-
Dernière modification le12/02/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan Carbone Année 202312.09 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL
Active
- SIREN
- 441 340 924 441340924
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 441 340 924 00022 44134092400022
- NUMÉRO DE TVA
- FR41441340924 FR41441340924
- DATE DE CREATION
- 04 avril 2002
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation - 1072Z 1072Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE DE LEXPANSION, 48000 MENDE 1 RUE DE LEXPANSION, 48000 MENDE
- DIRIGEANTS
- Eric KERMES
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 38245,00 € 38245,00
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL
- Statut RCS
- Inscrite le 04 avril 2002 04/04/2002
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mars 2002 15/03/2002
- Statut RNE
- Inscrite le 04 avril 2002 04/04/2002
-
04 octobre 2018
- Vente ou cession de fonds - L141-12 à compter du 01/07/2018 : Adresse du fonds : 3 rue du Soubeyran 48000 Mende Acquéreur : Mr Anthony ARNAUD Fermeture de l'établissement principal situé 3 rue du Soubeyran 48000 Mende à compter du 01/07/2018. activités cédées : boulangerie pâtisserie activités suprimées : biscuiterie, traiteur De ce fait, l'établissement complémentaire sis 1 rue de l'Expansion 48000 Mende devient siège-établissement principal. Il en résulte un transfert de l'établissement principal à compter du 01/07/2018 : Ancienne adresse : 3 rue du Soubeyran 48000 Mende Nouvelle adresse : 1 rue de l'Expansion 48000 Mende
Secteur d'activité de BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z) Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (1072Z)
- Activité principale déclarée
- Biscuiterie Biscuiterie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Cinq branches - Industries alimentaires diverses (3109) Cinq branches - Industries alimentaires diverses (3109)
- Téléphone
- Mail de contact
148 sociétés exercent la même activité que BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL dans le 48.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation" en Lozère (48)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
-
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
-
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
-
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
-
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
-
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouvert
-
BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL - 48000
Siège social depuis le 04 avril 2002 (23 ans)
- SIRET 44134092400022 44134092400022
- Activité Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation - 1072Z
- Adresse 1 RUE DE LEXPANSION, 48000 MENDE
-
-
Fermé
-
BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL - 48000
Ancien établissement du 15 mars 2002 au 09 octobre 2018
- SIRET 44134092400014 44134092400014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 3 RUE DU SOUBEYRAN, 48000 MENDE
-
Dirigeants de BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL
-
Actuel
-
Eric KERMES
Né en 1964 (61 ans)
Gérant Depuis le 19 janvier 2005 (20 ans)
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNCNC-
-
BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
-
Capitalisation23,42 %26,08 %40,01 %
-
Endettement166,79 %180,71 %76,98 %
-
Fonds de roulement-125300 EU-140000 EU-90000 EU
-
Evolution de l'activité92,92 %102,94 %95,53 %
-
Taux de VA48,16 %49,49 %48,53 %
-
Rentabilité d'exploitation4,87 %0,78 %3,36 %
-
Rentabilité nette finale-3,22 %-7,34 %-1,58 %
-
Capacité d'autofinancement5,07 %1,96 %5,38 %
-
Rentabilité financière-19,75 %-40,45 %-6,01 %
-
Coûts du travail41,81 %47,17 %43,54 %
-
Capacité de remboursement5,37 ans16,72 ans3,76 ans
-
Coût de la dette46,52 %166,38 %36,65 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent8,33 %3,94 %6,09 %
-
Poids du BFR global-38,08 jours-22,64 jours-24,10 jours
-
Poids des stocks7,32 jours6,27 jours6,67 jours
-
Délai clients50,03 jours39,11 jours39,15 jours
-
Délai Fournisseurs45,27 jours31,06 jours42,59 jours
-
Liquidité immédiate4,89 jours4,72 jours6,83 jours
Documents de BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL
1 dernier document officiel
-
P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Transfert de l'établissement principal
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels, consolidés et rapports (31/03/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOULANGERIE PATIS. BISCUIT. KERMES EURL
1 événement depuis 2005
-
mardi 19 janvier 2005
-
Eric KERMES assume maintenant la fonction de gérant.
-