RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

Fermée definitivement Cessation/Pause
  • SIREN800 379 349
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL800 379 349 00015
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR59800379349
  • DATE DE CREATION14 février 2014
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    01/10/2024
  • Procédure collective
    Cessation/Pause
  • Publication des comptes Année 2022
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Micro
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLE BASQUE
  • Capital social 7500,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 27 septembre 2024
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 31 décembre 2023
  • Statut RNERadiéeDepuis le 28 février 2023
    Observations RNE
    • 31 mars 2023

      • Cessation totale d'activité à compter du 28/02/2023 sans disparition de la personne morale
      • Dissolution à compter du 28/02/2023 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 28/02/2023, siège de la liquidation : 2 Avenue de Lattre de Tassigny 33470 Gujan-Mestras, parution de la publicité légale : actu.fr paru le 25/03/2023
  • Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
  • Numéro RCSBordeaux B 800379349
  • Tribunal de commerceGreffe de Bordeaux

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestauration traditionnelle - Brasserie (licence IV) - Vente de plats cuisinés à emporter
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

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  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

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7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Fermé
    • Du 06 février 2014 au 28 février 2023

      LE BASQUE - 33120

      Ancien établissement

      • SIRET80037934900015
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse22 RUE LUCIEN PINNEBERG, 33120 ARCACHON France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

Réseau de l'entreprise

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Finances de RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

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Compte

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2022
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 24746
dont export0
Production *24746
Valeur ajoutée (VA)-19530
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-30000
Résultat d'exploitation -30500
RCAI-31600
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 36300
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

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Date de clôture31-12-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 15
immobilisations incorporelles0
immobilisations corporelles0
immobilisations financières15
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 214500
stocks et en-cours0
créances14182
disponibilités : trésorerie200300
(Provisions)+ de détails
Total actif 214500

Bilan Passif RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres -82
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 214600
dettes financières et emprunts0
dettes fournisseurs7577
dettes fiscales et sociales0
autres dettes ( comptes courants, ...)207000
Compte de régularisation passif0
Total passif 214500

Les ratios financiers de la société RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220190
Capitalisation-0,04 %-18,00 %N/C
Endettement-0,00 %-188,25 %N/C
Fonds de roulement-97 EU-249100 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité8,53 %N/CN/C
Taux de VA-78,92 %37,33 %N/C
Rentabilité d'exploitation-121,23 %3,47 %N/C
Rentabilité nette finale146,69 %2,21 %N/C
Capacité d'autofinancement-123,25 %3,89 %N/C
Rentabilité financière-44268,29 %-15,38 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail36,81 %32,54 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C6,95 ansN/C
Coût de la detteN/C24,15 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparentN/C3,10 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-2955,87 jours-234,02 joursN/C
Poids des stocks0,00 jour3,21 joursN/C
Délai clients209,18 jours2,83 joursN/C
Délai Fournisseurs111,76 jours21,08 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate2954,40 jours19,21 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

6 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Proces-verbal de dissolution

  • Procès-verbal d'assemblée

    Dissolution - Nomination de liquidateur

  • Document faisant reference a : Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur

6 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

15 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation

  • Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

    RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN Sociéte par actions simplifiée en liquidation au capital de 7 500 euros Siège social : 22 Rue Lucien Pinneberg, 33120 ARCACHON Siège de liquidation : 2 avenue de Lattre de Tassigny 33470 GUJAN MESTRAS 800 379 349 RCS BORDEAUXClôture de liquidationLAssemblée Générale Ordinaire réunie le 18 avril 2024 au siège de liquidation a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Monsieur Jean-Bernard SICARD, Demeurant 2 avenue de Lattre de Tassigny 33470 GUJAN MESTR…

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

15 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 24700

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 285300

 
VS.2019

* Sur 18017 sociétés de Restauration

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 319100

 
VS.2019

* Sur 1132 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229700

295433 ème

* Sur un total de 391823 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 193100

22930 ème

* Sur un total de 31762 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -30500

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2700

 
VS.2019

* Sur 18017 sociétés de Restauration

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 3200

 
VS.2019

* Sur 1132 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5600

342427 ème

* Sur un total de 391823 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 3700

27790 ème

* Sur un total de 31762 sociétés

Historique de RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN

5 événements depuis 2014

...
Historique

5 événements ont marqué le parcours de RESTAURANT CHEZ PAPA ET MAMAN depuis 2014

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