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Dernière modification le09/08/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202334.84 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAS GUERET CROCQUEVIEILLE
- SIREN
- 509 883 443 509883443
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 509 883 443 00038 50988344300038
- NUMÉRO DE TVA
- FR14509883443 FR14509883443
- DATE DE CREATION
- 15 janvier 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 RUE DU GENERAL KOENIG, 50480 SAINTE-MERE-EGLISE 1 RUE DU GENERAL KOENIG, 50480 SAINTE-MERE-EGLISE
- DIRIGEANTS
- Dominique CROCQUEVIEILLE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CASTEL CASTEL
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 15 janvier 2009 15/01/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 janvier 2009 14/01/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 15 janvier 2009 15/01/2009
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22 mai 2013
- Fermeture de l'établissement complémentaire situé 16 rue de Paris 50270 Barneville-Carteret à compter du 31/03/2013.
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13 avril 2011
- Ouverture de l'établissement complémentaire situé 16 rue de Paris 50270 Barneville-Carteret à compter du 01/04/2011
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27 avril 2009
- Mise en activité de la société à compter du 25/04/09- Adresse de l'établissement : 27 quai Vauban 50550 Saint-Vaast-la-Hougue
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Cherbourg B 509883443 Cherbourg B 509883443
- Tribunal de commerce
- Greffe de Cherbourg Tribunal de commerce - Greffe de Cherbourg
Secteur d'activité de SAS GUERET CROCQUEVIEILLE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Restauration de type rapide Restauration de type rapide
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
1 130 sociétés exercent la même activité que SAS GUERET CROCQUEVIEILLE dans le 50.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans la Manche (50)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 21 février 2020 (5 ans)
CASTEL - 50480
Siège social
- SIRET 50988344300038 50988344300038
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 1 RUE DU GENERAL KOENIG, 50480 SAINTE-MERE-EGLISE
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Fermés
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Du 14 janvier 2009 au 27 mars 2024
LE PIC A GLACE - 50550
Ancien établissement
- SIRET 50988344300012 50988344300012
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 27 QUAI VAUBAN, 50550 SAINT-VAAST-LA-HOUGUE
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Du 01 avril 2011 au 31 mars 2013
AU PETIT GOURMET - 50270
Ancien établissement
- SIRET 50988344300020 50988344300020
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 16 RUE DE PARIS, 50270 BARNEVILLE-CARTERET
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Dirigeants de SAS GUERET CROCQUEVIEILLE
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Actuel
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Dominique CROCQUEVIEILLE
Né en 1967 (58 ans)
Président Depuis le 31 mai 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Marie-Noelle GUERET
Né en 1972 (52 ans)
Ancien Directeur général Du 31 mai 2025 au 09 août 2025
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Dominique CROCQUEVIEILLE
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 10 février 2009 au 31 mai 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAS GUERET CROCQUEVIEILLE
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Finances de SAS GUERET CROCQUEVIEILLE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation76,72 %66,83 %47,78 %
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Endettement7,20 %32,22 %79,74 %
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Fonds de roulement4152 EU-2567 EU-3621 EU
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Evolution de l'activité45,16 %96,70 %291,94 %
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Taux de VA18,57 %25,96 %33,71 %
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Rentabilité d'exploitation-6,64 %2,33 %16,04 %
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Rentabilité nette finale-14,04 %-2,30 %10,05 %
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Capacité d'autofinancement-7,86 %1,66 %13,29 %
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Rentabilité financière-57,63 %-13,29 %52,88 %
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Coûts du travail24,58 %23,10 %16,93 %
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Capacité de remboursementN/C3,37 ans1,14 ans
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Coût de la detteN/C28,97 %6,10 %
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Taux d'intérêt moyen apparent67,66 %12,10 %6,46 %
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Poids du BFR global-5,00 jours1,21 jours-7,24 jours
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Poids des stocks10,31 jours7,60 jours7,77 jours
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Délai clients1,70 jours3,29 jours4,71 jours
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Délai Fournisseurs1,69 jours1,05 jours1,45 jours
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Liquidité immédiate28,36 jours12,70 jours53,66 jours
Documents de SAS GUERET CROCQUEVIEILLE
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal de transformation
-
Statut mis a jour
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 1 fois en 2025
SOFINOR AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 504654831 504654831
Dirigeants : Gildas FATOUT , Christophe GACHET , Marc DARIEL , Laurence MAHIER , S.A.R.L ARNAUD MABIRE EXPERTISE et 2 autres
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Le rapport du commissaire à la transformation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
7418580001 - VS SAS GUERET CROCQUEVIEILLE Société par actions simplifiee au capital de 1 000 euros Siège social : 1, rue du Général-Koenig 50480 SAINTE-MÈRE-ÉGLISE R.C.S. Cherbourg 509 883 443 GÉRANCE Le 30 juillet 2025, LAGE a pris acte de la démission de Mme Marie-Noëlle GUERET de ses fonctions de directrice générale à compter du 30 juillet 2025. Larticle 20 des statuts a été modifié en conséquence. Mention en sera faite au R.C.S. de Cherbourg.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : CROCQUEVIEILLE Dominique
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique - Mouvement des Dirigeants
7409243301 - VS SARL GUERET CROCQUEVIEILLE Société à responsabilite limitée Au capital de 1 000 euros Siège social : 1, rue du Général Koenig 50480 SAINTE-MÈRE-ÉGLISE R.C.S Cherbourg 509 883 443 AVIS DE TRANSFORMATION Par décision du 19 mai 2025, La collectivité des associés a décidé la transformation de la société en Société par actions simplifiée à compter du 19 mai 2025. Cette transformation entraîne la modification des mentions ci-après qui sont frappées de caducité : Forme : Ancienne menti…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
Président : CROCQUEVIEILLE Dominique ; Directeur général : GUERET Marie-Noëlle, Jeannine, Dominique, Annette
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Cession de fonds de commercePar acte S.S.P en date du 27 Mars 2024 à CAEN, enregistré au Service de la Publicite Foncière et de lEnregistrement de COUTANCES le 02 Avril 2024, Dossier 202400016195, référence 5004P04 2024 A 00596, La SARL « GUERET CROCQUEVIEILLE », Société à responsabilité Limitée au capital de 1 000 Euros ayant son siège social à SAINT-VAAST-LA-HOUGUE (50550), 27 Quai Vauban, immatriculée au RCS de CHERBOURG sous le n°509 883 443 A vendu à la société LE PIC A GLACE », Société à …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
7360348801 VS SARL GUERET CROCQUEVIEILLE Société à responsabilite limitée au capital de 1 000 euros Siège social : 27, quai Vauban 50550 SAINT-VAAST-LA-HOUGUE RCS Cherbourg 509 883 443 TRANSFERT DE SIÈGE SOCIAL Aux termes dune AGE du 1er mars 2024, La collectivité des associés a décidé de transférer le siège social qui était à Saint-Vaast-la-Hougue (50550), 27, quai Vauban et qui est désormais à Sainte-Mère-Église (50480), 1, rue du Général-Koenig et ce à compter du 1er mars 2024. Elle a modifi…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Juridique
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Historique de SAS GUERET CROCQUEVIEILLE
5 événements depuis 2009
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vendredi 09 août 2025
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Marie-Noëlle GUERET se retire de son rôle de directeur général.
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vendredi 31 mai 2025
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Marie-Noëlle GUERET accède au poste de directeur général.
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Dominique CROCQUEVIEILLE quitte ses fonctions de gérant.
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Dominique CROCQUEVIEILLE est promue président.
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lundi 10 février 2009
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Dominique CROCQUEVIEILLE assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de SAS GUERET CROCQUEVIEILLE depuis 2009