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Dernière modification le13/12/2012 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2009Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2009Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20092 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA BOULANGE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 419 330 774 419330774
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 419 330 774 00029 41933077400029
- NUMÉRO DE TVA
- FR13419330774 FR13419330774
- DATE DE CREATION
- 25 juin 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- ROUTE DE TOULOUSE LOTISSEMENT BALZA, 31190 AUTERIVE ROUTE DE TOULOUSE LOTISSEMENT BALZA, 31190 AUTERIVE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA BOULANGE LA BOULANGE
- Capital social
- 7622,00 € 7622,00
- Statut RCS
- Radiée le 11 décembre 2012 11/12/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 23 juin 1998 23/06/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 15 septembre 1998 15/09/1998
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Toulouse B 419330774 Toulouse B 419330774
- Tribunal de commerce
- Greffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
Secteur d'activité de LA BOULANGE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
999 sociétés exercent la même activité que LA BOULANGE dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 11 décembre 2001 au 06 mars 2009
LA BOULANGE - 31190
Ancien établissement
- SIRET 41933077400029 41933077400029
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse ROUTE DE TOULOUSE LOTISSEMENT BALZA, 31190 AUTERIVE
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Du 23 juin 1998 au 13 août 2002
LA BOULANGE - 31550
Ancien établissement
- SIRET 41933077400011 41933077400011
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse RUE DE LA REPUBLIQUE, 31550 CINTEGABELLE
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Dirigeants de LA BOULANGE
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Anciens
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Georges GUIOL
Né en 1964 (60 ans)
Ancien Liquidateur Du 30 juin 2009 au 11 décembre 2012
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Georges GUIOL
Né en 1964 (60 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 30 juin 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA BOULANGE
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Finances de LA BOULANGE
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires27767,00126300,00-78,02 %
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Résultats net94700,001531,006085,50 %
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Marge brute-3058,0058100,00-105,26 %
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Résultats d'exploitation-11706,003739,00-413,08 %
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Ebitda-14155,0010790,00-231,19 %
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Dettes + 1 an35700,0044000,00-18,86 %
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BFR105100,00-18394,00671,38 %
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Trésorerie5101,004165,0022,47 %
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Endettement35700,0044000,00-18,86 %
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Taux de profitabilité3,410,0128035,15 %
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Rentabilité103.05 %-53.85 %291,35 %
Ratios financiers
2009
2008
2006
Équilibre bilan
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Capitalisation72,02 %-6,90 %-23,50 %
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Endettement19,92 %-695,81 %-76,74 %
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Fonds de roulement91900 EU-34000 EU-16000 EU
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Evolution de l'activité21,98 %136,10 %118,07 %
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Taux de VA-11,01 %46,00 %37,93 %
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Rentabilité d'exploitation-50,98 %8,54 %17,89 %
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Rentabilité nette finale341,05 %1,21 %11,53 %
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Capacité d'autofinancement-37,23 %8,61 %18,43 %
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Rentabilité financière103,05 %-53,85 %-248,84 %
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Coûts du travail39,01 %35,87 %19,07 %
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Capacité de remboursementN/C1,82 ans0,19 an
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Coût de la detteN/C10,17 %3,61 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,91 %5,55 %18,18 %
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Poids du BFR global234,67 jours-53,30 jours-50,74 jours
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Poids des stocks0,00 jour7,08 jours5,51 jours
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Délai clients273,53 jours2,27 jours3,15 jours
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Délai Fournisseurs21,11 jours30,32 jours0,37 jour
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Liquidité immédiate11,39 jours12,07 jours0,39 jour
Documents de LA BOULANGE
5 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
P.V. d'Assemblée
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Acte SSP
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
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4 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (06/03/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Du 24 juin 2009 au 23 juin 2012
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA BOULANGE
3 événements depuis 2005
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lundi 30 juin 2009
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Georges GUIOL est promue liquidateur.
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Georges GUIOL démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Georges GUIOL assume maintenant la fonction de gérant.
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