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Dernière modification le07/01/2012 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2010Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2010Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CAPUCINE
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 483 753 760 483753760
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 483 753 760 00014 48375376000014
- NUMÉRO DE TVA
- FR60483753760 FR60483753760
- DATE DE CREATION
- 19 août 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 52 RUE CHABOT CHARNY, 21000 DIJON 52 RUE CHABOT CHARNY, 21000 DIJON
- DIRIGEANTS
- Maud PITOIS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CAPUCINE CAPUCINE
- Capital social
- 17000,00 € 17000,00
- Statut RCS
- Radiée le 04 janvier 2012 04/01/2012
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2011 31/12/2011
- Statut RNE
- Radiée le 31 décembre 2011 31/12/2011
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Dijon B 483753760 Dijon B 483753760
- Tribunal de commerce
- Greffe de Dijon Tribunal de commerce - Greffe de Dijon
Secteur d'activité de CAPUCINE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
1 612 sociétés exercent la même activité que CAPUCINE dans le 21.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans la Côte-d'Or (21)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 17 août 2005 au 31 octobre 2011
CAPUCINE - 21000
Ancien établissement
- SIRET 48375376000014 48375376000014
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 52 RUE CHABOT CHARNY, 21000 DIJON
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Dirigeants de CAPUCINE
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Actuel
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Maud PITOIS
Née en 1987 (37 ans)
Liquidateur Depuis le 07 janvier 2012 (13 ans)
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Anciens
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Maud PITOIS
Née en 1987 (37 ans)
Ancien Gérant Du 17 mars 2009 au 07 janvier 2012
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Bruno LE PIMPEC
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 13 septembre 2005 au 17 mars 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CAPUCINE
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Finances de CAPUCINE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires17036,0032800,00-48,06 %
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Résultats net-14443,00-16406,0011,97 %
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Marge brute-3991,00-1094,00-264,81 %
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Résultats d'exploitation-14431,00-16676,0013,46 %
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Ebitda-9202,00-11520,0020,12 %
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Dettes + 1 an80000,0072300,0010,65 %
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BFR-78300,00-69400,00-12,82 %
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Trésorerie783,001088,00-28,03 %
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Endettement80000,0072300,0010,65 %
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Taux de profitabilité-0,85-0,50-69,50 %
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Rentabilité51.16 %118.99 %-57,01 %
Ratios financiers
2010
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation-54,50 %-23,57 %4,10 %
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Endettement-0,02 %-0,03 %0 %
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Fonds de roulement-77600 EU-68300 EU-55700 EU
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Evolution de l'activité51,94 %85,86 %97,95 %
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Taux de VA-23,43 %-3,34 %25,42 %
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Rentabilité d'exploitation-54,02 %-35,12 %22,72 %
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Rentabilité nette finale-84,78 %-50,02 %9,57 %
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Capacité d'autofinancement-54,06 %-35,10 %22,69 %
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Rentabilité financière51,16 %118,99 %139,74 %
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Coûts du travail26,95 %29,27 %2,88 %
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Capacité de remboursementN/CN/C0,00 an
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Coût de la detteN/CN/C0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent100,00 %100,00 %N/C
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Poids du BFR global-1677,59 jours-772,29 jours-578,70 jours
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Poids des stocks12,79 jours12,76 jours3,69 jours
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Délai clients18,70 jours16,77 jours0,57 jour
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Délai Fournisseurs60,91 jours30,76 jours32,78 jours
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Liquidité immédiate16,78 jours12,11 jours45,06 jours
Documents de CAPUCINE
7 derniers documents officiels
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Document
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Document
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée
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Cession de parts - Expédition acte notarié
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Cession de parts - Changement de Gérant - Expédition acte notarié - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Continuation malgré perte du Capital - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP
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Cité 1 fois en 2012
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE
- SIREN 264202052 264202052
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Document
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
4 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dissolution de la société, cessation d'activité
Liquidateur : PITOIS Maud, Marguerite
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 04 janvier 2012 au 04 janvier 2012
Dissolution
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Liquidateur
Maud Marguerite PITOIS
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CAPUCINE
5 événements depuis 2005
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vendredi 07 janvier 2012
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Maud PITOIS assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Maud PITOIS renonce à son rôle de gérant.
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lundi 17 mars 2009
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Maud PITOIS succède à Bruno LE PIMPEC en tant que gérant.
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Bruno LE PIMPEC cède sa place de gérant à Maud PITOIS.
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lundi 13 septembre 2005
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Bruno LE PIMPEC assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de CAPUCINE depuis 2005