- Dernière modification le09/06/2015Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2012OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2012Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2012Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
PASSE NADINE ET PASCAL
- SIREN494 030 737494030737
- SIRET DU SIEGE SOCIAL494 030 737 0001449403073700014
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR26494030737FR26494030737
- DATE DE CREATION02 février 2007
- CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTS
- ADRESSEAUX TROIS EPIS 31 RUE D ALSACE, 21200 BEAUNE FranceAUX TROIS EPIS 31 RUE D ALSACE, 21200 BEAUNE France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxPASSE NADINE ET PASCAL PASSE NADINE ET PASCAL
- Statut RCSRadiéeDepuis le 05 juin 2015
- Statut INSEEFerméeDepuis le 13 avril 2015
- Statut RNERadiéeDepuis le 10 août 2015
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSDijon B 494030737Dijon B 494030737
- Tribunal de commerceGreffe de Dijon Tribunal de commerce - Greffe de Dijon
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclaréeBOULANGERIE PATISSERIE BOULANGERIE PATISSERIE
- Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 534 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans la Côte-d'Or (21)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la confiserie - France
Les confiseries, majoritairement composées de sucre et agrémentées d'arômes et de colorants, se présentent sous diverses formes attrayantes comme les bonbons gélifiés, les sucettes, et les chewing-gums. Ces produits séduisent un large public, allant des enfants aux adultes.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des boulangeries-patisseries - France
La boulangerie-pâtisserie est un commerce de proximité offrant une large gamme de produits tels que du pain, des viennoiseries, des gâteaux et pâtisseries, parfois même des sandwichs et boissons fraîches ou chaudes. Dès l'Antiquité, les hommes commencent à consommer du pain.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plats cuisinés - France
Produits de consommation rapide, les plats cuisinés sont des plats ayant seulement besoin d’être réchauffés, ou très peu préparés, avant d’être consommés. On peut les retrouver sous différentes formes : conserves, emballages sous vide ou surgelés.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du biscuit - France
Les biscuits sont des gâteaux secs généralement produits à partir de farine, œufs, sucre, et parfois de matières grasses. Si les biscuits peuvent être sucrés ou salés, cette étude se concentre sur le marché des biscuits sucrés, les biscuits salés faisant l'objet d'une autre étude Businesscoot.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la confiture - France
Le marché de la confiture en France désigne l'activité économique relative à la production et la vente de confitures, marmelades, purées, gelées et pâtes de fruits en France. La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) définit la confiture comme « le mélange, porté à la consistance gélifiée appropriée de sucres, de pulpe et/ou de purée d’une ou de plusieurs espèces de fruits et d’eau.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Cartographie de PASSE NADINE ET PASCAL
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 1 fois en 2007
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE
- SIREN352483341
Dirigeants : Jérôme BALLET , Nathalie KOENDERS , Catherine DUBAN , Gilles FALLET , Pascal OUDOT et 33 autres
Cité 1 fois en 2007
399262286
- SIREN399262286
Dirigeants
- Anciens
Du 27 juin 2013 au 13 avril 2015
Nadine PASSE
Ancien Gérant
Du 04 juin 2014 au 13 avril 2015
Pascal PASSE
Ancien Liquidateur
Du 27 juin 2013 au 04 juin 2014
Pascal PASSE
Ancien Gérant
Du 15 avril 2008 au 27 juin 2013
Nadine PASSE
Ancien Co-gérant
Du 06 mars 2007 au 15 avril 2008
Pascal PASSE
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermé
Du 01 juillet 2006 au 23 avril 2013
AUX TROIS EPIS - 21200
Ancien établissement
- SIRET49403073700014
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- AdresseAUX TROIS EPIS 31 RUE D ALSACE, 21200 BEAUNE France
Historique de PASSE NADINE ET PASCAL
7 événements depuis 2007
mardi 04 juin 2014
Pascal PASSE accède au poste de liquidateur.
Pascal PASSE quitte ses fonctions de gérant.
mercredi 27 juin 2013
Nadine PASSE renonce à son rôle de co-gérant.
Pascal PASSE et Nadine PASSE accèdent au poste de gérant.
lundi 15 avril 2008
Pascal PASSE quitte ses fonctions de gérant.
Nadine PASSE est promue co-gérant.
lundi 06 mars 2007
Pascal PASSE assume maintenant la fonction de gérant.
7 événements ont marqué le parcours de PASSE NADINE ET PASCAL depuis 2007
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise PASSE NADINE ET PASCAL au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise PASSE NADINE ET PASCAL, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise PASSE NADINE ET PASCAL, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 11 derniers évènements, l'analyse financière de 2012, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
---|---|---|---|---|
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de PASSE NADINE ET PASCAL (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de PASSE NADINE ET PASCAL

Étude de Solvabilité | ||||
---|---|---|---|---|
Étude de solvabilité de PASSE NADINE ET PASCAL (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
---|---|---|---|---|---|
Document Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation | |||||
Document | |||||
Document Dissolution - P.V. d'Assemblée | |||||
Afficher l'acte | |||||
Document | |||||
Document |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
---|---|---|---|---|
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Cessation | ||||
Annonce BODACC - Dissolution de la société Liquidateur : PASSE PASCAL, MAURICE, JEAN Gérant : PASSE NADINE, GEORGETTE, PAULETTE, MARCELLE, SYLVIE né(e) CLAIR | ||||
Afficher les 7 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Cessation d'activité | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007) | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Co-Gérant : PASSE PASCAL MAURICE JEAN. Co-Gérant : PASSE NADINE GEORGETTE PAULETTE MARCELLE SYLVIE né(e) CLAIR. |
6 Bilans gratuits
Chiffres clés de PASSE NADINE ET PASCAL
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat PASSE NADINE ET PASCAL
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PASSE NADINE ET PASCAL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2012. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2012 de l'entreprise PASSE NADINE ET PASCAL, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 30-06-2012 | 30-06-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 227100 | 232400 | -2,28 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 227100 | 232400 | -2,28 % |
Valeur ajoutée (VA) | 118700 | 120500 | -1,49 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 10251 | 16222 | -36,81 % |
Résultat d'exploitation | 5770 | 13823 | -58,26 % |
RCAI | 5841 | 14017 | -58,33 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | -3679 | 18531 | -119,85 % |
Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif PASSE NADINE ET PASCAL
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société PASSE NADINE ET PASCAL.
Date de clôture | 30-06-2012 | 30-06-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 143500 | 145900 | -1,64 % |
immobilisations incorporelles | 129000 | 129000 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 14449 | 16833 | -14,16 % |
immobilisations financières | 108 | 108 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 96100 | 101700 | -5,51 % |
stocks et en-cours | 4903 | 4933 | -0,61 % |
créances | 32200 | 35000 | -8,00 % |
disponibilités : trésorerie | 58100 | 60700 | -4,28 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 242300 | 250800 | -3,39 % |
Bilan Passif PASSE NADINE ET PASCAL
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PASSE NADINE ET PASCAL doit en date 30-06-2012. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 30-06-2012 | 30-06-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 109600 | 145200 | -24,52 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 132700 | 105600 | 25,66 % |
dettes financières et emprunts | 87600 | 81000 | 8,15 % |
dettes fournisseurs | 11341 | 10831 | 4,71 % |
dettes fiscales et sociales | 33800 | 13757 | 145,69 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 0 | 0 | 0,00 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 242300 | 250800 | -3,39 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société PASSE NADINE ET PASCAL
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2012 | 2011 | 2010 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 45,23 % | 57,89 % | 57,07 % |
Endettement | 79,93 % | 55,79 % | 52,52 % |
Fonds de roulement | 53600 EU | 80300 EU | 96800 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 97,72 % | 94,74 % | 95,04 % |
Taux de VA | 52,27 % | 51,85 % | 53,77 % |
Rentabilité d'exploitation | 4,51 % | 6,98 % | 11,32 % |
Rentabilité nette finale | -1,62 % | 7,97 % | 11,73 % |
Capacité d'autofinancement | 0,35 % | 9,00 % | 12,72 % |
Rentabilité financière | -3,36 % | 12,76 % | 17,91 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 48,26 % | 46,82 % | 44,31 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 111,31 ans | 3,87 ans | 2,71 ans |
Coût de la dette | 0,31 % | 1,31 % | 1,20 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 0,04 % | 0,26 % | 0,40 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -7,21 jours | 30,82 jours | 49,85 jours |
Poids des stocks | 7,90 jours | 7,75 jours | 9,10 jours |
Délai clients | 51,89 jours | 54,97 jours | 90,32 jours |
Délai Fournisseurs | 18,28 jours | 17,01 jours | 20,18 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 93,64 jours | 95,33 jours | 94,19 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de PASSE NADINE ET PASCAL et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 227100 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 352800 €
* Sur 18303 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 380800 €
* Sur 1046 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 229900 €
* Sur un total de 1034523 sociétés
CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 250600 €
* Sur un total de 41161 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 5800 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 10600 €
* Sur 18303 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 9400 €
* Sur 1046 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6900 €
* Sur un total de 1034523 sociétés
REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 7000 €
* Sur un total de 41161 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
1 procédure terminée
- Clôturée
Annonce BODACC
17/06/2014
Dissolution de la sociétéAnnonce BODACC d'un événement du 17/06/2014
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.