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Dernière modification le18/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202329.31 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SNCS
Active
- SIREN
- 841 026 735 841026735
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 841 026 735 00016 84102673500016
- NUMÉRO DE TVA
- FR25841026735 FR25841026735
- DATE DE CREATION
- 12 juillet 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 7 AVENUE DE LA FORET, 35340 LIFFRE 7 AVENUE DE LA FORET, 35340 LIFFRE
- DIRIGEANTS
- Céline SAUVESTRE + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE BISTROT LE BISTROT
- Statut RCS
- Inscrite le 12 juillet 2018 12/07/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 juin 2018 19/06/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 12 juillet 2018 12/07/2018
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27 août 2018
- La société a été sans activité du 12/07/2018 au 31/07/2018
Secteur d'activité de SNCS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 518 sociétés exercent la même activité que SNCS dans le 35.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Ille-et-Vilaine (35)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LE BISTROT - 35340
Siège social depuis le 19 juin 2018 (7 ans)
- SIRET 84102673500016 84102673500016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 AVENUE DE LA FORET, 35340 LIFFRE
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Dirigeants de SNCS
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Actuels
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Céline SAUVESTRE
Née en 1979 (46 ans)
Gérant Depuis le 20 mars 2025 (moins d'un an)
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Sébastien SAUVESTRE
Né en 1973 (52 ans)
Gérant Depuis le 20 mars 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Sébastien SAUVESTRE
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Président Du 08 janvier 2022 au 20 mars 2025
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Céline SAUVESTRE
Née en 1979 (46 ans)
Ancien Directeur général Du 08 janvier 2022 au 20 mars 2025
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Céline SAUVESTRE
Née en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 18 juillet 2018 au 08 janvier 2022
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Sébastien SAUVESTRE
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 18 juillet 2018 au 08 janvier 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SNCS
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Finances de SNCS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de SNCS
5 derniers documents officiels
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Statut mis a jour
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Procès-verbal de transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) du président - Statuts mis à jour
Transformation de SARL en SAS - Nomination de président - Nomination de directeur général - exemplaire des statuts adopté sous la nouvelle forme annexé
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Rapport du commissaire à la transformation
en sas
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2021
G - AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 452517931 452517931
Dirigeants : HSB EXPERTISE , BK CONSEILS
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Rapport du commissaire à la transformation
en sas
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Cité 1 fois en 2018
LE COTE-ROTIE
- SIREN 482898897 482898897
Dirigeants : Jean-Yves ROULIN , Christine SELINO
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2018
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL D'ILLE ET VILAINE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 775590847 775590847
Dirigeants : Olivier AUFFRAY , Déborah GAIGNARD , Olivier SIMONNEAUX , Patricia PINSARD , Jean-Yves CARILLET et 16 autres
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Gérant : SAUVESTRE Sébastien ; Gérant : SAUVESTRE Céline
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
SNCS Sociéte par actions simplifiée en cours de transformation en société à responsabilité limitée au capital de 10 000 Siège social : 7, avenue de La Forêt, 35340 LIFFRÉ RCS RENNES 841 026 735 Suivant délibération en date du 15/11/2024, Lassemblée générale extraordinaire, statuant aux conditions prévues par la loi, a décidé la transformation de la société en société à responsabilité limitée à compter du 01/12/2024, sans création dun être moral nouveau, et a adopté le texte des statuts qui régi…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Avis de transformation SNCS Societé à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée Au capital de 10 000 euros Siège social : 7 avenue de la Forêt 35340 LIFFRE 841026735 RCS RENNES Aux termes dune délibération en date du 30 novembre 2021, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans créa…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2021)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : SAUVESTRE Sébastien ; Directeur général : SAUVESTRE Céline
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. - Suivant acte reçu par Me Nadège GUIMONT, notaire à LIFFRE, le 31/07/2018, enregistré au Service Départemental de l'enregistrement de RENNES le 01/08/2018, référence 2018N2667.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
- Suivant acte reçu par Me Nadège GUIMONT, notaire à LIFFRE, le 31/07/2018, enregistré au service départemental de l'enregistrement de RENNES le 01/08/2018, référence 2018N2667.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : SAUVESTRE Sébastien ; Gérant : BALLE Céline
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SNCS
7 événements depuis 2018
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mercredi 20 mars 2025
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Céline SAUVESTRE se retire de son rôle de directeur général.
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Sébastien SAUVESTRE et Céline SAUVESTRE accèdent au poste de gérant.
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Sébastien SAUVESTRE se retire de son rôle de président.
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vendredi 08 janvier 2022
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Céline SAUVESTRE assume maintenant la fonction de directeur général.
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Céline SAUVESTRE et Sébastien SAUVESTRE renoncent à leurs rôle de gérant.
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Sébastien SAUVESTRE a été désignée en tant que président.
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mardi 18 juillet 2018
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Sébastien SAUVESTRE et Céline SAUVESTRE assument maintenant la fonction de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de SNCS depuis 2018