d'Assemblée - Statuts
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Nomination/démission des organes de gestion
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Statuts
-
P.V. d'Assemblée - Statuts
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P.V. d'Assemblée
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Statuts - Donation/Partage
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Acte SSP
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Cité 10 fois entre 1995 et 2025
LOGNAN SARL
- SIREN 348761974 348761974
Dirigeants : Olivier CATRICE , Véronique CATRICE
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Statut mis a jour
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Statuts
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P.V. d'Assemblée - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Nomination/démission des organes de gestion
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée - Statuts
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P.V. d'Assemblée - Statuts
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P.V. d'Assemblée
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Statuts - Donation/Partage
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Acte SSP
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Cité 4 fois entre 1996 et 2003
S.C.I. INIKIS
- SIREN 348778747 348778747
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Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Nomination/démission des organes de gestion
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P.V. d'Assemblée - Statuts
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Statuts - Donation/Partage
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Cité 2 fois en 2003
SARL ISABELLE AUBRET
- SIREN 313885931 313885931
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Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Nomination/démission des organes de gestion
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Cité 2 fois en 2003
SARL BERNARD
- SIREN 331774141 331774141
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Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Nomination/démission des organes de gestion
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Jurisophia Savoie Sociéte davocats interbarreaux Chambery Annecy Successeur Cabinet Roupiez 9, rue Aristide Briand BP 60127 74003 Annecy cedex Aux termes de lassemblée générale du 31/12/2019, Les associés de la SAS : LOGNAN Au capital de 117 424 , ayant son siège social Rond Point des Pistes, Val Claret à TIGNES (73320), immatriculée au RCS de CHAMBÉRY n° 402 215 545, ont : Constaté que les mandats de M. Joseph MILESI, commissaire aux comptes titulaire, et du Cabinet AEC CABINET LAURENT, commis…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Président : JORIOZ Véronique Commissaire aux comptes titulaire : MILESI Joseph Commissaire aux comptes suppléant : COCHARD Gilbert
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAS LOGNAN
3 événements depuis 2003
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vendredi 03 novembre 2012
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Olivier CATRICE démissionne de la fonction de directeur général.
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lundi 02 décembre 2003
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Olivier CATRICE assume maintenant la fonction de directeur général.
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Veronique CATRICE est promue président.
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