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Dernière modification le04/12/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA VIEILLE FONTAINE
- SIREN
- 482 301 736 482301736
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 482 301 736 00013 48230173600013
- NUMÉRO DE TVA
- FR64482301736 FR64482301736
- DATE DE CREATION
- 23 mai 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- PL DE LA FONTAINE, 07400 ALBA-LA-ROMAINE PL DE LA FONTAINE, 07400 ALBA-LA-ROMAINE
- DIRIGEANTS
- Stephane PAILLOUX
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA VIEILLE FONTAINE LA VIEILLE FONTAINE
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Radiée le 29 novembre 2019 29/11/2019
- Statut INSEE
- Fermée le 14 septembre 2019 14/09/2019
- Statut RNE
- Radiée le 29 novembre 2019 29/11/2019
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29 novembre 2019
- Radiation du RCS AUBENAS le 29/11/2019 avec effet au 14/09/2019
- Radiation du RCS d'Aubenas le 29/11/2019 avec effet au 14/09/2019
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21 novembre 2019
- Dissolution à compter du 14/09/2019 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 14/09/2019, liquidateur : PAILLOUX Stephane Francois, siège de la liquidation : Place de la Poste 07400 Alba-la-Romaine, parution de la publicité légale : L'hebdo de l'Ardèche en date du 19/12/2018
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13 janvier 2014
- Reprise de l'activité après fin de la location gérance avec date d'effet au 20/12/2013
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NC
- DEPOT DE L'ACTE AU GREFFE le 17 mai 2005 -No A589 - Le Dauphiné Libéré du 16 mai 2005
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Aubenas B 482301736 Aubenas B 482301736
- Tribunal de commerce
- Greffe de Aubenas Tribunal de commerce - Greffe de Aubenas
Secteur d'activité de LA VIEILLE FONTAINE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Café, restaurant, location chambre meublée Café, restaurant, location chambre meublée
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 756 sociétés exercent la même activité que LA VIEILLE FONTAINE dans le 07.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Ardèche (07)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 12 mai 2005 au 14 septembre 2019
LA VIEILLE FONTAINE - 07400
Ancien établissement
- SIRET 48230173600013 48230173600013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PL DE LA FONTAINE, 07400 ALBA-LA-ROMAINE
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Dirigeants de LA VIEILLE FONTAINE
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Actuel
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Stephane PAILLOUX
Né en 1968 (57 ans)
Liquidateur Depuis le 27 novembre 2019 (5 ans)
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Ancien
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Stephane PAILLOUX
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 05 juillet 2005 au 27 novembre 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA VIEILLE FONTAINE
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Finances de LA VIEILLE FONTAINE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires92800,0088500,004,86 %
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Résultats net22197,0020223,009,76 %
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Marge brute44900,0040600,0010,59 %
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Résultats d'exploitation25785,0023201,0011,14 %
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Ebitda27479,0024509,0012,12 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-8186,00-10015,0018,26 %
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Trésorerie35000,0034600,001,16 %
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Endettement42100,0062500,00-32,64 %
-
Taux de profitabilité0,240,234,68 %
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Rentabilité18.21 %20.28 %-10,23 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation74,33 %61,47 %48,42 %
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Endettement26,33 %51,35 %2,17 %
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Fonds de roulement26835 EU24557 EU-47700 EU
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Evolution de l'activité104,86 %103,75 %106,49 %
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Taux de VA48,38 %45,88 %42,67 %
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Rentabilité d'exploitation29,61 %27,69 %25,56 %
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Rentabilité nette finale23,92 %22,85 %18,25 %
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Capacité d'autofinancement25,87 %24,58 %24,33 %
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Rentabilité financière18,21 %20,28 %19,59 %
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Coûts du travail17,23 %16,74 %16,07 %
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Capacité de remboursement1,34 ans2,35 ans0,08 an
-
Coût de la dette0 %0,08 %0,70 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0,04 %8,82 %
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Poids du BFR global-32,20 jours-41,30 jours-348,41 jours
-
Poids des stocks2,51 jours2,00 jours2,66 jours
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Délai clients4,44 jours3,05 jours4,77 jours
-
Délai Fournisseurs24,37 jours11,45 jours13,22 jours
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Liquidité immédiate137,66 jours142,70 jours151,03 jours
Documents de LA VIEILLE FONTAINE
5 derniers documents officiels
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) des associés
Clôture des opérations de liquidation
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) des associés
Clôture des opérations de liquidation
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Extrait de procès-verbal d'assemblée
Nomination de liquidateur - Dissolution
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée
Nomination de liquidateur - Dissolution
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2019
105000004
- SIREN 105000004 105000004
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) des associés
Clôture des opérations de liquidation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Maître Cécile VALETTE-BRUNNER Avocat 30 rue Paul-Henri Spaak 26000 Valence Suivant acte sous seing prive en date du 13 septembre 2019, enregistré au SPFE de Privas le 17/09/2019 sous le n°0704P01 2019 A 01312, La société LA VIEILLE FONTAINE, SARL au capital de 5 000 euros dont le siège social est Place de la Poste 07400 Alba La Romaine, immatriculée au RCS dAubenas sous le n° 482 301 736, représentée par Monsieur Stéphane Pailloux, Gérant, a cédé à la société AUX AMIS DE LA FONTAINE, EURL au ca…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
LA VIEILLE FONTAINE EURL au capital de 5 000 Siège social: place de la poste 07400 ALBA-LA-ROMAINE RCS AUBENAS 482 301 736 Le 14/09/2019, lassocie unique a approuvé les comptes de liquidation, Déchargé le liquidateur de son mandat et constaté la clôture des opérations de liquidation. Radiation au RCS dAUBENAS. 1920326
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LA VIEILLE FONTAINE EURL au capital de 5 000 Siège social : Place de La Poste 07400 ALBA-LA-ROMAINE RCS AUBENAS 482 301 736 Le 14/09/2019, lassocie unique a décidé la dissolution anticipée de la société, Nommé liquidateur M. PAILLOUX Stéphane Place de La Poste 07400 ALBA LA-ROMAINE et fixé le siège de liquidation au siège social. Modification au RCS dAUBENAS. 1919802
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Adjonction du nom commercial.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 14 septembre 2019 au 14 septembre 2019
Dissolution
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Liquidateur
Stephane Francois PAILLOUX
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA VIEILLE FONTAINE
3 événements depuis 2005
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mardi 27 novembre 2019
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Stephane PAILLOUX assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Stephane PAILLOUX renonce à son rôle de gérant.
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lundi 05 juillet 2005
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Stephane PAILLOUX accède au poste de gérant.
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