Distribution : pourquoi les prix de centaines de produits alimentaires vont bondir au 1er février
"500 produits sur 13.000" devraient augmenter le 1er février, alors que dans les hypermarchés, "c'est 800 produits sur 20.000", a expliqué le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume à la radio mercredi, confirmant des informations du "Parisien". En cause, la mise en application de la loi Alimentation, qui prévoit le relèvement à 10% du seuil de revente à perte de la distribution. Au passage, le ministre a fustigé les enseignes qui en profitent pour imputer au gouvernement de prochaines hausses de prix.
Publié le 31-01-2019 par latribune.fr
Le relèvement du seuil de revente à perte (SRP) le 1er février dans la distribution devrait conduire à une hausse de tarifs sur 4% des produits alimentaires de grande consommation, prix à payer, selon le ministre de l'Agriculture, pour défendre les producteurs français.
"Il y aura 4% des produits qui vont augmenter beaucoup. Je le regrette, j'aurais voulu que ce soit différemment (...) on essaie une chose, c'est qu'on ait encore une agriculture en France, pour arrêter d'acheter des produits qui viennent d'Amérique ou des pays de l'Est", a déclaré Didier Guillaume sur France Info mercredi matin.
Dans les supermarchés, "500 produits sur 13.000" devraient ainsi augmenter le 1er février, alors que dans les hypermarchés, "c'est 800 produits sur 20.000" qui sont concernés, selon le ministre, qui a confirmé en les relativisant des informations parues dans Le Parisien.
Selon le Parisien, 24 produits de grande consommation vont augmenter de 6,3% au 1er février avec la mise en application de la loi Alimentation, qui prévoit le relèvement à 10% du seuil de revente à perte de la distribution.
Les supermarchés ne pourront plus vendre à perte
A cette date, les supermarchés ne pourront plus vendre à perte les produits d'appel sur lesquels ils basent leur communication. Ceux-ci devront être vendus au minimum 10% plus cher qu'ils ont été achetés.
Or ces produits ne sont en général pas des produits agricoles directs, mais plutôt des produits de grande consommation fabriqués la plupart du temp
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