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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202376.68 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CREPERIE LE GALLO
Active
- SIREN
- 329 703 037 329703037
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 329 703 037 00021 32970303700021
- NUMÉRO DE TVA
- FR26329703037 FR26329703037
- DATE DE CREATION
- 15 octobre 1986
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 21 RUE DE DINAN, 35400 SAINT-MALO 21 RUE DE DINAN, 35400 SAINT-MALO
- DIRIGEANTS
- DORE INVEST
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 7520,00 € 7520,00
- Noms commerciaux
- CREPERIE LE GALLO CREPERIE LE GALLO
- Statut RCS
- Inscrite le 15 octobre 1986 15/10/1986
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 avril 1984 15/04/1984
- Statut RNE
- Inscrite le 15 octobre 1986 15/10/1986
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27 mars 2019
- Fusion - L236-1 à compter du 14/02/2019 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : CREPERIE LE GALLO, Société à responsabilité limitée (SARL), 21 rue de Dinan 35400 Saint-Malo (RCS SAINT MALO (3502) 329 703 037) DOBA, Société à responsabilité limitée (SARL), place Chateaubriand - Hôtel l'Univers 35400 ST MALO (RCS SAINT MALO (3502) 793 653 130)
Secteur d'activité de CREPERIE LE GALLO
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 518 sociétés exercent la même activité que CREPERIE LE GALLO dans le 35.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Ille-et-Vilaine (35)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouvert
-
CREPERIE LE GALLO - 35400
Siège social depuis le 01 avril 1986 (39 ans)
- SIRET 32970303700021 32970303700021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 21 RUE DE DINAN, 35400 SAINT-MALO
-
Dirigeants de CREPERIE LE GALLO
-
Actuel
-
DORE INVEST
Président Depuis le 06 mars 2020 (5 ans)
-
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Anciens
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Observation de conformité Michel BAZIN
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Gérant Du 29 mai 2010 au 06 mars 2020
-
Françoise DORE
Née en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 28 août 2013 au 06 mars 2020
-
Christian DORE
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Gérant Du 28 août 2013 au 06 mars 2020
-
Yannick PINSARD
Né en 1952 (72 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 29 mai 2010
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CREPERIE LE GALLO
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Finances de CREPERIE LE GALLO
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
-
Capitalisation66,37 %61,46 %67,00 %
-
Endettement29,50 %21,57 %20,40 %
-
Fonds de roulement143900 EU57500 EU109700 EU
-
Evolution de l'activité169,97 %65,06 %109,83 %
-
Taux de VA55,54 %66,07 %68,80 %
-
Rentabilité d'exploitation31,37 %25,71 %33,22 %
-
Rentabilité nette finale21,38 %18,24 %22,70 %
-
Capacité d'autofinancement22,82 %19,87 %24,13 %
-
Rentabilité financière52,53 %36,09 %52,11 %
-
Coûts du travail23,60 %40,15 %35,56 %
-
Capacité de remboursement0,53 an0,55 an0,37 an
-
Coût de la dette0,70 %0,90 %0,76 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,84 %2,12 %2,85 %
-
Poids du BFR global-20,30 jours8,37 jours-14,70 jours
-
Poids des stocks3,44 jours3,54 jours1,87 jours
-
Délai clients5,09 jours59,72 jours27,18 jours
-
Délai Fournisseurs15,18 jours24,42 jours18,66 jours
-
Liquidité immédiate125,31 jours44,97 jours103,45 jours
Documents de CREPERIE LE GALLO
14 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de forme juridique
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
-
Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Réalisation de la fusion absorption de la société DOBA par la société LA CREPERIE LE GALLO - Modification(s) statutaire(s)
-
Projet de traité de fusion
Projet de fusion - Par la Société CREPERIE LE GALLO de la Société DOBA
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Acte notarié - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Société MP c/ Société DOBA
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
-
Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
-
Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Conversion du capital en euros
-
Cité 6 fois entre 2013 et 2020
DOBA
- SIREN 793653130 793653130
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de forme juridique
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Réalisation de la fusion absorption de la société DOBA par la société LA CREPERIE LE GALLO - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Projet de traité de fusion
Projet de fusion - Par la Société CREPERIE LE GALLO de la Société DOBA
-
Décision(s) de l'associé unique - Acte notarié - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Société MP c/ Société DOBA
-
Cité 5 fois entre 2010 et 2013
MP
- SIREN 519067920 519067920
-
Décision(s) de l'associé unique - Acte notarié - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Société MP c/ Société DOBA
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
-
Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
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Cité 3 fois entre 2019 et 2020
COFIGEBA
- SIREN 392402038 392402038
Dirigeants : Johann BAZIN , Michel BAZIN
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Réalisation de la fusion absorption de la société DOBA par la société LA CREPERIE LE GALLO - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Cité 1 fois en 2010
102196169
- SIREN 102196169 102196169
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Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
-
Cité 1 fois en 2010
396707937
- SIREN 396707937 396707937
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Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2020
DORE INVEST
- SIREN 881244446 881244446
Dirigeants : Françoise DORE , Christian DORE
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
CREPERIE LE GALLO Sociéte À Responsabilité Limitée au capital de 7 520 Siège social : 21, rue de Dinan 35400 SAINT MALO 329 703 037 RCS SAINT MALO AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes dun procès-verbal dassemblée générale extraordinaire du 21 février 2020, Il résulte que les associés ont décidé à lunanimité la transformation de la société en société par actions simplifiée, sans création dun être moral nouveau, à compter du même jour. Cette transformation a entraîné la modification des anciennes me…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : DORE INVEST
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital et Fusion - L236-1 à compter du 01/07/2018 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : CREPERIE LE GALLO, Société à responsabilité limitée (SARL), 21 rue de Dinan 35400 Saint-Malo (RCS SAINT MALO (3502) 329 703 037) DOBA, Société à responsabilité limitée (SARL), place Chateaubriand - Hôtel l'Univers 35400 ST MALO (RCS SAINT MALO (3502) 793 653 130)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
FUSION CREPERIE LE GALLO / DOBA AVIS DE PROJET DE FUSION Aux termes d'un acte reçu par Maître CATHOU, notaire à RENNES, le 27 décembre 2018, la société CREPERIE LE GALLO, société à responsabilité limitée au capital de 8.235 Euros, dont le siège est à SAINT-MALO (35400), 21 rue de Dinan, et dont le numéro d'identification est 329 703 037 RCS SAINT-MALO, et la société DOBA, société à responsabilité limitée au capital de 75.000 Euros, dont le siège est à SAINT-MALO (35400), Place Chateaubriand, Hôt…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BAZIN Michel, Maurice, Louis, Eugène Gérant : DORE Christian Gérant : DORE Françoise, Marie né(e) BELLEC
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : BAZIN Michel, Maurice, Louis, Eugène
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
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Historique de CREPERIE LE GALLO
6 événements depuis 2005
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jeudi 06 mars 2020
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DORE INVEST accède au poste de président.
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Françoise DORE, Christian DORE et Michel BAZIN renoncent à leurs rôle de gérant.
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mardi 28 août 2013
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Christian DORE et Françoise DORE accèdent au poste de gérant.
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vendredi 29 mai 2010
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Michel BAZIN succède à Yannick PINSARD en tant que gérant.
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Yannick PINSARD cède sa place de gérant à Michel BAZIN.
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mardi 19 janvier 2005
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Yannick PINSARD assume maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de CREPERIE LE GALLO depuis 2005