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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202345.92 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE
- SIREN
- 505 013 714 505013714
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 505 013 714 00025 50501371400025
- NUMÉRO DE TVA
- FR94505013714 FR94505013714
- DATE DE CREATION
- 01 juillet 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation - 1072Z 1072Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5 RUE DU VIBRON, 48400 FLORAC TROIS RIVIERES 5 RUE DU VIBRON, 48400 FLORAC TROIS RIVIERES
- DIRIGEANTS
- Damien HEYER + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGN L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGN
- Statut RCS
- Inscrite le 01 juillet 2008 01/07/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2008 01/06/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juillet 2008 01/07/2008
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10 octobre 2017
- Changement de dénomination à compter du 01/09/2017 Ancienne : L'ATELIER DU SUCRE ET DE LA CHATAIGNE Nouvelle : L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/09/2017 : Partant : BOURON Cécile Madeleine Evelyne, Gérant, Associé Partant : SUAREZ David, Gérant, Associé Nouveau : HEYER Damien Bernard, Gérant Nouveau : MARTINS Valérie, Gérant Transfert de l'établissement principal à compter du 01/09/2017 : Ancienne adresse : 64 avenue Jean Monestier - 48400 Florac Trois Rivières Nouvelle adresse : 5 rue du Vibron - (anciennement Zae de Saint-Julien du Gourg) 48400 Florac Trois Rivières Transfert du siège social à compter du 01/09/2017 : Ancienne adresse : 64 avenue Jean Monestier - 48400 Florac Trois Rivières Nouvelle adresse : 5 rue du Vibron - (Anciennement Zae de Saint Julien du Gourg) 48400 Florac Trois Rivières Adjonction d'activité de l'établissement principal situé 5 rue du Vibron - (anciennement Zae de Saint-Julien du Gourg) 48400 Florac Trois Rivières à compter du 01/09/2017 Ancienne : fabrication et vente de biscuiterie, pâtisserie, confiserie. Nouvelle : Fabrication et vente de biscuiterie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie La société est réduite à un associé unique à compter du 01/09/2017 L'établissement sis 64 avenue Jean Monestier - 48400 Florac Trois Rivières devient complémentaire à compter du 01/09/2017
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05 mars 2014
- Ouverture de l'établissement complémentaire situé Zae de Saint-Julien du Gourg 48400 Florac à compter du 01/02/2014
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24 juin 2010
- Modification de l'enseigne à compter du 08/06/2010 : Ancienne(S) : ATELIER DU SUCRE ET DE LA CHATAIGNE Nouvelle(S) : L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE
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NC
- Siège-Ets principal sis 5 rue du Vibron (anciennement Zae Saint Julien du Gourg) - 48400 Florac N°Siret : 505 013 714 00033 Ets Complémentaire sis 64 avenue Jean Monestier - 48400 Florac N°Siret: 505 013 714 00017
Secteur d'activité de L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z) Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)
- Activité principale déclarée
- Fabrication et vente de biscuiterie, pâtisserie, confiserie Fabrication et vente de biscuiterie, pâtisserie, confiserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Cinq branches - Industries alimentaires diverses (3109) Cinq branches - Industries alimentaires diverses (3109)
- Téléphone
- Mail de contact
14 sociétés exercent la même activité que L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE dans le 48.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation" en Lozère (48)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du biscuit - France (43 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des biscuits sucrés en France, un secteur en pleine croissance aussi bien sur le marché mondial qu'en France. Elle met en avant l'innovation et la premiumisation du marché comme moteurs de cette croissance, l'analyse des consommateurs, ainsi que l'émergence de segments prterus que sont le bio, le sans gluten et ;e diététique.
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Le marché des biscuits apéritifs - France
Cette étude offre une analyse complète du marché des biscuits apéritifs : évolution des habitudes de consommation, popularité des apéritifs dinatoires, croissance du marché global, spécificités des consommateurs français, partage du marché entre marques de distributeurs et grands groupes internationaux comme PepsiCo, Mondelez, Kelloggs et Intersnack..
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGN - 48400
Siège social depuis le 01 février 2014 (11 ans)
- SIRET 50501371400025 50501371400025
- Activité Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation - 1072Z
- Adresse 5 RUE DU VIBRON, 48400 FLORAC TROIS RIVIERES
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Fermés
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L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGN - 48400
Ancien établissement du 01 juin 2008 au 31 mai 2023
- SIRET 50501371400017 50501371400017
- Activité Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation - 1072Z
- Adresse 64 AV JEAN MONESTIER, 48400 FLORAC TROIS RIVIERES
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L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE - 48400
Ancien établissement du 01 septembre 2017 au 01 septembre 2017
- SIRET 50501371400033 50501371400033
- Activité Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation - 1072Z
- Adresse 5 RUE DU VIBRON, 48400 FLORAC TROIS RIVIERES
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Dirigeants de L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE
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Actuels
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Damien HEYER
Né en 1970 (55 ans)
Gérant Depuis le 13 octobre 2017 (8 ans)
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Valerie MARTINS
Née en 1975 (50 ans)
Gérant Depuis le 13 octobre 2017 (8 ans)
-
-
Anciens
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David SUAREZ
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 09 janvier 2010 au 13 octobre 2017
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Cécile BOURON
Née en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 09 janvier 2010 au 13 octobre 2017
-
David SUAREZ
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Associé-gérant Du 23 septembre 2008 au 09 janvier 2010
-
Cécile BOURON
Née en 1971 (54 ans)
Ancien Associé-gérant Du 23 septembre 2008 au 09 janvier 2010
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation44,45 %37,02 %33,65 %
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Endettement105,48 %139,34 %159,51 %
-
Fonds de roulement-114000 EU-167300 EU-202700 EU
-
Evolution de l'activité106,89 %114,83 %113,40 %
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Taux de VA52,70 %47,71 %48,29 %
-
Rentabilité d'exploitation16,59 %13,08 %11,24 %
-
Rentabilité nette finale8,74 %2,57 %-1,14 %
-
Capacité d'autofinancement14,35 %10,74 %7,79 %
-
Rentabilité financière18,00 %5,81 %-2,30 %
-
Coûts du travail35,64 %34,19 %36,50 %
-
Capacité de remboursement3,57 ans5,74 ans10,14 ans
-
Coût de la dette15,36 %22,82 %32,77 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,98 %4,84 %4,66 %
-
Poids du BFR global7,81 jours-16,59 jours-6,60 jours
-
Poids des stocks25,59 jours18,87 jours18,28 jours
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Délai clients14,53 jours13,58 jours42,54 jours
-
Délai Fournisseurs18,82 jours16,05 jours25,02 jours
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Liquidité immédiate70,76 jours71,15 jours57,97 jours
Documents de L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
5 rue du Vibron (ancienne Zae de Saint Julien du Gourg) - 48400 Florac Trois Rivières - Changement relatif à l'objet social - Changement(s) de gérant(s) - L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE - Changement relatif à l'activité - Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
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Acte notarié
BOURON Cécile - SUAREZ David / SAS MVHD
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Formation de Société - Expédition acte notarié - Nomination/démission des organes de gestion
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Cité 2 fois en 2017
MVHD
- SIREN 830914354 830914354
Dirigeant : Damien HEYER
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
5 rue du Vibron (ancienne Zae de Saint Julien du Gourg) - 48400 Florac Trois Rivières - Changement relatif à l'objet social - Changement(s) de gérant(s) - L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE - Changement relatif à l'activité - Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
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Acte notarié
BOURON Cécile - SUAREZ David / SAS MVHD
-
Cité 1 fois en 2017
082825258
- SIREN 082825258 082825258
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
5 rue du Vibron (ancienne Zae de Saint Julien du Gourg) - 48400 Florac Trois Rivières - Changement relatif à l'objet social - Changement(s) de gérant(s) - L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE - Changement relatif à l'activité - Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
-
Cité 1 fois en 2017
SCI LA CASTAGNEUSE
- SIREN 527783393 527783393
Dirigeant : Valerie MARTINS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
5 rue du Vibron (ancienne Zae de Saint Julien du Gourg) - 48400 Florac Trois Rivières - Changement relatif à l'objet social - Changement(s) de gérant(s) - L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE - Changement relatif à l'activité - Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la dénomination, l'administration et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
Gérant : HEYER Damien, Bernard ; Gérant : MARTINS Valérie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE
5 événements depuis 2008
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jeudi 13 octobre 2017
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Damian HEYER et Valérie MARTINS prennent le relais de Cecile BOURON et David SUAREZ en tant que gérant.
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Damian HEYER et Valérie MARTINS succèdent à Cecile BOURON et David SUAREZ en tant que gérant.
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vendredi 09 janvier 2010
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David SUAREZ et Cecile BOURON quittent leurs fonctions d'associé-gérant.
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David SUAREZ et Cecile BOURON sont promus gérant de l'entreprise.
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lundi 23 septembre 2008
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David SUAREZ et Cecile BOURON accèdent au poste d'associé-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de L'ATELIER DU MIEL ET DE LA CHATAIGNE depuis 2008