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France
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BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 320 048 283 320048283
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 320 048 283 00016 32004828300016
- NUMÉRO DE TVA
- FR61320048283 FR61320048283
- DATE DE CREATION
- 24 octobre 1980
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 24 RUE SAINT-MARC, 67000 STRASBOURG 24 RUE SAINT-MARC, 67000 STRASBOURG
- DIRIGEANTS
- Aurélie HANSS + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- États des dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie Boulangerie pâtisserie
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 40000,00 € 40000,00
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE PATISSERIE HANSS BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
- Statut RCS
- Inscrite le 24 octobre 1980 24/10/1980
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 septembre 1980 01/09/1980
- Statut RNE
- Inscrite le 24 octobre 1980 24/10/1980
Contacter BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Établissements
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-
BOULANGERIE PATISSERIE HANSS - 67000
Siège social depuis le 01 septembre 1980 (45 ans)
- SIRET 32004828300016 32004828300016
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 24 RUE SAINT-MARC, 67000 STRASBOURG
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Dirigeants de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
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Aurélie HANSS
Née en 1984 (42 ans)
Gérant Depuis le 17 décembre 2020 (5 ans)
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Olivier HANSS
Né en 1977 (49 ans)
Gérant Depuis le 06 octobre 2020 (5 ans)
-
-
-
Olivier HANSS
Né en 1977 (49 ans)
Ancien Président Du 23 janvier 2007 au 06 octobre 2020
-
Jean-Marie HANSS
Né en 1954 (72 ans)
Ancien Directeur général Du 23 janvier 2007 au 06 octobre 2020
-
Jean-Marie HANSS
Né en 1954 (72 ans)
Ancien Président Du 14 septembre 2004 au 23 janvier 2007
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Olivier HANSS
Né en 1977 (49 ans)
Ancien Directeur général Du 14 février 2006 au 23 janvier 2007
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Robert HANSS
Ancien Administrateur Du 14 septembre 2004 au 14 février 2006
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Marie HANSS
Ancien Administrateur Du 14 septembre 2004 au 14 février 2006
-
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net144800,0092400,0057 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an372200,00291200,0028 %
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BFR-211500,00-190900,00-10 %
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Trésorerie137300,00130400,006 %
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Endettement419300,00338300,0024 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité31.25 %20.60 %52 %
Comptes de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2013
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation63,70 %45,50 %64,69 %
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Endettement25,08 %87,77 %20,74 %
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Fonds de roulement32100 EU2600 EU17628 EU
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Evolution de l'activité128,70 %107,63 %91,88 %
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Taux de VA63,90 %64,88 %64,70 %
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Rentabilité d'exploitation16,97 %13,37 %-1,12 %
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Rentabilité nette finale10,14 %5,78 %2,37 %
-
Capacité d'autofinancement15,82 %13,31 %-0,53 %
-
Rentabilité financière19,20 %12,12 %5,64 %
-
Coûts du travail46,68 %53,67 %66,05 %
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Capacité de remboursement0,84 an3,15 ansN/C
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Coût de la dette3,76 %13,13 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent4,82 %4,20 %4,39 %
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Poids du BFR global-29,97 jours-5,84 jours16,68 jours
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Poids des stocks13,09 jours20,29 jours15,08 jours
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Délai clients16,17 jours25,69 jours32,73 jours
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Délai Fournisseurs6,46 jours7,17 jours8,29 jours
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Liquidité immédiate59,30 jours8,90 jours5,63 jours
Documents de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de SAS en SARL - Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de directeur général
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Acte SSP
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Procès-verbal d'assemblée
Non renouvellement des commissaires aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Mandat des commissaires aux comptes et modifications statutaires - Au 07/04/2010
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Mandat des commissaires aux comptes et modifications statutaires - Au 07/04/2010
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Procès-verbal d'assemblée
remplacement du président et du directeur général
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Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE NOMINATION DU PRESIDENT ET DU DIRECTEUR GENERAL MAINTIEN DES C/COMPTES Changement de dénomination en celle de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS Modification de la date de clôture de l'exercice social - RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE NOMINATION DU PRESIDENT ET DU DIRECTEUR GENERAL MAINTIEN DES C/COMPTES Changement de dénomination en celle de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS Modification de la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
Mise en harmonie des statuts avec les disposituions de la LOI NRE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Conversion du capital en euros
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Annonces légales de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BOULANGERIEPATISSERIE HANSS BOULANGERIE-PATISSERIE HANSS Sociéte à Responsabilité Limitée à associée unique au capital de 40 000 Euros 24 rue Saint-Marc 67000 STRASBOURG RCS STRASBOURG B 320 048 283 = NOMINATION DUNE COGERANTE Aux termes de délibérations en date du 31 décembre 2019, lassociée unique a décidé de nommer, à compter de cette date, Mme Aurélie HANSS, demeurant à (67000) STRASBOURG - 22, rue Saint-Marc, cogérante de la société, et ceci pour une durée indéterminée. Pour avis, La Gérance.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
BOULANGERIE PATISSERIE HANSS Sociéte par Actions Simplifiée en cours de transformation en Société à Responsabilité Limitée au capital de 40 000 euros 24 rue Saint Marc 67000 STRASBOURG RCS STRASBOURG B 320 048 283 (80 B 531) TRANSFORMATION DE LA SOCIETE Aux termes du Procès-Verbal des Décisions Extraordinaires du 31 décembre 2019, lassociée unique a décidé, à compter de cette date, De transformer la société en SARL à associée unique sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Forme : Ancienne mention : Société par Actions Simplifiée à actionnaire unique Nouvelle mention : Société à Responsabilité Limitée à associée unique Administration : Ancienne mention : Président : Monsieur Olivier HANSS 22 rue Saint-Marc 67000 STRASBOURG Nouvelle mention : Gérant : Monsieur Olivier HANSS 22 rue Saint-Marc 67000 STRASBOURG Pour avis, la Gérance
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BOULANGERIE PATISSERIE HANSS Sociéte par Actions Simplifiée en cours de transformation en Société à Responsabilité Limitée au capital de 40 000 euros 24 rue Saint Marc 67000 STRASBOURG RCS STRASBOURG B 320 048 283 (80 B 531) TRANSFORMATION DE LA SOCIETE Aux termes du Procès-Verbal des Décisions Extraordinaires du 31 décembre 2019, lassociée unique a décidé, à compter de cette date, De transformer la société en SARL à associée unique sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes : Forme : Ancienne mention : Société par Actions Simplifiée à actionnaire unique Nouvelle mention : Société à Responsabilité Limitée à associée unique Administration : Ancienne mention : Président : Monsieur Olivier HANSS 22 rue Saint-Marc 67000 STRASBOURG Nouvelle mention : Gérant : Monsieur Olivier HANSS 22 rue Saint-Marc 67000 STRASBOURG Pour avis, la Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BOULANGERIE-PATISSERIE HANSS Sociéte par Actions Simplifiée au capital de 40 000 Euros 24, rue Saint Marc 67000 STRASBOURG RCS STRASBOURG B 320 048 283 (80 B 531) DEMISSION DU DIRECTEUR GENERAL Aux termes de délibérations en date du 31 décembre 2011, La collectivité des actionnaires a pris acte de la démission de M. Jean-Marie HANSS de son mandat de Directeur Général à compter de cette date. Pour avis Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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Cité 1 fois en 2006
683020861
- SIREN 683020861 683020861
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Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE NOMINATION DU PRESIDENT ET DU DIRECTEUR GENERAL MAINTIEN DES C/COMPTES Changement de dénomination en celle de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS Modification de la date de clôture de l'exercice social - RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE NOMINATION DU PRESIDENT ET DU DIRECTEUR GENERAL MAINTIEN DES C/COMPTES Changement de dénomination en celle de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS Modification de la date de clôture de l'exercice social
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Historique de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS
12 événements depuis 2004
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mercredi 17 décembre 2020
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Aurélie HANSS accède au poste de gérant.
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lundi 06 octobre 2020
-
Jean HANSS se retire de son rôle de directeur général.
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Olivier HANSS accède au poste de gérant.
-
Olivier HANSS se retire de son rôle de président.
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lundi 23 janvier 2007
-
Jean HANSS remplace Olivier HANSS en tant que directeur général.
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Jean HANSS cède sa place de président à Olivier HANSS.
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Olivier HANSS prend le relais de Jean HANSS en tant que président.
-
Jean HANSS remplace Olivier HANSS en tant que directeur général.
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lundi 14 février 2006
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Marie HANSS et Robert HANSS démissionnent de leurs poste d'administrateur.
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Olivier HANSS assume maintenant la fonction de directeur général.
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lundi 14 septembre 2004
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Jean HANSS accède au poste de président.
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Marie HANSS et Robert HANSS sont promus administrateur.
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12 événements ont marqué le parcours de BOULANGERIE PATISSERIE HANSS depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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