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    AU CHALET GOURMAND

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    Présentation de la société AU CHALET GOURMAND

    AU CHALET GOURMAND, société à responsabilité limitée, immatriculée sous le SIREN 510802747, est active depuis 15 ans. Implantée à MEROUX-MOVAL (90400), elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la restauration traditionnelle. Sur l'année 2014 elle réalise un chiffre d'affaires de 266100,00 EU. Societe.com recense 1 établissement  ainsi que 4 mandataires depuis le début de son activité, le dernier événement notable de cette entreprise date du 06-03-2009. Pascal CORAILLER et Nathalie MAGGI sont gérants de l'entreprise AU CHALET GOURMAND.

    Renseignements juridiques

    Date création entreprise
    19-02-2009  - il y a 15 ans
    Statuts constitutifs

    HistoriqueVoir l'historique

    Forme juridique
    Société à responsabilité limitée
    Historique

    Du 24-03-2009

    à aujourd'hui

    15 ans, 9 mois et 20 jours

    Société à responsabilité limitée

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    Du 19-02-2009

    à aujourd'hui

    15 ans, 10 mois et 22 jours

    Société à responsabilité limitée

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    Noms commerciauxAU CHALET GOURMAND
    Téléphone

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    Adresse postale36 RUE DE LA LIBERTE 90400 MEROUX-MOVAL
    Numéros d'identification
    Numéro SIREN
    510802747
    Numéro SIRET (siège)
    51080274700012
    Numéro RCSBelfort B 510 802 747
    Informations commerciales

    HistoriqueVoir l'historique

    Activité (Code NAF ou APE)
    Restauration traditionnelle (5610A)
    Historique

    Du 21-04-2009

    à aujourd'hui

    15 ans, 8 mois et 23 jours

    Restauration traditionnelle (5610A)

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    Du 29-03-2009

    à aujourd'hui

    15 ans, 9 mois et 15 jours

    Restauration traditionnelle (5610A)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX XX X XXXXX

    E....... (0.......)

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    Activité principale déclaréeRestaurant, bar, brasserie, traiteur, vente à emporter, glacier
    Convention collective déduite:
    Hôtels Cafés Restaurants (1979)
    Informations juridiques
    Statut RCS
    RADIÉE  - au greffe de Belfort
    Statut INSEE
    INSCRITE
    Date d'immatriculation RCSRadiée au RCS le 04-01-2022
    Date d'enregistrement INSEEEnregistrée à l'INSEE le 19-02-2009

    HistoriqueVoir l'historique

    Capital social
    40000,00 EURO
    Historique

    Du 24-03-2009

    à aujourd'hui

    15 ans, 9 mois et 20 jours

    Capital social : 40000,00 EURO

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    Trouver des prospects, des clients B2B

    Prospectez les entreprises du même secteur d'activité et dans le même secteur géographique que la société AU CHALET GOURMAND :

    Prospectez les entreprises de Restauration traditionnelle du Territoire-de-Belfort (90)

    Prospectez les entreprises de Restauration du Territoire-de-Belfort (90)

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    Rapport Complet Officiel & Solvabilité

    Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise AU CHALET GOURMAND au format Acrobat PDF imprimable :
    Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise AU CHALET GOURMAND, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise AU CHALET GOURMAND, les 3 derniers bilans simples comparés, la liste des 17 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité
    Rapport Complet Officiel & Solvabilité de AU CHALET GOURMAND
    (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
    12,90€
    Ajouté

    Étude de solvabilité

    L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

    Vérifier le score de AU CHALET GOURMAND

    rco score exemple
    Étude de Solvabilité
    Étude de solvabilité de AU CHALET GOURMAND
    (Notation financière, risque de défaillance, ...)
    5,90€
    Ajouté

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    Documents Officiels numérisés

    Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

    Actes numérisés
    Acte notarié - Constitution

    Annonces d'évènements parues

    Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
    Annonce BODACC - Cessation
    Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
    Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
    Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
    Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2017)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2016)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2015)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
    Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
    Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
    Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
    Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
    Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité

    Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

    Societe.com vous propose les comptes de la société AU CHALET GOURMAND en 2 formats distincts :
    - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

    Document comptable Officiel numérisé
    Comptes annuels complets : Consolidés
    (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

    Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

    Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

    Document comptable simple
    Comptes annuels - version simplifiée

    Le Siège Social de la société AU CHALET GOURMAND

    L'entreprise AU CHALET GOURMAND a actuellement domicilié son établissement principal à MEROUX-MOVAL (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise.

    Etablissement Siège social

    AU CHALET GOURMAND - 90400

    Etablissement Siège socialActif

    Dernière mise à jour : 01-05-2024

    Adresse : 36 RUE DE LA LIBERTE - 90400 MEROUX-MOVAL

    État : Actif depuis 15 ans

    Successeur du : 44921622500010

    Depuis le : 19-02-2009

    SIRET : 
    51080274700012
    Activité : 
    Restauration traditionnelle (5610A)

    Activité principale au registre des métiers : 5610CQ

    N° d'établissement (NIC) : 
    00012
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Siege

    Convention collective déduite : 
    Hôtels Cafés Restaurants (1979)

    Les 2 dirigeants actuels de la société AU CHALET GOURMAND

    AU CHALET GOURMAND est actuellement dirigée par 2 mandataires sociaux : 2 Gérants. Les mandataires sociaux de AU CHALET GOURMAND sont responsables de la totalité de leurs actes qui sont ainsi susceptibles d'engager des responsabilités civiles voire pénales. Les dirigeants mandataires doivent aussi rendre compte de la gestion de AU CHALET GOURMAND devant leurs mandants qui sont souvent les actionnaires de AU CHALET GOURMAND.

    Gérant


    M Pascal CORAILLERGère depuis le 09-01-201015 ans

    En savoir

    MME Nathalie MAGGIGère depuis le 09-01-201015 ans

    En savoir

    Les 2 dirigeants passés de la société AU CHALET GOURMAND

    Durant les 15 ans ans de sa vie, AU CHALET GOURMAND a été dirigée par 2 mandataires sociaux : 2 Gérants ont eu un mandat de directeur général. Sauf prescription, les anciens dirigeants mandataires retirés de l'entreprise sont encore responsable de leurs actions passées, antérieures à la cessation de fonctions.

    Gérant


    M Pascal CORAILLERDu 24-03-2009 au 09-01-2010
    MME Nathalie MAGGIDu 24-03-2009 au 09-01-2010

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    Cartographie de la société AU CHALET GOURMAND

    Accédez aux réseaux complets de l'entreprise AU CHALET GOURMAND, parmi les 10 millions d'entreprises et les plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

    Cartographie gratuite AU CHALET GOURMAND - 510802747Explorer la cartographie

    Les bénéficiaires effectifs de la société

    À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

    Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès.

    Chiffres clés de AU CHALET GOURMAND

    Date de publication de l'exercice20242023Variation
    Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
    dont Trésorerie
    dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
    dont Dettes
    Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
    Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
    Effectifs moyens- - -
    Voir le rapport de solvabilité

    Compte de résultat AU CHALET GOURMAND

    Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AU CHALET GOURMAND sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise AU CHALET GOURMAND, qui peut être un bénéfice ou une perte.

    Date30-09-2014
    Durée12 mois
    DeviseEU
    Chiffre d'affaires 266100
    dont export0
    Production *269800
    Valeur ajoutée (VA)125800
    Charges de personnel+ de détails
    Excédent d'exploitation (EBE)19687
    Résultat d'exploitation 10058
    RCAI9257
    Impôts, participation salariale+ de détails
    Résultat net 13613
    Effectif moyen2
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Actif AU CHALET GOURMAND

    Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AU CHALET GOURMAND.

    Date de clôture30-09-2014
    Durée de l'exercice12 mois
    DeviseEU
    Actif immobilisé net 183500
    immobilisations incorporelles172700
    immobilisations corporelles8941
    immobilisations financières1850
    (amortissements et provisions)+ de détails
    Actif circulant net 57000
    stocks et en-cours1463
    créances22128
    disponibilités : trésorerie29793
    (Provisions)+ de détails
    Total actif 243700
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Passif AU CHALET GOURMAND

    Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AU CHALET GOURMAND doit en date 30-09-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

    Date de clôture30-09-2014
    Durée de l'exercice12 mois
    DeviseEU
    Capitaux propres 24771
    écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
    Provisions 0
    Dettes 219000
    dettes financières et emprunts107500
    dettes fournisseurs22036
    dettes fiscales et sociales0
    autres dettes ( comptes courants, ...)89500
    Compte de régularisation passif0
    Total passif 243700
    Voir le rapport de solvabilité

    Les ratios financiers de la société AU CHALET GOURMAND

    Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

    Equilibre bilan201420112010
    Capitalisation10,16 %19,06 %18,55 %
    Endettement433,98 %303,24 %355,00 %
    Fonds de roulement-158700 EU-148500 EU-152000 EU
    Performance
    Evolution de l'activité103,30 %80,83 %N/C
    Taux de VA47,28 %39,75 %26,11 %
    Rentabilité d'exploitation7,40 %12,00 %-5,76 %
    Rentabilité nette finale5,12 %0,04 %0,00 %
    Capacité d'autofinancement4,81 %10,91 %-8,44 %
    Rentabilité financière54,96 %0,25 %0,00 %
    Coûts de production
    Coûts du travail37,84 %27,06 %29,97 %
    Poids de la dette
    Capacité de remboursement8,41 ans4,33 ansN/C
    Coût de la dette4,09 %21,68 %N/C
    Taux d'intérêt moyen apparent0,75 %5,51 %8,54 %
    Gestion BFR
    Poids du BFR global-111,10 jours-43,92 jours-30,40 jours
    Poids des stocks2,01 jours1,98 jours3,53 jours
    Délai clients30,35 jours19,41 jours21,77 jours
    Délai Fournisseurs30,23 jours0,22 jour15,55 jours
    Liquidité
    Liquidité immédiate40,87 jours5,81 jours12,31 jours

    Pour aller plus loin :

    Synthèse societe.com pour l'entreprise AU CHALET GOURMAND

    Equilibre Bilan

    Favorable

    Moyen

    Défavorable

    Rentabilité

    Favorable

    Moyen

    Défavorable

    Signaux juridiques

    Procédure collective en cours

    Non


    Capitaux propres < 1/2 capital social

    Non


    Evènements majeurs sur les 12 derniers mois

    0


    Comptes annuels 2024 disponibles

    Oui

    Analyses financière des ratios

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
    La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Chiffre d'affaires

    Rentabilité d'exploitation

    Niveau de capitalisation

    Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

    Niveau de capitalisation

    15% ≤ Ratio Elevé


    5% ≤ Ratio < 15% Moyen


    Ratio < 5% Faible

    Niveau d'endettement financier

    Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

    Niveau d'endettement financier

    150% ≥ Ratio Faible


    250% ≥ Ratio > 150% Moyen


    Ratio > 250% Elevé

    Capacité de remboursement

    Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

    Capacité de remboursement

    5 ans ≥ Ratio Elevé


    10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


    Ratio > 10 ans Faible

    Charge de la dette

    Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

    Charge de la dette

    35% ≥ Ratio Faible


    70% ≥ Ratio > 35% Moyen


    Ratio > 70% Elevé

    Evolution de l'activité

    L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

     Evolution de l'activité

    105% ≤ Ratio Bonne


    95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


    Ratio < 95% Mauvaise

    Rentabilité de l'exploitation

    L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

    Rentabilité de l'exploitation

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Rentabilité nette finale

    Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

     Rentabilité nette finale

    1% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Capacité d'autofinancement (CAF)

    La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

    Capacité d'autofinancement

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Chiffre d'affaires (CA) : 266100

    Classement (CA) sur son secteur d'activité

    french flagCA médian en France : 221500

     
    VS.2011

    * Sur 49728 sociétés de Restauration

    CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 189700

     
    VS.2011

    * Sur 1519 sociétés de Restauration

    Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagCA médian en France : 263000

    409111 ème

    * Sur un total de 822316 sociétés

    CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 319300

    15595 ème

    * Sur un total de 29026 sociétés

    Résultat d'exploitation (REX) : 10100

    Classement (REX) sur son secteur d'activité

    french flagREX médian en France : 6100

     
    VS.2011

    * Sur 49728 sociétés de Restauration

    REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 4100

     
    VS.2011

    * Sur 1519 sociétés de Restauration

    Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagREX médian en France : 8000

    387901 ème

    * Sur un total de 822316 sociétés

    REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 8900

    14062 ème

    * Sur un total de 29026 sociétés

    Aucune marque enregistrée ni déposée

    Les 6 annonces de procédures collectives

    Liste des annonces relatives à une procédure collective ou de conciliation
    Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
    Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
    Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
    Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
    Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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