- Dernière modification le03/04/2020Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2015OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2015Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 20151 salariéLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE VIEUX MANOIR
- SIREN
- 499 048 908 499048908
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 499 048 908 00010 49904890800010
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR42499048908 FR42499048908
- DATE DE CREATION
- 13 juillet 2007
- CODE NAF ou APE
- 5610A - Restauration traditionnelle 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 29/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 27/08/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE VIEUX MANOIR LE VIEUX MANOIR
- Capital social
- 10000,00 €10000,00
- Statut RCS
- RadiéeDepuis le 01 avril 2020
- Statut INSEE
- InscriteDepuis le 01 août 2007
- Statut RNE
- InscriteDepuis le 13 juillet 2007
01 avril 2020
- Jugement prononçant la clôture pour insuffisance d'actif en date du : 30/03/2020
25 avril 2017
- Jugement du tribunal de Commerce de Valenciennes en date du 24/04/2017 ouvrant une procédure de liquidation judiciaire simplifiée, fixant provisoirement la date de cessation des paiements au 01/10/2016, désignant en qualité de liquidateur Maître Julien MARLIERE 16 avenue des Dentellières 59300 VALENCIENNES.
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Valenciennes B 499048908Valenciennes B 499048908
- Tribunal de commerce
- Greffe de Valenciennes Tribunal de commerce - Greffe de Valenciennes
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Débit de boissons avec brasserie, vente en qualité de détaillant de jeux de tirage, grattage, pronos- tique et jeux informatisés ou autres, activité de mandataire du PMU et toutes activités de vente ou de prestations de services exercées usuellement dans ce type d'établissement Débit de boissons avec brasserie, vente en qualité de détaillant de jeux de tirage, grattage, pronos- tique et jeux informatisés ou autres, activité de mandataire du PMU et toutes activités de vente ou de prestations de services exercées usuellement dans ce type d'établissement
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 6279 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Nord (59)
6 Étude du marché de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché du sushi - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..
- 49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
- 49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
- 49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
- 49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
- 49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Fermé
Du 01 août 2007 au 01 avril 2020
LE VIEUX MANOIR - 59300
Ancien établissement
- SIRET4990489080001049904890800010
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse20 PLACE ROGER SALENGRO, 59300 AULNOY-LEZ-VALENCIENNES France
Dirigeants
- Ancien
Du 21 août 2007 au 01 avril 2020
Vigilance de conformitéJean-Marie MINEUR
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE VIEUX MANOIR
Réseau de l'entreprise
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Finances de LE VIEUX MANOIR
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - simplifie
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Chiffres clés de LE VIEUX MANOIR
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat LE VIEUX MANOIR
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE VIEUX MANOIR sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise LE VIEUX MANOIR, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 30-09-2015 | 30-09-2014 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 168500 | 190000 | -11,32 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 168500 | 190000 | -11,32 % |
Valeur ajoutée (VA) | 53300 | 70600 | -24,50 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 15783 | 26760 | -41,02 % |
Résultat d'exploitation | 14028 | 23733 | -40,89 % |
RCAI | 10782 | 19947 | -45,95 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 29632 | 17162 | 72,66 % |
Effectif moyen | 1 | 1 | 0,00 % |
Bilan Actif LE VIEUX MANOIR
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE VIEUX MANOIR.
Date de clôture | 30-09-2015 | 30-09-2014 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 343500 | 347100 | -1,04 % |
immobilisations incorporelles | 336000 | 336000 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 7421 | 11024 | -32,68 % |
immobilisations financières | 76 | 101 | -24,75 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 41800 | 30300 | 37,95 % |
stocks et en-cours | 1158 | 1636 | -29,22 % |
créances | 38500 | 11503 | 234,70 % |
disponibilités : trésorerie | 2157 | 16935 | -87,26 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 385900 | 379800 | 1,61 % |
Bilan Passif LE VIEUX MANOIR
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE VIEUX MANOIR doit en date 30-09-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 30-09-2015 | 30-09-2014 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 92900 | 63500 | 46,30 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 293000 | 316300 | -7,37 % |
dettes financières et emprunts | 82000 | 93000 | -11,83 % |
dettes fournisseurs | 25854 | 18296 | 41,31 % |
dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 185200 | 205000 | -9,66 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 385900 | 379800 | 1,61 % |
Les ratios financiers de la société LE VIEUX MANOIR
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2015 | 2014 | 2013 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 24,07 % | 16,72 % | 12,86 % |
Endettement | 88,27 % | 146,46 % | 161,51 % |
Fonds de roulement | -250600 EU | -283700 EU | -305200 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 88,68 % | 90,13 % | 105,08 % |
Taux de VA | 31,63 % | 37,16 % | 41,27 % |
Rentabilité d'exploitation | 9,37 % | 14,08 % | 7,57 % |
Rentabilité nette finale | 17,59 % | 9,03 % | 0,64 % |
Capacité d'autofinancement | 5,44 % | 11,40 % | 6,16 % |
Rentabilité financière | 31,90 % | 27,03 % | 2,90 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 20,59 % | 21,74 % | 32,40 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 8,94 ans | 4,30 ans | 5,79 ans |
Coût de la dette | 20,57 % | 14,15 % | 36,59 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 3,96 % | 4,07 % | 7,77 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -369,98 jours | -398,81 jours | -399,28 jours |
Poids des stocks | 2,51 jours | 3,14 jours | 2,79 jours |
Délai clients | 83,40 jours | 22,10 jours | 7,13 jours |
Délai Fournisseurs | 56,00 jours | 35,15 jours | 36,84 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 4,67 jours | 32,53 jours | 0,82 jour |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE VIEUX MANOIR et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Documents de LE VIEUX MANOIR
1 Document officiel
Dernier document ajouté
Document
Formation de Société - Statuts - Donation/Partage
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
12 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Greffe du Tribunal de Commerce de VALENCIENNES CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF (Jugement du 30 mars 2020) - SARL LE VIEUX MANOIR, 20 Place Roger Salengro, 59300 Aulnoy-lez Valenciennes, RCS VALENCIENNES 499 048 908. Débit de boissons avec brasserie, Vente en qualite de détaillant de jeux de tirage, grattage, Pronos tique et jeux informatisés ou autres, activité de mandataire du Pmu et toutes activités de vente ou de prestations de services exercées usuellement dans ce type détablissement. Juge…
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Annonce BODACC - Dépôt du projet de répartition
Le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit projet devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1er octobre 2016, désignant liquidateur Maître Julien Marliere 16 avenue des Dentellières 59300 valenciennes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 168500 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 231100 €
* Sur 41661 sociétés de Restauration
CA médian en Hauts-de-France : 216600 €
* Sur 2230 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 284400 €
* Sur un total de 714716 sociétés
CA médian en Hauts-de-France : 379000 €
* Sur un total de 41620 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 14000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7200 €
* Sur 41661 sociétés de Restauration
REX médian en Hauts-de-France : 6000 €
* Sur 2230 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 9100 €
* Sur un total de 714716 sociétés
REX médian en Hauts-de-France : 10400 €
* Sur un total de 41620 sociétés
Juridique
1 procédure terminée
- Clôturée
Liquidateur
Julien Marliere
16 avenue des Dentellières - 59300 - valenciennes
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1er octobre 2016, désignant liquidateur Maître Julien Marliere 16 avenue des Dentellières 59300 valenciennes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE VIEUX MANOIR
1 événement depuis 2007
lundi 21 août 2007
Jean-Marie MINEUR assume maintenant la fonction de gérant.