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Dernière modification le31/03/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 817 809 031 817809031
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 817 809 031 00013 81780903100013
- NUMÉRO DE TVA
- FR91817809031 FR91817809031
- DATE DE CREATION
- 14 janvier 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 4 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 77340 PONTAULT-COMBAULT 4 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 77340 PONTAULT-COMBAULT
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 29 mars 2021 29/03/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 2016 01/01/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 14 janvier 2016 14/01/2016
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29 mars 2021
- Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judicaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéresse.
- Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 29/03/2021, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 29/03/2021
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30 septembre 2019
- Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 30/09/2019 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2019J00043 désigne liquidateur SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Boulevard Thiers 77000 Melun
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24 juin 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de Melun en date du 24 juin 2019 prolongeant la période d'observation jusqu'au 29 janvier 2020 à compter du 29 juillet 2019
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28 janvier 2019
- Jugement du tribunal de commerce de Melun , prononce en date du 28/01/2019 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2019J00043 , date de cessation des paiements le 31/07/2017 désigne Mandataire judiciaire SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Boulevard Thiers 77000 Melun , , et ouvre une période d'observation expirant le 29/07/2019 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Melun B 817809031 Melun B 817809031
- Tribunal de commerce
- Greffe de Melun Tribunal de commerce - Greffe de Melun
Secteur d'activité de BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, salon de thé, traiteur, sandwichs, quiches, pizzas et boissons à emporter, vente à consommer sur place, sans vente de boissons alcoolisées. Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, salon de thé, traiteur, sandwichs, quiches, pizzas et boissons à emporter, vente à consommer sur place, sans vente de boissons alcoolisées.
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 049 sociétés exercent la même activité que BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Seine-et-Marne (77)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 janvier 2016 (9 ans)
BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS - 77340
Siège social
- SIRET 81780903100013 81780903100013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 4 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 77340 PONTAULT-COMBAULT
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Dirigeants de BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS
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Anciens
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Observation de conformité Sébastien ROUSSELOT
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Président Du 22 janvier 2016 au 29 mars 2021
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Observation de conformité Christelle VAIL
Née en 1978 (47 ans)
Ancien Directeur général Du 22 janvier 2016 au 29 mars 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS
1 dernier document officiel
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution
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Cité 1 fois en 2016
CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954509741 954509741
Dirigeants : Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO , Franck ALEXANDRE et 24 autres
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Tribunal de commerce de Melun ID : 17702489961623 817 809 031 RCS Melun BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS 4, avenue de la République, 77340 Pontault-Combault Boulangerie, Pâtisserie, confiserie, glaces, salon de the, traiteur, sandwichs, quiches, pizzas et boissons à emporter, vente à consommer sur place, sans vente de boissons alcoolisées Décision en date du : 29/03/2021, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif. (W5833483)
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de commerce de Melun - N° U5534597 ID : 17702457371834 817 809 031 RCS Melun BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS 4, avenue de la République, 77340 Pontault-Combault Boulangerie, Pâtisserie, confiserie, glaces, salon de the, traiteur, sandwichs, quiches, pizzas et boissons à emporter, vente à consommer sur place, sans vente de boissons alcoolisées Décision en date du : 30/09/2019, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP ANCEL, représentée par Me Christoph…
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Boulevard Thiers 77000 Melun.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2017 désignant mandataire judiciaire SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Boulevard Thiers 77000 Melun.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Fonds reçu en location-gérance..
Président : ROUSSELOT S2bastien Directeur général : VAIL Christelle Odette Blanche
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP CHRISTOPHE ANCEL représentée par Me Christophe ANCEL
13 BD Thiers - 77000 - MELUN
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2017 désignant mandataire judiciaire SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Boulevard Thiers 77000 Melun.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SCP CHRISTOPHE ANCEL représentée par Me Christophe ANCEL
13 BD Thiers - 77000 - MELUN
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Boulevard Thiers 77000 Melun.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de commerce de Melun - N° U5534597 ID : 17702457371834 817 809 031 RCS Melun BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS 4, avenue de la République, 77340 Pontault-Combault Boulangerie, Pâtisserie, confiserie, glaces, salon de the, traiteur, sandwichs, quiches, pizzas et boissons à emporter, vente à consommer sur place, sans vente de boissons alcoolisées Décision en date du : 30/09/2019, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP ANCEL, représentée par Me Christoph…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOULANGERIE ROUSSELOT PERE ET FILS
2 événements depuis 2016
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jeudi 22 janvier 2016
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Sebastien ROUSSELOT accède au poste de président.
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Christelle VAIL est promue directeur général.
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