Comment l'intelligence artificielle pourrait sauver les vignobles français
INNOVATION. Alors qu'une vague de gel a frappé une large partie des vignobles français au début du printemps, une PME d'Annecy (Haute-Savoie) développait justement un système de prévention utilisant l'intelligence artificielle, qui pourrait éviter la répétition de ce scénario catastrophe. Avec une mise en marché prévue d'ici fin 2022, et le dépôt d'un brevet en cours.
Publié le 30-04-2021 par Didier Bert
La PME annécienne Coris Innovation n'avait pas prévu les fortes gelées du printemps qui ont dévasté les vignobles français. L'entreprise haute-savoyarde de 40 salariés n'a même pas l'habitude de développer des projets d'innovation pour son propre compte, car son métier est d'oeuvrer, depuis sa création il y a cinq ans, comme conseil en accompagnement en innovation, auprès d'industriels français et suisses.
Toutefois, en octobre 2020, l'entreprise -composée d'une quarantaine d'ingénieurs et de chercheurs- avait lancé un appel interne à projets participatifs auprès de ses collaborateurs. Avec une ambition : protéger ses vignes du gel, en offrant un système automatique de prévision et de mise en route des bougies de chauffage.
« On avait vu qu'il y avait un besoin », indique Stéphane Maige, directeur associé de Coris Innovation.
Ce besoin se concrétisera finalement ce printemps, alors qu'une vague de gel s'abat sur 80% des vignobles français, et engendre une perte financière de deux milliards d'euros.
Car le système traditionnel d'allumage manuel des bougies, utilisé habituellement dans les vignes, n'a pas pu empêcher les dégâts. "Pour un domaine de dix hectares, ce sont en moyenne 2.000 bougies que l'exploitant doit pouvoir allumer au moment opportun, en pleine nuit", explique Stéphane Maige, en soulignant l'ampleur de la tâche et le coût qui y est associé.
Des prévisions hyperlocales associées à
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