Le torréfacteur italien Lavazza, devenu numéro 1 du café en France avec l'achat de la marque Carte Noire, compte atteindre prochainement les 2 milliards d'euros de chiffre d'affaires grâce à une croissance interne et externe. Le groupe vise un chiffre d'affaires de 1,7 milliard d'euros dès cette année, a-t-il indiqué jeudi 11 mars dans un communiqué, à l'occasion d'un déplacement de ses responsables à Paris.

L'objectif de Lavazza est "d'atteindre une dimension qui (lui) permette de jouer un rôle de plus en plus central sur le marché", soit "une taille critique évaluée à 2 milliards de chiffre d'affaires, dont plus de 70% réalisés hors Italie", a-t-il annoncé.

Deux marques complémentaires

L'acquisition de la marque Carte Noire, très présente en France, auprès du groupe Koninklijke Douwe Egberts (KDE) fin février, fait de l'Hexagone "notre deuxième marché après l'Italie", a commenté le vice-président du groupe Giuseppe Lavazza, quatrième génération de Lavazza depuis la fondation du groupe.

"Ce sont deux marques complémentaires" a-t-il souligné. "Carte Noire est leader auprès du grand public avec 20% de parts de marché, tandis que Lavazza est très fort dans ses marchés pour les restaurants, bars et l'hôtellerie avec plus de 19.000 points de vente".

Au cours des cinq dernières années, le taux de croissance annuel a été de 5% et ce, "malgré une conjoncture difficile". L'entreprise "prévoit d'atteindre, dès 2016, un chiffre d'affaires de 1,7 milliard d'euros", contre plus de 1,4 m