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Dernière modification le12/10/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2010Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AU BON PAIN
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 431 879 816 431879816
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 431 879 816 00012 43187981600012
- NUMÉRO DE TVA
- FR81431879816 FR81431879816
- DATE DE CREATION
- 29 juin 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 17 AVENUE JEAN-CLAUDE DUPAU, 07250 LE POUZIN 17 AVENUE JEAN-CLAUDE DUPAU, 07250 LE POUZIN
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AU BON PAIN AU BON PAIN
- Capital social
- 7700,00 € 7700,00
- Statut RCS
- Radiée le 08 octobre 2021 08/10/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2000 01/06/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 15 juin 2000 15/06/2000
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07 septembre 2021
- Radiation d'office du RCS Aubenas le 07/09/2021 avec effet au 07/09/2021
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18 avril 2012
- Dissolution anticipée de la société à compter du 31/12/2011 - Siège de la liquidation : 17 Avenue Jean-Claude Dupau 07250 LE POUZIN - Publicité dans un journal d'annonces légales : Le Dauphiné Libéré du 21/02/2012
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NC
- DEPOT DE L'ACTE AU GREFFE le 29 juin 2000 -No A618 - Terre Vivaroise du 09 juin 2000
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Aubenas B 431879816 Aubenas B 431879816
- Tribunal de commerce
- Greffe de Aubenas Tribunal de commerce - Greffe de Aubenas
Secteur d'activité d'AU BON PAIN
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie. Boulangerie, pâtisserie.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
519 sociétés exercent la même activité que AU BON PAIN dans le 07.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Ardèche (07)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 juin 2000 (25 ans)
AU BON PAIN - 07250
Siège social
- SIRET 43187981600012 43187981600012
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 17 AVENUE JEAN-CLAUDE DUPAU, 07250 LE POUZIN
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Fermé
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Du 01 juin 2000 au 25 octobre 2004
AU BON PAIN - 07800
Ancien établissement
- SIRET 43187981600020 43187981600020
- Activité Location d'autres biens immobiliers - 702C
- Adresse 3 RUE BERTRAUD, 07800 LA VOULTE-SUR-RHONE
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Dirigeants d'AU BON PAIN
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Anciens
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Alain CRUMIERE
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Liquidateur Du 20 avril 2012 au 08 octobre 2021
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Alain CRUMIERE
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 20 avril 2012
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU BON PAIN
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Finances d'AU BON PAIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires74100,0078700,00-5,84 %
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Résultats net13176,0014611,00-9,82 %
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Marge brute34700,0038600,00-10,10 %
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Résultats d'exploitation15775,0019520,00-19,19 %
-
Ebitda15773,0019767,00-20,21 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-1697,00-1298,00-30,74 %
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Trésorerie22546,0020750,008,66 %
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Endettement68800,0082900,00-17,01 %
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Taux de profitabilité0,180,19-4,22 %
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Rentabilité19.07 %26.14 %-27,05 %
Ratios financiers
2010
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation50,15 %40,27 %29,82 %
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Endettement87,99 %129,87 %196,37 %
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Fonds de roulement20849 EU19451 EU8827 EU
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Evolution de l'activité94,16 %88,33 %101,25 %
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Taux de VA46,83 %49,05 %53,42 %
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Rentabilité d'exploitation21,29 %25,12 %32,66 %
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Rentabilité nette finale17,78 %18,57 %25,33 %
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Capacité d'autofinancement17,78 %20,09 %27,57 %
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Rentabilité financière19,07 %26,14 %54,64 %
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Coûts du travail24,72 %22,80 %20,19 %
-
Capacité de remboursement4,61 ans4,59 ans3,30 ans
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Coût de la dette1,73 %2,52 %1,90 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,45 %0,69 %0,68 %
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Poids du BFR global-8,36 jours-6,02 jours-34,18 jours
-
Poids des stocks6,80 jours5,35 jours5,82 jours
-
Délai clients23,20 jours34,52 jours23,56 jours
-
Délai Fournisseurs26,04 jours35,78 jours44,89 jours
-
Liquidité immédiate111,06 jours96,24 jours70,44 jours
Documents d'AU BON PAIN
1 dernier document officiel
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
4 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
CRUMIERE Alain Joël nom d'usage : CRUMIERE n'est plus gérant. CRUMIERE Alain Joël nom d'usage : CRUMIERE devient liquidateur.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Alain Joël CRUMIERE
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration.
CRUMIERE Alain Joël nom d'usage : CRUMIERE n'est plus gérant. CRUMIERE Alain Joël nom d'usage : CRUMIERE devient liquidateur.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU BON PAIN
3 événements depuis 2005
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jeudi 20 avril 2012
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Alain CRUMIERE est promue liquidateur.
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Alain CRUMIERE démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Alain CRUMIERE assume maintenant la fonction de gérant.
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