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Dernière modification le19/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202323.66 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LES FROMAGES DU PLATEAU
Active
- SIREN
- 452 042 948 452042948
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 452 042 948 00029 45204294800029
- NUMÉRO DE TVA
- FR83452042948 FR83452042948
- DATE DE CREATION
- 01 juin 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5 RUE DE FRASNE, 39250 MIGNOVILLARD 5 RUE DE FRASNE, 39250 MIGNOVILLARD
- DIRIGEANTS
- Rémy ALPY
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LES FROMAGES DU PLATEAU LES FROMAGES DU PLATEAU
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 01 juin 2005 01/06/2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 février 2004 01/02/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juin 2005 01/06/2005
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Lons-le-Saunier B 452042948 Lons-le-Saunier B 452042948
- Tribunal de commerce
- Greffe de Lons-le-Saunier Tribunal de commerce - Greffe de Lons-le-Saunier
Secteur d'activité de LES FROMAGES DU PLATEAU
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)
- Activité principale déclarée
- Achat et vente en gros et en détail de produits laitiers, achat et vente de produits d'alimentation ainsi que la promotion des produits du terroir, achat et vente de produits artisanaux. Achat et vente en gros et en détail de produits laitiers, achat et vente de produits d'alimentation ainsi que la promotion des produits du terroir, achat et vente de produits artisanaux.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
129 sociétés exercent la même activité que LES FROMAGES DU PLATEAU dans le 39.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé" dans le Jura (39)
Les 3 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion.
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14,90€
Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française.
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14,90€
Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires.
Rapport complet officiel
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9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 février 2004 (21 ans)
LES FROMAGES DU PLATEAU - 39250
Siège social
- SIRET 45204294800029 45204294800029
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse 5 RUE DE FRASNE, 39250 MIGNOVILLARD
-
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Fermé
-
Du 01 février 2004 au 20 mai 2011
LES FROMAGES DU PLATEAU - 39250
Ancien établissement
- SIRET 45204294800011 45204294800011
- Activité Activités des sociétés holding - 6420Z
- Adresse RUE DU FOUR, 39250 BIEF-DU-FOURG
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Dirigeants de LES FROMAGES DU PLATEAU
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Actuel
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Rémy ALPY
Né en 1991 (34 ans)
Gérant Depuis le 31 mars 2021 (4 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Régis BOURGEOIS
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 08 juillet 2016 au 31 mars 2021
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Sylvain CARREZ
Né en 1985 (40 ans)
Ancien Gérant Du 16 janvier 2016 au 08 juillet 2016
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Jacques MIVELLE
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Gérant Du 23 juillet 2011 au 16 janvier 2016
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Jean-Michel JOLICLERC
Né en 1968 (56 ans)
Ancien Gérant Du 16 mars 2004 au 23 juillet 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LES FROMAGES DU PLATEAU
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Finances de LES FROMAGES DU PLATEAU
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires467900,00412800,0013,35 %
-
Résultats net4052,002140,0089,35 %
-
Marge brute71700,0068800,004,22 %
-
Résultats d'exploitation9677,006648,0045,56 %
-
Ebitda23675,0023839,00-0,69 %
-
Dettes + 1 an68500,0093300,00-26,58 %
-
BFR-3913,00-348,00-1024,43 %
-
Trésorerie63400,0051600,0022,87 %
-
Endettement86200,0093300,00-7,61 %
-
Taux de profitabilité0,010,0167,05 %
-
Rentabilité5.00 %2.78 %79,76 %
Ratios financiers
2023
2022
2021
Équilibre bilan
-
Capitalisation48,47 %45,18 %47,30 %
-
Endettement32,45 %45,38 %52,45 %
-
Fonds de roulement59500 EU51200 EU55900 EU
-
Evolution de l'activité113,35 %106,61 %120,10 %
-
Taux de VA15,32 %16,67 %17,28 %
-
Rentabilité d'exploitation5,06 %5,77 %6,72 %
-
Rentabilité nette finale0,87 %0,52 %2,89 %
-
Capacité d'autofinancement3,78 %3,99 %5,41 %
-
Rentabilité financière5,00 %2,78 %13,02 %
-
Coûts du travail9,96 %10,51 %10,12 %
-
Capacité de remboursement1,49 ans2,12 ans2,15 ans
-
Coût de la dette0,87 %1,11 %1,01 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,78 %0,76 %0,58 %
-
Poids du BFR global-3,05 jours-0,31 jour-17,29 jours
-
Poids des stocks24,81 jours28,29 jours18,05 jours
-
Délai clients17,20 jours21,21 jours10,47 jours
-
Délai Fournisseurs32,69 jours33,69 jours30,83 jours
-
Liquidité immédiate49,46 jours45,62 jours69,95 jours
Documents de LES FROMAGES DU PLATEAU
7 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Transfert siège social et établissement principal Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Transfert siège social et établissement principal Modification relative aux dirigeants d'une société
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Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cité 4 fois entre 2016 et 2025
SCAF FRUITIERE PLATEAU DE NOZEROY
- SIREN 778363614 778363614
Dirigeants : Philippe CHAPUIS , Adrien LHOMME , Francois LIEGEON , Régis BOURGEOIS , GAEC DU CHATELET et 17 autres
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LES FROMAGES DU PLATEAU Sociéte à responsabilité limitée au capital de 8 000 euros Siège social : 5 RUE DE FRASNE, 39250 MIGNOVILLARD 452 042 948 R.C.S. LONS-LESAUNIER Aux termes dune décision en date du 25 avril 2025, lAssociée Unique a nommé Mme Céline LHOMME demeurant 2 rue du four. 39250 BIEF DU FOURG, En qualité de gérante pour une durée illimitée en remplacement de Monsieur Rémy ALPY, démissionnaire.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
EURL LES FROMAGES DU PLATEAU Entreprise Unipersonnelle à Responsabilite Limitée 5 Rue de Frasne 39 250 MIGNOVILLARD Capital social : 8 000 euros RCS de Lons le Saunier N°: 452042948 RECTIFICATIF Dans lannonce parue le 12/02/2021 relatif au changement de gérant, il convient de lire Eurl Les Fromages du Plateau et non Eurl du Plateau de Nozeroy. Pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MIVELLE Jacques Omer Marie nom d'usage : MIVELLE n'est plus gérant. CARREZ Sylvain Daniel Jean nom d'usage : CARREZ devient gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
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Historique de LES FROMAGES DU PLATEAU
9 événements depuis 2004
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mardi 31 mars 2021
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Rémy ALPY succède à Regis BOURGEOIS en tant que gérant.
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Regis BOURGEOIS cède sa place de gérant à Rémy ALPY.
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jeudi 08 juillet 2016
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Sylvain CARREZ cède sa place de gérant à Regis BOURGEOIS.
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Regis BOURGEOIS prend le relais de Sylvain CARREZ en tant que gérant.
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vendredi 16 janvier 2016
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Sylvain CARREZ prend le relais de Jacques MIVELLE en tant que gérant.
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Sylvain CARREZ succède à Jacques MIVELLE en tant que gérant.
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vendredi 23 juillet 2011
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Jacques MIVELLE prend le relais de Jean-Michel JOLICLERC en tant que gérant.
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Jacques MIVELLE succède à Jean-Michel JOLICLERC en tant que gérant.
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lundi 16 mars 2004
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Jean-Michel JOLICLERC accède au poste de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de LES FROMAGES DU PLATEAU depuis 2004