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Dernière modification le30/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202346.79 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE FOURNIL DE L'OCEAN
- SIREN
- 513 539 684 513539684
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 513 539 684 00045 51353968400045
- NUMÉRO DE TVA
- FR74513539684 FR74513539684
- DATE DE CREATION
- 31 juillet 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 27 AVENUE DE L'OCEAN, 56400 AURAY 27 AVENUE DE L'OCEAN, 56400 AURAY
- DIRIGEANTS
- Christelle LE BOBINNEC
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE FOURNIL DE L'OCEAN LE FOURNIL DE L'OCEAN
- Statut RCS
- Inscrite le 31 juillet 2019 31/07/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 juillet 2009 06/07/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 31 juillet 2019 31/07/2019
-
01 août 2019
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Lorient par suite de transfert du siège social à compter du 29/07/2019 du 1247 avenue de Bayonne 64210 Bidart au 27 avenue de l'Océan 56400 Auray
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28 mai 2019
- Cessation totale d'activité à compter du 31/03/2019 sans disparition de la personne morale
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04 août 2017
- Radiation : entreprise désormais immatriculée au Rcs de BAYONNE Sous le numéro 2017B00902
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30 janvier 2017
- Mise en sommeil de la société à compter du 23/12/2016 Vente du fonds
Secteur d'activité de LE FOURNIL DE L'OCEAN
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE PATISSERIE BOULANGERIE PATISSERIE
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
895 sociétés exercent la même activité que LE FOURNIL DE L'OCEAN dans le 56.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Morbihan (56)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Ouvert
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LE FOURNIL DE L'OCEAN - 56400
Siège social depuis le 29 juillet 2019 (6 ans)
- SIRET 51353968400045 51353968400045
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 27 AVENUE DE L'OCEAN, 56400 AURAY
-
-
Fermés
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LA FOURNEE DE LOUIS - 64210
Ancien établissement du 30 juin 2017 au 31 mars 2019
- SIRET 51353968400037 51353968400037
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 1247 AVENUE DE BAYONNE, 64210 BIDART
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BOULANGERIE DU MARCHE - 17200
Ancien établissement du 13 juillet 2013 au 26 décembre 2016
- SIRET 51353968400029 51353968400029
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 83 RUE FONT DE CHERVES, 17200 ROYAN
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MAISON BINET - 56690
Ancien établissement du 06 juillet 2009 au 26 août 2013
- SIRET 51353968400011 51353968400011
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 1 RUE DE LEGLISE, 56690 LANDEVANT
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Dirigeants de LE FOURNIL DE L'OCEAN
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Actuel
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Christelle LE BOBINNEC
Née en 1978 (47 ans)
Gérant Depuis le 01 décembre 2023 (2 ans)
-
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Anciens
-
Anthony LE BOBINNEC
Né en 1975 (51 ans)
Ancien Gérant Du 01 décembre 2023 au 01 août 2025
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Jean-Paul BINET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 30 août 2012 au 01 décembre 2023
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Christine BINET
Née en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 08 août 2017 au 01 décembre 2023
-
Christine BINET
Née en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 30 août 2012 au 22 mars 2016
-
Jean-Paul BINET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Co-gérant Du 01 octobre 2009 au 30 août 2012
-
Christine BINET
Née en 1968 (57 ans)
Ancien Co-gérant Du 01 octobre 2009 au 30 août 2012
-
Jean-Paul BINET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 28 septembre 2009 au 01 octobre 2009
-
Christine BINET
Née en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 28 septembre 2009 au 01 octobre 2009
-
Jean-Paul BINET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Co-gérant Du 11 août 2009 au 28 septembre 2009
-
Christine BINET
Née en 1968 (57 ans)
Ancien Co-gérant Du 11 août 2009 au 28 septembre 2009
-
Jean-Paul BINET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 21 juillet 2009 au 11 août 2009
-
Christine BINET
Née en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 21 juillet 2009 au 11 août 2009
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE FOURNIL DE L'OCEAN
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LE FOURNIL DE L'OCEAN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNCNC-
-
BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation7,92 %9,23 %10,31 %
-
Endettement911,15 %803,18 %694,88 %
-
Fonds de roulement-12664 EU31400 EU-327400 EU
-
Evolution de l'activité46,01 %91,78 %90,31 %
-
Taux de VA46,63 %48,69 %48,78 %
-
Rentabilité d'exploitation-9,24 %6,65 %15,10 %
-
Rentabilité nette finale0,00 %-2,57 %8,40 %
-
Capacité d'autofinancement-20,81 %5,25 %11,93 %
-
Rentabilité financière0,01 %-30,54 %83,41 %
-
Coûts du travail54,19 %46,66 %36,07 %
-
Capacité de remboursementN/C12,86 ans5,86 ans
-
Coût de la detteN/C45,03 %20,96 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,07 %4,44 %4,53 %
-
Poids du BFR global-60,62 jours273,18 jours-48,48 jours
-
Poids des stocks20,45 jours0,00 jour6,89 jours
-
Délai clients130,53 jours327,91 jours7,26 jours
-
Délai Fournisseurs74,46 jours4,00 jours21,75 jours
-
Liquidité immédiate24,76 jours4,49 jours10,40 jours
Documents de LE FOURNIL DE L'OCEAN
10 derniers documents officiels
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des statuts - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de la personne morale Modification des statuts Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
ancien siège social 17200 ROYAN 83 rue front de cherves 17200 ROYAN nouveau siège 1247 av de Bayonne 64210 BIDART
-
Décision(s) des associés
Démission(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Formation de Société - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts
-
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
-
Statuts constitutifs
-
Cité 2 fois en 2019
SARL LUCAS
- SIREN 508734688 508734688
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de la personne morale Modification des statuts Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des statuts - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
-
Cité 2 fois entre 2023 et 2025
ACMT
- SIREN 979295961 979295961
Dirigeant : Anthony LE BOBINNEC
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
-
Cité 1 fois en 2009
CABINET EYMIN SEITE & ASSOCIES
- SIREN 309182756 309182756
-
Formation de Société - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts
-
Cité 1 fois en 2023
LE PAIN DE SUCRE
- SIREN 819620139 819620139
Dirigeant : Antoine GRECH
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
26 annonces légales
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LE BOBINNEC Anthony Marie nom d'usage : LE BOBINNEC n'est plus gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Modification de l'administration.
BINET Jean-Paul nom d'usage : BINET n'est plus gérant. ROULIN Christine nom d'usage : BINET n'est plus gérant. LE BOBINNEC Anthony Marie nom d'usage : LE BOBINNEC devient gérant. PLUNIAN Christelle Gérard Solange nom d'usage : LE BOBINNEC devient gérant
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénomination
7347332201 VS CABINET DREAN Avocat Parc dinnovation Bretagne Sud 56000 VANNES Tél. 02 97 54 05 29 cabinet@drean-avocat.fr MAISON BINET Sarl Au capital de 10 000 euros 27, avenue de lOcéan 56400 AURAY RCS Lorient 513 539 684 AVIS DE MODIFICATIONS Aux termes dune decision en date du 13 novembre 2023 lassocié unique : après avoir pris acte de la démission de M. Jean-Paul BINET et Mme Christine BINET de leurs fonctions de cogérance à effet de cette date, A décidé de nommer en qualité de cogérants à…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société Suivant Acte S.S.P. du 18 octobre 2019 enregistré au S.P.F.E. de Vannes 1 le 23 octobre 2019 dossier 00072659 réf 5604P01 2019 A 04303
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Annonce BODACC - Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur l'administration
Gérant : BINET Jean-Paul ; Gérant : BINET Christine né(e) ROULIN
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 26/12/2016 vente du fonds..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : BINET Jean-Paul Patrick Eric modification le 09 Janvier 2014
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Modification de l'adresse du siège. Modification du nom commercial.
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2012)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2010)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 26/12/2016 vente du fonds..
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE FOURNIL DE L'OCEAN
14 événements depuis 2009
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jeudi 01 août 2025
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Anthony LE BOBINNEC quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 01 décembre 2023
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Christelle LE BOBINNEC et Anthony LE BOBINNEC succèdent à Christine BINET et Jean-Paul BINET en tant que gérant.
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Christine BINET et Jean-Paul BINET cèdent leurs place de gérant à Christelle LE BOBINNEC et Anthony LE BOBINNEC.
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lundi 08 août 2017
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Christine BINET accède au poste de gérant.
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lundi 22 mars 2016
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Christine BINET renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 30 août 2012
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Jean-Paul BINET et Christine BINET quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Christine BINET et Jean-Paul BINET sont promus gérant de l'entreprise.
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mercredi 01 octobre 2009
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Jean-Paul BINET et Christine BINET accèdent au poste de co-gérant.
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Christine BINET et Jean-Paul BINET quittent leurs fonctions de gérant.
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dimanche 28 septembre 2009
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Jean-Paul BINET et Christine BINET démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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Christine BINET et Jean-Paul BINET assument maintenant la fonction de gérant.
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lundi 11 août 2009
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Jean-Paul BINET et Christine BINET assument maintenant la fonction de co-gérant.
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Christine BINET et Jean-Paul BINET renoncent à leurs rôle de gérant.
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lundi 21 juillet 2009
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Christine BINET et Jean-Paul BINET sont promus gérant de l'entreprise.
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14 événements ont marqué le parcours de LE FOURNIL DE L'OCEAN depuis 2009