- Dernière modification le18/09/2015Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2023ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BLUETS ET BRIMBELLES
Active
- SIREN801 364 290801364290
- SIRET DU SIEGE SOCIAL801 364 290 0001680136429000016
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR68801364290FR68801364290
- DATE DE CREATION02 avril 2014
- CODE NAF ou APE1071D - Pâtisserie1071D - Pâtisserie
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSCatherine HABERSETZER
- ADRESSE4 RUE DE L'EGLISE, 67420 SAULXURES France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxBLUETS ET BRIMBELLES BLUETS ET BRIMBELLES
- Capital social 150000,00 €150000,00
- Statut RCSInscriteDepuis le 02 avril 2014
- Statut INSEEInscriteDepuis le 25 mars 2014
- Statut RNEInscriteDepuis le 02 avril 2014
- Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCSSaverne B 801364290Saverne B 801364290
- Tribunal d'instanceGreffe de Saverne Tribunal d'instance - Greffe de Saverne
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéIndustries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)Pâtisserie (1071D) Pâtisserie (1071D)
- Activité principale déclaréeL'exploitation de chambres d'hôtes et service de tables d'hôtes, avec activités à thèmes L'exploitation de chambres d'hôtes et service de tables d'hôtes, avec activités à thèmes
- Type d'activitéCOMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduitePâtisserie (1267) Pâtisserie (1267)
- Téléphone
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 273 entreprises du secteur "Pâtisserie" dans le Bas-Rhin (67)
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BLUETS ET BRIMBELLES au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BLUETS ET BRIMBELLES, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BLUETS ET BRIMBELLES, les 2 derniers bilans simples comparés, la liste des 9 derniers évènements, l'analyse financière de 2016, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BLUETS ET BRIMBELLES (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Établissements
- Ouvert
Depuis le 25 mars 2014 (11 ans)
BLUETS ET BRIMBELLES - 67420
Siège social
- SIRET8013642900001680136429000016
- ActivitéPâtisserie - 1071D
- Adresse4 RUE DE L'EGLISE, 67420 SAULXURES France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 09 avril 2015
Catherine HABERSETZER
Président
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BLUETS ET BRIMBELLES
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise BLUETS ET BRIMBELLES et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
Finances de BLUETS ET BRIMBELLES
Score de solvabilité
Le score de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de BLUETS ET BRIMBELLES
| Score de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Score de solvabilité de BLUETS ET BRIMBELLES (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société BLUETS ET BRIMBELLES en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
| Document comptable Officiel numérisé | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
| Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
| Document comptable simple | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
Chiffres clés de BLUETS ET BRIMBELLES
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat BLUETS ET BRIMBELLES
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BLUETS ET BRIMBELLES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise BLUETS ET BRIMBELLES, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 30-09-2016 | 30-09-2015 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 18 mois | 18 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 48800 | 29968 | 62,84 % |
| dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
| Production * | 48800 | 128200 | -61,93 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 24506 | 7747 | 216,33 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 12890 | 464 | 2678,02 % |
| Résultat d'exploitation | 1038 | -9592 | 110,82 % |
| RCAI | 1038 | -9594 | 110,82 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | 1038 | -9594 | 110,82 % |
| Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif BLUETS ET BRIMBELLES
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BLUETS ET BRIMBELLES.
| Date de clôture | 30-09-2016 | 30-09-2015 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 18 mois | 18 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 121000 | 132900 | -8,95 % |
| immobilisations incorporelles | 1569 | 1769 | -11,31 % |
| immobilisations corporelles | 119400 | 131100 | -8,92 % |
| immobilisations financières | 0 | 0 | 0,00 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 57900 | 35800 | 61,73 % |
| stocks et en-cours | 2167 | 1963 | 10,39 % |
| créances | 677 | 57 | 1087,72 % |
| disponibilités : trésorerie | 55100 | 33700 | 63,50 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 180400 | 170100 | 6,06 % |
Bilan Passif BLUETS ET BRIMBELLES
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BLUETS ET BRIMBELLES doit en date 30-09-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 30-09-2016 | 30-09-2015 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 18 mois | 18 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | 141400 | 140400 | 0,71 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
| Dettes | 39000 | 29738 | 31,15 % |
| dettes financières et emprunts | 30400 | 24574 | 23,71 % |
| dettes fournisseurs | 4961 | 1895 | 161,79 % |
| dettes fiscales et sociales | 3264 | 2356 | 38,54 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 345 | 913 | -62,21 % |
| Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
| Total passif | 180400 | 170100 | 6,06 % |
Les ratios financiers de la société BLUETS ET BRIMBELLES
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2016 | 2015 | 0 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | 78,38 % | 82,54 % | N/C |
| Endettement | 21,50 % | 17,50 % | N/C |
| Fonds de roulement | 50900 EU | 32100 EU | N/C |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 162,84 % | N/C | N/C |
| Taux de VA | 50,22 % | 25,85 % | N/C |
| Rentabilité d'exploitation | 26,41 % | 1,55 % | N/C |
| Rentabilité nette finale | 2,13 % | -32,01 % | N/C |
| Capacité d'autofinancement | 26,55 % | 1,55 % | N/C |
| Rentabilité financière | 0,73 % | -6,83 % | N/C |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 23,19 % | 24,04 % | N/C |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 2,35 ans | 52,96 ans | N/C |
| Coût de la dette | 0,00 % | 0,00 % | N/C |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 0,00 % | 0,00 % | N/C |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -31,65 jours | -30,41 jours | N/C |
| Poids des stocks | 16,25 jours | 35,96 jours | N/C |
| Délai clients | 5,08 jours | 1,04 jours | N/C |
| Délai Fournisseurs | 37,21 jours | 34,72 jours | N/C |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 413,25 jours | 617,37 jours | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BLUETS ET BRIMBELLES et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Documents de BLUETS ET BRIMBELLES
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Document Formation de Société - Acte SSP - Certificat de dépôt des fonds - Statuts - Acte modificatif | |||||
Annonces d'évènements parues
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Afficher les 5 annonces légales | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015) | ||||
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 48800 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 509200 €
8434 ème
VS.
* Sur 8870 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Grand Est : 763700 €
465 ème
VS.
* Sur 486 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 251300 €
471555 ème
* Sur un total de 602356 sociétés
CA médian en Grand Est : 376800 €
24683 ème
* Sur un total de 30554 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 1000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 18600 €
6573 ème
VS.
* Sur 8870 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Grand Est : 16600 €
335 ème
VS.
* Sur 486 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8300 €
382410 ème
* Sur un total de 602356 sociétés
REX médian en Grand Est : 11500 €
20001 ème
* Sur un total de 30554 sociétés
Capital social : 150000 €
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 € : 10106 sociétés
Inférieur à 1 €
10106 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 15266 sociétés
Entre 1€ et 5K€
15266 sociétés
BLUETS ET BRIMBELLES, avec un capital social de 150000 €
BLUETS ET BRIMBELLES et 27655sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : BLUETS ET BRIMBELLES et 27655 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
BLUETS ET BRIMBELLES et 27655 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4166 sociétés
Supérieur à 150K€
4166 sociétés
Ancienneté entreprise : 11 ans
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 an : 2329 sociétés
Inférieur à 1 an
2329 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 16401 sociétés
Entre 1 et 5 ans
16401 sociétés
BLUETS ET BRIMBELLES, avec une ancienneté de 11 ans
BLUETS ET BRIMBELLES et 21746sociétés
Entre 5 et 15 ans : BLUETS ET BRIMBELLES et 21746 sociétés
Entre 5 et 15 ans
BLUETS ET BRIMBELLES et 21746 sociétés
Supérieur à 15 ans : 16717 sociétés
Supérieur à 15 ans
16717 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez BLUETS ET BRIMBELLES
0%
0 Homme
100%
1 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Industries alimentaires
72.6%27.4%
France
Vs.
73.4%26.6%
Grand Est
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
68.5%31.5%
France
Vs.
69.1%30.9%
Grand Est
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BLUETS ET BRIMBELLES
1 événements depuis 2015
mercredi 09 avril 2015
CATHERINE HABERSETZER accède au poste de président.