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Dernière modification le25/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2019Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MANON ET JULIE
- SIREN
- 483 827 697 483827697
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 483 827 697 00010 48382769700010
- NUMÉRO DE TVA
- FR32483827697 FR32483827697
- DATE DE CREATION
- 25 août 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 28 AV DU 8 SEPTEMBRE 1944, 21200 BEAUNE 28 AV DU 8 SEPTEMBRE 1944, 21200 BEAUNE
- DIRIGEANTS
- Philippe SORAIS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 80000,00 € 80000,00
- Noms commerciaux
- MANON ET JULIE MANON ET JULIE
- Statut RCS
- Radiée le 02 août 2023 02/08/2023
- Statut INSEE
- Fermée le 31 août 2020 31/08/2020
- Statut RNE
- Radiée le 02 août 2023 02/08/2023
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02 août 2023
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/08/2020
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23 juin 2023
- Cessation totale d'activité à compter du 31/08/2020 sans disparition de la personne morale
- Dissolution à compter du 31/08/2020 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/08/2020, siège de la liquidation : 20 Rue de la Gare 71150 Rully, parution de la publicité légale : actu.fr paru le 23/06/2023
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01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Beaune ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Dijon. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Dijon décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Secteur d'activité de MANON ET JULIE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 724 sociétés exercent la même activité que MANON ET JULIE dans le 21.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Côte-d'Or (21)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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MANON ET JULIE - 21200
Ancien établissement du 08 août 2005 au 31 août 2020
- SIRET 48382769700010 48382769700010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 28 AV DU 8 SEPTEMBRE 1944, 21200 BEAUNE
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Dirigeants de MANON ET JULIE
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Actuels
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Philippe SORAIS
Né en 1961 (64 ans)
Associé Depuis le 27 juin 2023 (2 ans)
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Philippe SORAIS
Né en 1961 (64 ans)
Liquidateur Depuis le 27 juin 2023 (2 ans)
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Anciens
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Philippe SORAIS
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 03 février 2017 au 27 juin 2023
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Philippe SORAIS
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Associé-gérant Du 20 septembre 2005 au 03 février 2017
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MANON ET JULIE
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Finances de MANON ET JULIE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation72,73 %74,51 %77,52 %
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Endettement0,15 %0,14 %0,12 %
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Fonds de roulement7411 EU8028 EU11742 EU
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Evolution de l'activité95,84 %94,16 %101,81 %
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Taux de VA40,09 %42,36 %44,21 %
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Rentabilité d'exploitation0,06 %-1,43 %-0,08 %
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Rentabilité nette finale-0,52 %-1,73 %-1,81 %
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Capacité d'autofinancement-0,42 %-1,69 %-0,27 %
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Rentabilité financière-1,03 %-3,55 %-3,80 %
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Coûts du travail38,63 %42,26 %42,99 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la dette469,37 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent388,81 %389,43 %449,09 %
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Poids du BFR global-3,27 jours-17,49 jours-21,56 jours
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Poids des stocks7,22 jours5,88 jours7,31 jours
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Délai clients50,04 jours33,64 jours19,26 jours
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Délai Fournisseurs36,36 jours30,97 jours20,73 jours
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Liquidité immédiate18,50 jours33,59 jours43,55 jours
Documents de MANON ET JULIE
4 derniers documents officiels
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Acte SSP - Certificat de dépôt des fonds
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Cité 1 fois en 2005
BANQUE POPULAIRE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 542820352 542820352
Dirigeants : Marie SAVIN , Marc BILLOTTE , Martine DELBOS , François TAILLEFER DE LAPORTALIERE , Estelle VOILLOT et 23 autres
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Acte SSP - Certificat de dépôt des fonds
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
MANON ET JULIE SARL au capital de 80 000 28 avenue du 8 septembre 1944 21200 BEAUNE RCS DIJON 483 827 697 En date du 31/08/2020, lassocié unique a approuve les comptes de liquidation, Déchargé le liquidateur, M. SORAIS PHILIPPE, de son mandat, lui a donné quitus de sa gestion et a constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du 31/08/2020. Dépôt légal au GTC DIJON
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dissolution anticipée Denomination : EURL MANON ET JULIE. Forme : SARL société en liquidation. Capital social : 80000 euros. Siège social : 28 Avenue DU 8 SEPTEMBRE 1944, 21200 BEAUNE. 483827697 RCS de Dijon. Aux termes dune décision en date du 31 aout 2020, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 aout 2020. Monsieur PHILIPPE SORAIS, Demeurant chez Mme CRESCI 4 Rue Michel Vincent 91160 LONGJUMEAU a été nommé liquidateur et lui a conféré les pouvoirs les p…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
MANON ET JULIE SARL au capital de 80 000 28 avenue du 8 septembre 1944 21200 BEAUNE RCS DIJON 483 827 697 En date du 31/08/2020, lassocié unique a approuve les comptes de liquidation, Déchargé le liquidateur, M. SORAIS PHILIPPE, de son mandat, lui a donné quitus de sa gestion et a constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du 31/08/2020. Dépôt légal au GTC DIJON
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dissolution anticipée Denomination : EURL MANON ET JULIE. Forme : SARL société en liquidation. Capital social : 80000 euros. Siège social : 28 Avenue DU 8 SEPTEMBRE 1944, 21200 BEAUNE. 483827697 RCS de Dijon. Aux termes dune décision en date du 31 aout 2020, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 aout 2020. Monsieur PHILIPPE SORAIS, Demeurant chez Mme CRESCI 4 Rue Michel Vincent 91160 LONGJUMEAU a été nommé liquidateur et lui a conféré les pouvoirs les p…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CAFE DE LA GARE Insertion cession de fonds de commerce Suivant acte reçu par Maître Edouard LAMOUR, Notaire Associé de la Societé Civile Professionnelle Gilles SERAPHIN et Edouard LAMOUR, Notaires associés, titulaire dun Office Notarial à BEAUNE (Côte dOr), 18 Place Carnot, le 31 août 2020, enregistré à SIE DIJON, le 10/09/2020, 2104P01 2020 N 01544, a été cédé un fonds de commerce par : CEDANT : La Société dénommée EURL MANON ET JULIE, Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée au capi…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dissolution anticipée Denomination : EURL MANON ET JULIE. Forme : SARL société en liquidation. Capital social : 80000 euros. Siège social : 28 Avenue DU 8 SEPTEMBRE 1944, 21200 BEAUNE. 483827697 RCS de Dijon. Aux termes dune décision en date du 31 aout 2020, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31 aout 2020. Monsieur PHILIPPE SORAIS, Demeurant chez Mme CRESCI 4 Rue Michel Vincent 91160 LONGJUMEAU a été nommé liquidateur et lui a conféré les pouvoirs les p…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Philippe Georges SORAIS
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de MANON ET JULIE
6 événements depuis 2005
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lundi 27 juin 2023
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Philippe SORAIS quitte ses fonctions de gérant.
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Philippe SORAIS est promue au statut d'associé.
-
Philippe SORAIS accède au poste de liquidateur.
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jeudi 03 février 2017
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Philippe SORAIS quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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Philippe SORAIS est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 20 septembre 2005
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Philippe SORAIS accède au poste d'associé-gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de MANON ET JULIE depuis 2005