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Dernière modification le13/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
MONSIEUR SEBASTIEN BESCOND
- SIREN
- 524 867 231 524867231
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 524 867 231 00010 52486723100010
- NUMÉRO DE TVA
- FR26524867231 FR26524867231
- DATE DE CREATION
- 14 septembre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Entrepreneur individuel Entrepreneur individuel
- ADRESSE
- 46 RUE DU GENERAL LECLERC, 14100 LISIEUX 46 RUE DU GENERAL LECLERC, 14100 LISIEUX
- DIRIGEANTS
- Céline LETABLE + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel Entrepreneur individuel
- Noms commerciaux
- AU FOURNIL DE GABRIELLE AU FOURNIL DE GABRIELLE
- Statut RCS
- Inscrite le 14 septembre 2010 14/09/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 septembre 2010 01/09/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 14 septembre 2010 14/09/2010
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04 mars 2025
- Fin du redressement judiciaire ou clôture MENTION DOFFICE : CONFORMEMENT A LARTICLE 63 DU DECRET DU 28.12.2005 MONSIEUR LE PRESIDENT A RENDU SON ORDONNANCE EN DATE DU 30/12/2024 APPROUVANT LE COMPTE RENDU DE FIN DE MISSION DE LA SELARL BERNARD BEUZEBOC COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN ET ORDONNANT LA CLOTURE DE LA PROCEDURE Date d'effet : 30/12/2024
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13 décembre 2023
- Fin du redressement judiciaire ou clôture MENTION DOFFICE : CONFORMEMENT A LARTICLE 63 DU DECRET DU 28.12.2005 MONSIEUR LE PRESIDENT A RENDU SON ORDONNANCE EN DATE DU 07/12/2023 APPROUVANT LE COMPTE RENDU DE FIN DE MISSION DU MANDATAIRE ET ORDONNANT LA CLOTURE DE LA PROCEDURE Date d'effet : 07/12/2023
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07 juin 2023
- Adoption d'un plan de redressement Suivant jugement en date du 07/06/2023, le Tribunal a approuvé le plan de continuation, a désigné SELARL BERNARD BEUZEBOC en qualité de commissaire à l'exécution du plan et a fixé la durée du plan à 10 ANS Date d'effet : 07/06/2023
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06 avril 2023
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 05/04/2023, le tribunal de commerce DE LISIEUX a décidé la poursuite de la période d'observation dans la procédure BESCOND Sébastien, pour une durée de DEUX MOIS Date d'effet : 05/04/2023
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25 janvier 2023
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 25/01/2023, le tribunal de commerce DE LISIEUX a décidé la poursuite de la période d'observation dans la procédure BESCOND Sébastien, pour une durée de TROIS MOIS Date d'effet : 25/01/2023
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06 octobre 2022
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 05/10/2022, le tribunal de commerce DE LISIEUX a décidé la poursuite de la période d'observation dans la procédure BESCOND Sébastien, pour une durée de trois mois Date d'effet : 05/10/2022
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06 juillet 2022
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 06/07/2022, le tribunal de commerce DE LISIEUX a décidé la poursuite de la période d'observation dans la procédure BESCOND Sébastien, pour une durée de TROIS MOIS Date d'effet : 06/07/2022
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06 avril 2022
- Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 06/04/2022, le tribunal de commerce DE LISIEUX a décidé la poursuite de la période d'observation dans la procédure BESCOND Sébastien, pour une durée de TROIS MOIS Date d'effet : 06/04/2022
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27 octobre 2021
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 27/10/2021, Le Tribunal de Commerce DE LISIEUX a prononcé le redressement judiciaire Ouvre la période d'observation pour une durée de six mois. Désigne: Mandataire Judiciaire : SELARL BERNARD BEUZEBOC 1, RUE DES MATHURINS 14100 LISIEUX Date de cessation des paiements : 18/10/2021 Date d'effet : 27/10/2021
Secteur d'activité de MONSIEUR SEBASTIEN BESCOND
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
914 sociétés exercent la même activité que MONSIEUR SEBASTIEN BESCOND dans le 14.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Calvados (14)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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AU FOURNIL DE GABRIELLE - 14100
Siège social depuis le 01 septembre 2010 (15 ans)
- SIRET 52486723100010 52486723100010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 46 RUE DU GENERAL LECLERC, 14100 LISIEUX
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Dirigeants de MONSIEUR SEBASTIEN BESCOND
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Actuels
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Observation de conformité Céline LETABLE
Née en 1977 (48 ans)
Conjoint collaborateur Depuis le 08 avril 2022 (3 ans)
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Observation de conformité Sébastien BESCOND
Né en 1982 (43 ans)
Independant Depuis le 18 septembre 2010 (15 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de MONSIEUR SEBASTIEN BESCOND
Solvabilité
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise non soumise à l'obligation de publier ses comptes
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bernard Beuzeboc 1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux .
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
7331414401 - TCL TRIBUNAL DE COMMERCE DE LISIEUX www.infogreffe.fr PLAN DE REDRESSEMENT Jugement du 7 juin 2023 BESCOND SÉBASTIEN JACKY JEAN, 46, rue du Général-Leclerc, 14100 Lisieux. RCS Greffe de Lisieux 524 867 231. Activite : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement arrêtant le plan de redressement, Durée du plan 10 ans nomme commissaire à lexécution du plan Selarl Bernard Beuzeboc, 1, rue des Mathurins, 14100 Lisieux.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 18 Octobre 2021 , désignant mandataire judiciaire Selarl Bernard Beuzeboc 1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne physique (immatriculation)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL BERNARD BEUZEBOC
1 RUE MATHURINS - 14100 - LISIEUX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 18 Octobre 2021 , désignant mandataire judiciaire Selarl Bernard Beuzeboc 1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL VICTOR CASTAGNA
1 rue Des Mathurins - 14100 - Lisieux
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bernard Beuzeboc 1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux .
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
7331414401 - TCL TRIBUNAL DE COMMERCE DE LISIEUX www.infogreffe.fr PLAN DE REDRESSEMENT Jugement du 7 juin 2023 BESCOND SÉBASTIEN JACKY JEAN, 46, rue du Général-Leclerc, 14100 Lisieux. RCS Greffe de Lisieux 524 867 231. Activite : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement arrêtant le plan de redressement, Durée du plan 10 ans nomme commissaire à lexécution du plan Selarl Bernard Beuzeboc, 1, rue des Mathurins, 14100 Lisieux.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MONSIEUR SEBASTIEN BESCOND
2 événements depuis 2010
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jeudi 08 avril 2022
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Céline LETABLE assume maintenant la fonction de conjoint collaborateur.
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vendredi 18 septembre 2010
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Sébastien BESCOND démarre son activité d'indépendant.
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