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Dernière modification le05/08/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202327.37 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PASTEL
Active
- SIREN
- 799 675 129 799675129
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 799 675 129 00024 79967512900024
- NUMÉRO DE TVA
- FR59799675129 FR59799675129
- DATE DE CREATION
- 15 janvier 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z 4781Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 4 RUE P NICOLAS, 89400 MIGENNES 4 RUE P NICOLAS, 89400 MIGENNES
- DIRIGEANTS
- Pascal LE ROUX
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- PASTEL PASTEL
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 15 janvier 2014 15/01/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 février 2014 01/02/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 15 janvier 2014 15/01/2014
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Sens B 799675129 Sens B 799675129
- Tribunal de commerce
- Greffe de Sens Tribunal de commerce - Greffe de Sens
Secteur d'activité de PASTEL
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (4781Z) Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (4781Z)
- Activité principale déclarée
- Négoce de beurre, fromages, salaisons, fourniture de tous produits pour pâtissiers, vente en gros, demi-gros, détail à poste fixe, sur les foires et marchés, vente ambulante Négoce de beurre, fromages, salaisons, fourniture de tous produits pour pâtissiers, vente en gros, demi-gros, détail à poste fixe, sur les foires et marchés, vente ambulante
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
418 sociétés exercent la même activité que PASTEL dans le 89.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés" dans l'Yonne (89)
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 juillet 2022 (3 ans)
PASTEL - 89400
Siège social
- SIRET 79967512900024 79967512900024
- Activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
- Adresse 4 RUE P NICOLAS, 89400 MIGENNES
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Fermé
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Du 01 février 2014 au 01 juillet 2022
PASTEL - 89400
Ancien établissement
- SIRET 79967512900016 79967512900016
- Activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
- Adresse 2 A ROUTE DE LAROCHE 2 A, 89400 BRION
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Dirigeants de PASTEL
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Actuel
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Pascal LE ROUX
Né en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 16 avril 2016 (9 ans)
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Ancien
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Patrice STEIMER
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant non associé Du 21 janvier 2014 au 16 avril 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PASTEL
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Finances de PASTEL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2022
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation27,21 %12,45 %3,66 %
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Endettement117,06 %595,10 %1936,44 %
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Fonds de roulement5946 EU19395 EU12471 EU
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Evolution de l'activité141,34 %90,48 %N/C
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Taux de VA23,19 %24,07 %22,20 %
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Rentabilité d'exploitation1,96 %6,81 %4,54 %
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Rentabilité nette finale0,12 %2,94 %0,47 %
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Capacité d'autofinancement1,85 %5,82 %3,40 %
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Rentabilité financière2,31 %76,47 %57,63 %
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Coûts du travail19,53 %15,89 %16,85 %
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Capacité de remboursement3,28 ans3,94 ans4,67 ans
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Coût de la dette4,28 %9,54 %17,46 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,38 %2,84 %4,99 %
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Poids du BFR global-7,93 jours4,64 jours-1,99 jours
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Poids des stocks16,78 jours9,62 jours5,54 jours
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Délai clients3,78 jours3,17 jours12,93 jours
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Délai Fournisseurs11,49 jours4,12 jours8,53 jours
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Liquidité immédiate13,82 jours22,85 jours17,93 jours
Documents de PASTEL
2 derniers documents officiels
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Décision de gérance - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire - Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
TRANSFERT SIEGE SOCIAL SARL PASTEL Annonce légale N° 20221123/1652 Publiée le : 23 novembre 2022 PASTEL Sociéte à responsabilité limitée au capital de 1.000 Siège : 2A Route de Laroche 89400 BRION 799675129 RCS de SENS Par décision du gérant du 30/06/2022, il a été décidé de transférer le siège social à compter du 01/07/2022 au 4 Rue Paul Nicolas 89400 MIGENNES. Mention au RCS de SENS.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : LE ROUX Pascal Michel en fonction le 14 Avril 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant non associé : STEIMER Patrice Aloïse Jean
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PASTEL
3 événements depuis 2014
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vendredi 16 avril 2016
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Pascal LE ROUX est promue gérant de l'entreprise.
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Patrice STEIMER démissionne de la fonction de gérant non associé.
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lundi 21 janvier 2014
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Patrice STEIMER assume maintenant la fonction de gérant non associé.
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